Owoc awokado ma zielonkawy lub żółtawy miąższ o maślanej konsystencji i bogatym, orzechowym smaku

Owoc awokado ma zielonkawy lub żółtawy miąższ o maślanej konsystencji i bogatym, orzechowym smaku. Często występują w sałatkach, aw wielu częściach świata są spożywane jako deser. Awokado jest bogate w składniki odżywcze i zawiera kwas foliowy, zdrowe jednonienasycone tłuszcze, witaminę C, K, dodatkowe witaminy z grupy B, potas i inne minerały oraz błonnik.