żyto

Żyto jest rośliną jednoroczną, dwuletnią lub wieloletnią, pochodzącą z rodziny wiechlinowatych. Jego pochodzenie to tereny Azji, zaś liczba gatunków na które dzieli się to zboże wynosi około 10. Źdźbło żyta wyrasta do około 1,5 metra wysokości, a jadalną częścią są owoce o podłużnym kształcie, zwane ziarniakami. Do uprawy żyta należy się bardzo dobrze przygotować. Mimo że zboże to bardzo dobrze przystosowuje się do lekkich ziem, warto poczytać o wymaganiach glebowych żyta, które są stosunkowo wysokie. Jedną z zalet żyta jest wzrost w glebach o różnym odczynie pH, lecz warto optymalizować odczyn pH gleby, gdyż korzystnie wpłynie to na plony w późniejszym etapie uprawy. Dobrym rozwiązaniem jest jesienne nawożenie gleby pod żyto, aby miała dobre podłoże do kiełkowania po wysiewie, oraz wzrostu w etapach końcowych przed zbiorem. Walory spożywcze tego zboża są wysokie, a jednym z głównych powodów jego popularności jest uczucie sytości po jego zjedzeniu- oczywiście w wielu różnych postaciach. Głównym produktem z tej rośliny jest pieczywo, zazwyczaj chleby białe. Żyto bogate jest zarówno w witaminy, jak i różne elementy odżywcze przydatne dla pracy organizmu. Spożywanie produktów żytnich przyczynia się do zapobiegania cukrzycy, chorobom krążenia, jak pomaga w stabilizacji poziomu insuliny i cukru we krwi. Najlepiej spożywać żyto w postaci pieczywa pełnoziarnistego, jak i kaszki. Skup żyta to między innymi okres letnio-jesienny, lecz trwający tez przez większość czasu w roku, ponieważ żyto można przechowywać w odpowiednich warunkach. Dzięki platformie agro-market24 można z łatwością sprzedać lub kupić żyto. Wbudowany komunikator gwarantuje bezproblemowy kontakt ze sprzedającym lub kupującym, zaś przejrzysta i intuicyjna budowa strony ułatwia prowadzenie handlu swoimi towarami.