{"id":9976,"date":"2026-01-13T15:20:35","date_gmt":"2026-01-13T14:20:35","guid":{"rendered":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/"},"modified":"2026-01-13T15:20:36","modified_gmt":"2026-01-13T14:20:36","slug":"baklazan-uprawa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/","title":{"rendered":"Bak\u0142a\u017can Uprawa – Co To Jest I Jakie Ma W\u0142a\u015bciwo\u015bci?"},"content":{"rendered":"

Bak\u0142a\u017can<\/strong> to ro\u015blina jednoroczna, kt\u00f3rej wysoko\u015b\u0107 zazwyczaj waha si\u0119 mi\u0119dzy 40 a 100 cm<\/strong>, w zale\u017cno\u015bci od wybranej odmiany. Do prawid\u0142owego wzrostu potrzebuje ciep\u0142ego klimatu oraz stabilnych warunk\u00f3w temperaturowych<\/strong>. Jego owoce s\u0105 niskokaloryczne<\/strong> i stanowi\u0105 warto\u015bciowe \u017ar\u00f3d\u0142o witamin oraz minera\u0142\u00f3w<\/strong>. Zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c b\u0142onnik<\/strong>, kt\u00f3ry pozytywnie wp\u0142ywa na prac\u0119 uk\u0142adu pokarmowego<\/strong>. Szczeg\u00f3lnie warte uwagi s\u0105 odmiany o fioletowej sk\u00f3rce<\/strong>, gdy\u017c zawieraj\u0105 antocyjany \u2013 silne przeciwutleniacze<\/strong>, kt\u00f3re maj\u0105 korzystny wp\u0142yw na nasz organizm<\/strong>.<\/p>\n

Co to jest bak\u0142a\u017can i jakie ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci?<\/h2>\n

Bak\u0142a\u017can<\/strong> to jadalny owoc z rodziny psiankowatych<\/strong>, cho\u0107 najcz\u0119\u015bciej traktowany jest jak warzywo. Charakteryzuje si\u0119 intensywn\u0105, ciemnofioletow\u0105 sk\u00f3rk\u0105 oraz mi\u0119kkim, g\u0105bczastym mi\u0105\u017cszem.<\/strong> Jest niskokaloryczny<\/strong> i bogaty w b\u0142onnik<\/strong>, co sprzyja prawid\u0142owemu procesowi trawiennemu i pomaga d\u0142u\u017cej utrzyma\u0107 uczucie syto\u015bci. Zawiera antyoksydanty, takie jak antocyjany<\/strong>, kt\u00f3re odpowiadaj\u0105 za jego barw\u0119 i mog\u0105 chroni\u0107 kom\u00f3rki przed stresem oksydacyjnym. Dodatkowo bak\u0142a\u017can dostarcza cenne witaminy z grupy B oraz minera\u0142y, mi\u0119dzy innymi potas i mangan<\/strong>, kt\u00f3re odgrywaj\u0105 istotn\u0105 rol\u0119 w utrzymaniu zdrowia i sprawnego funkcjonowania organizmu.<\/p>\n\n

\n
\n

\"Co<\/p>\n <\/div>\n<\/figure>\n\n

Jakie odmiany bak\u0142a\u017cana warto uprawia\u0107?<\/h2>\n

W hodowli bak\u0142a\u017cana<\/strong> kluczowe jest, aby dobiera\u0107 odpowiednie odmiany, kt\u00f3re pasuj\u0105 do warunk\u00f3w klimatycznych i osobistych upodoba\u0144 smakowych. Na przyk\u0142ad, znana odmiana ’Black Beauty’<\/strong> wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 du\u017cymi, ciemnofioletowymi owocami o klasycznym, pod\u0142u\u017cnym kszta\u0142cie. Z kolei ’Tsakoniki’<\/strong> przyci\u0105ga uwag\u0119 bia\u0142awo-fioletow\u0105 sk\u00f3rk\u0105 oraz owalnymi owocami, kt\u00f3re znakomicie sprawdzaj\u0105 si\u0119 w wielu potrawach.<\/p>\n

Z kolei ’White Knight’<\/strong> zachwyca bia\u0142ymi owocami, kt\u00f3re s\u0105 cenione za sw\u00f3j delikatny smak oraz unikalny wygl\u0105d, podczas gdy ’Rosa Bianca’<\/strong> prezentuje r\u00f3\u017cowe owoce o lekko sp\u0142aszczonym kszta\u0142cie. Bak\u0142a\u017cany wyst\u0119puj\u0105 w r\u00f3\u017cnych formach:<\/p>\n

