Czerwona cebula egipska, znana również jako cebula śluzowata lub cebula wieloletnia, to odmiana cebuli uprawianej w ciepłych obszarach

Czerwona cebula egipska, znana również jako cebula śluzowata lub cebula wieloletnia, to odmiana cebuli uprawianej w ciepłych obszarach. W przeciwieństwie do większości cebul, rośnie w górę, a nie w dół. Jego kształt i faktura czynią go wyjątkowym. Cebula ślimakowa jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy, witamin i minerałów. Jego smak i aromat są pyszne. Używa się go do sałatek, dressingów, zup i gulaszy. Jego soczysta i miękka konsystencja sprawia, że idealnie nadaje się do wzmacniania smaków innych składników.