Jak Mrozić Grzyby?

Jakie gatunki grzybów nadają się do mrożenia? Sezonowe grzyby o gęstej konsystencji są najlepszymi kandydatami do mrożenia. Należą do nich: podgrzybki, borowiki (prawdziwki), maślaki, kurki, rydze, kozaki, kanie. Po zamrożeniu te smakołyki wciąż zachowują swój niepowtarzalny smak, aromat oraz wartości…