    \n
  • okr\u0105g\u0142e,<\/li>\n
  • pod\u0142u\u017cne,<\/li>\n
  • owalne,<\/li>\n
  • gruszkowate,<\/li>\n
  • jajowate.<\/li>\n<\/ul>\n

    Taka r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 pozwala na wyb\u00f3r odmiany w zale\u017cno\u015bci od zamierzonych zastosowa\u0144 kulinarnych.<\/p>\n

    Warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119, \u017ce selekcja konkretnej odmiany mo\u017ce wp\u0142ywa\u0107 na czas zbior\u00f3w<\/strong> oraz wymagania zwi\u0105zane z upraw\u0105<\/strong>. Dlatego, planuj\u0105c hodowl\u0119, warto wzi\u0105\u0107 pod uwag\u0119 nie tylko kszta\u0142t, ale te\u017c wielko\u015b\u0107 owoc\u00f3w. Bogata oferta odmian umo\u017cliwia dostosowanie uprawy bak\u0142a\u017cana do indywidualnych potrzeb<\/strong> oraz osobistych estetycznych i smakowych preferencji.<\/p>\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n
    Kategoria<\/th>\n Informacje<\/th>\n <\/tr>\n
    Wysoko\u015b\u0107 ro\u015bliny<\/td>\n 40\u2013100 cm, w zale\u017cno\u015bci od odmiany<\/td>\n <\/tr>\n
    Klimat<\/td>\n Ciep\u0142y, stabilne warunki temperaturowe<\/td>\n <\/tr>\n
    Warto\u015bci od\u017cywcze owoc\u00f3w<\/td>\n Niskokaloryczne; \u017ar\u00f3d\u0142o witamin, minera\u0142\u00f3w i b\u0142onnika<\/td>\n <\/tr>\n
    Odmiany warte uprawy<\/td>\n \n

    Black Beauty (du\u017ce, ciemnofioletowe), Tsakoniki (bia\u0142o-fioletowe, owalne), White Knight (bia\u0142e, delikatny smak), Rosa Bianca (r\u00f3\u017cowe, sp\u0142aszczone)<\/p>\n <\/td>\n <\/tr>\n

    Forma owoc\u00f3w<\/td>\n okr\u0105g\u0142e, pod\u0142u\u017cne, owalne, gruszkowate, jajowate<\/td>\n <\/tr>\n
    Stanowisko<\/td>\n S\u0142oneczne, ciep\u0142e, dobrze os\u0142oni\u0119te od wiatru<\/td>\n <\/tr>\n
    Gleba<\/td>\n \u017byzna, pr\u00f3chnicza, lekko przepuszczalna, pH 5,5\u20136,8 (optymalnie 6\u20136,8)<\/td>\n <\/tr>\n
    Poprawki gleby<\/td>\n Kompost, obornik, biohumus<\/td>\n <\/tr>\n
    Temperatura uprawy<\/td>\n 20\u201330\u00b0C; do kie\u0142kowania nasion 22\u201328\u00b0C<\/td>\n <\/tr>\n
    Nawadnianie<\/td>\n Umiarkowane, sta\u0142a wilgotno\u015b\u0107; w upalne dni obfite podlewanie letni\u0105, odstana\u0328 wod\u0105<\/td>\n <\/tr>\n
    Sadzenie<\/td>\n Przesadza\u0107 po 20 maja, gdy temperatura powy\u017cej 15\u00b0C; w szklarni i tunelach wcze\u015bniej<\/td>\n <\/tr>\n
    Termin siewu<\/td>\n Luty\u2013marzec, do rozsady w ma\u0142ych doniczkach<\/td>\n <\/tr>\n
    Piel\u0119gnacja rozsady<\/td>\n Regularne podlewanie, pikowanie do wi\u0119kszych doniczek, nawo\u017cenie, uszczykiwanie p\u0119d\u00f3w, hartowanie przed przesadzeniem<\/td>\n <\/tr>\n
    Uprawa<\/td>\n W gruncie, donicach (min. 10 l), szklarni, tunelu foliowym; podwy\u017cszone grz\u0105dki preferowane<\/td>\n <\/tr>\n
    Piel\u0119gnacja w trakcie wegetacji<\/td>\n \n

    Systematyczne umiarkowane nawadnianie, nawo\u017cenie co 1\u20132 tygodnie nawozami bogatymi w potas i fosfor (kompost, obornik, biohumus),\n<\/p>

    usuwanie chwast\u00f3w, mulczowanie i \u015bci\u00f3\u0142kowanie, uszczykiwanie p\u0119d\u00f3w powy\u017cej 5. li\u015bcia,\n stosowanie podp\u00f3r.<\/p>\n <\/td>\n <\/tr>\n

