Jak Mrozić Fasolkę Szparagową?

Fasolkę szparagową mrozi się po umyciu i blanszowaniu we wrzącej, lekko osolonej wodzie przez 2 do 4 minut, w zależności od grubości strąków. Następnie szybko schładza się ją w lodowatej wodzie i dokładnie osusza. Strąki zamraża się najpierw pojedynczo na…







