W Jakiej Temperaturze Przemarzają Jabłka?

W jakiej temperaturze przemarzają jabłka? Jabłka doświadczają przemarznięcia, gdy temperatura ich miąższu spadnie poniżej -2°C. W takich warunkach komórki owoców ulegają uszkodzeniu, co znacząco obniża ich jakość. Nawet krótkotrwałe narażenie na -2°C może prowadzić do drobnych uszkodzeń, natomiast dłuższe wystawienie…