    Nas\u0142onecznienie<\/td>\n 6\u20138 godzin bezpo\u015bredniego s\u0142o\u0144ca dziennie<\/td>\n <\/tr>\n
    Choroby i zagro\u017cenia<\/td>\n Choroby grzybowe przy nadmiarze wilgoci, ryzyko os\u0142abienia przy niskiej temperaturze i niedostatecznym \u015bwietle<\/td>\n <\/tr>\n
    Ochrona ro\u015blin<\/td>\n Os\u0142ona przed wiatrem, regularna wentylacja w szklarni<\/td>\n <\/tr>\n<\/table>\n

    Jakie wymagania ma bak\u0142a\u017can wzgl\u0119dem stanowiska i gleby?<\/h2>\n

    Bak\u0142a\u017can<\/strong> doskonale rozwija si\u0119 w s\u0142onecznych<\/strong> i ciep\u0142ych lokalizacjach<\/strong>, kt\u00f3re s\u0105 dobrze os\u0142oni\u0119te przed wiatrem. Lubi \u017cyzn\u0105<\/strong>, pr\u00f3chnicz\u0105<\/strong> oraz lekko przepuszczaln\u0105 gleb\u0119<\/strong>, kt\u00f3ra potrafi zatrzymywa\u0107 wilgo\u0107, nie dopuszczaj\u0105c jednak do zastoju wody wok\u00f3\u0142 korzeni. Optymalny poziom pH<\/strong> dla tej ro\u015bliny oscyluje mi\u0119dzy 5,5 a 6,8<\/strong>, przy czym najlepsze wyniki osi\u0105ga si\u0119 w zakresie 6-6,8<\/strong>.<\/p>\n

    Przed przyst\u0105pieniem do sadzenia bak\u0142a\u017can\u00f3w warto wzbogaci\u0107 gleb\u0119 o kompost<\/strong> lub obornik<\/strong>, co przyczyni si\u0119 do poprawy jej struktury i zwi\u0119kszy dost\u0119pno\u015b\u0107 niezb\u0119dnych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Bak\u0142a\u017can jest ro\u015blin\u0105 ciep\u0142olubn\u0105<\/strong>; najlepiej ro\u015bnie przy temperaturze w przedziale od 20 do 30\u00b0C<\/strong>. Wa\u017cne jest, aby:<\/p>\n

      \n
    • regularnie podlewa\u0107 ro\u015bliny,<\/li>\n
    • dba\u0107 o usuwanie chwast\u00f3w,<\/li>\n
    • zapewnia\u0107 ochron\u0119 przed wiatrem.<\/li>\n<\/ul>\n

      Chwasty mog\u0105 konkurowa\u0107 o te same substancje od\u017cywcze, a tym samym hamowa\u0107 rozw\u00f3j bak\u0142a\u017can\u00f3w.<\/strong><\/p>\n

      Jakie pH i rodzaj gleby preferuje bak\u0142a\u017can?<\/h3>\n

      Bak\u0142a\u017can<\/strong> najlepiej rozwija si\u0119 w glebie bogatej w pr\u00f3chnic\u0119 i sk\u0142adniki od\u017cywcze. Idealny odczyn pH powinien by\u0107 lekko kwa\u015bny lub neutralny, w granicach od 5,5 do 6,8<\/strong>, optymalnie natomiast 6,0\u20136,8<\/strong>. Gleba powinna dobrze zatrzymywa\u0107 wilgo\u0107, ale jednocze\u015bnie by\u0107 na tyle przepuszczalna, aby nadmiar wody m\u00f3g\u0142 swobodnie odp\u0142ywa\u0107.\n<\/p>\n

      <\/p>

      Przed przyst\u0105pieniem do sadzenia warto wzbogaci\u0107 grunt o:<\/p>\n

        \n
      • kompost,<\/li>\n
      • obornik,<\/li>\n
      • biohumus.<\/li>\n<\/ul>\n

        Taki dodatek korzystnie wp\u0142ywa na struktur\u0119 oraz jako\u015b\u0107 gleby.<\/strong> Kluczowe jest tak\u017ce unikanie stagnacji wody, poniewa\u017c zbyt du\u017ca ilo\u015b\u0107 wilgoci oraz niska przepuszczalno\u015b\u0107 pod\u0142o\u017ca mog\u0105 prowadzi\u0107 do chor\u00f3b korzeni.\n<\/p>\n

        <\/p>

        Z tego wzgl\u0119du, przed rozpocz\u0119ciem uprawy bak\u0142a\u017cana, warto sprawdzi\u0107 odczyn pH gleby; w razie potrzeby dobrze jest wprowadzi\u0107 odpowiednie modyfikacje mineralne. Dzi\u0119ki temu mo\u017cemy stworzy\u0107 idealne warunki do wzrostu tego smacznego warzywa.<\/strong><\/p>\n

        Jakie nas\u0142onecznienie jest potrzebne dla bak\u0142a\u017cana?<\/h3>\n

        Bak\u0142a\u017can<\/strong> preferuje bardzo nas\u0142onecznione miejsca, w kt\u00f3rych mo\u017ce cieszy\u0107 si\u0119 przynajmniej 6 do 8 godzinami bezpo\u015bredniego \u015bwiat\u0142a dziennie<\/strong>. Ta ro\u015blina uwielbia ciep\u0142o i s\u0142o\u0144ce, kt\u00f3re s\u0105 niezb\u0119dne dla jej zdrowego wzrostu, kwitnienia oraz owocowania. Odpowiednia ekspozycja na \u015bwiat\u0142o nie tylko wspiera rozw\u00f3j, ale r\u00f3wnie\u017c zapewnia niezb\u0119dne ciep\u0142o, co jest kluczowe dla bak\u0142a\u017cana.<\/p>\n

        Dodatkowo, warto zadba\u0107 o to, aby ro\u015blina by\u0142a os\u0142oni\u0119ta od wiatru, kt\u00f3ry m\u00f3g\u0142by wp\u0142yn\u0105\u0107 negatywnie na jej kondycj\u0119. Taka ochrona uchroni j\u0105 przed ch\u0142odnymi podmuchami, mog\u0105cymi spowolni\u0107 jej rozw\u00f3j. W przypadku braku wystarczaj\u0105cej ilo\u015bci s\u0142o\u0144ca, bak\u0142a\u017can nara\u017cony b\u0119dzie na problemy, takie jak:<\/p>\n

          \n
        • os\u0142abiony wzrost,<\/li>\n
        • ni\u017csze plony.<\/li>\n<\/ul>\n

          Jak przygotowa\u0107 rozsad\u0119 bak\u0142a\u017cana?<\/h2>\n

          Rozsad\u0119 bak\u0142a\u017cana<\/strong> uzyskuje si\u0119 z nasion<\/strong>, kt\u00f3re wysiewamy w lutym lub marcu. Ka\u017cde z tych nasion najlepiej umie\u015bci\u0107 oddzielnie w ma\u0142ych doniczkach czy skrzynkach, co u\u0142atwi p\u00f3\u017aniejsze przesadzanie ro\u015blin. Idealna temperatura<\/strong> do kie\u0142kowania mie\u015bci si\u0119 w przedziale 22-28\u00b0C<\/strong>, a proces ten trwa od 5 do 15 dni<\/strong>.<\/p>\n

          Gdy nasiona wykie\u0142kuj\u0105, m\u0142ode ro\u015bliny wymagaj\u0105:<\/p>\n

            \n
          • przesadzenia do wi\u0119kszych pojemnik\u00f3w,<\/li>\n
          • umiejscowienia w jasnym i ciep\u0142ym miejscu,<\/li>\n
          • regularnego podlewania,<\/li>\n
          • monitorowania wilgotno\u015bci pod\u0142o\u017ca.<\/li>\n<\/ul>\n

            Dzi\u0119ki odpowiednio przygotowanej rozsadowi<\/strong>, mo\u017cemy rozpocz\u0105\u0107 wegetacj\u0119<\/strong> znacznie wcze\u015bniej. To z kolei przek\u0142ada si\u0119 na wi\u0119ksze plony<\/strong> bak\u0142a\u017cana po przesadzeniu do gruntu lub szklarni.<\/p>\n

            Jaki jest termin siewu i jakie temperatury s\u0105 potrzebne do kie\u0142kowania?<\/h3>\n

            Nasiona bak\u0142a\u017cana<\/strong> najlepiej wysiewa\u0107 w lutym lub marcu, co daje im wystarczaj\u0105co du\u017co czasu na prawid\u0142owy rozw\u00f3j przed przeniesieniem do gruntu.<\/p>\n

            Aby skutecznie wykie\u0142kowa\u0107, nasiona potrzebuj\u0105 ciep\u0142a \u2013 idealna temperatura waha si\u0119 od 22 do 28\u00b0C<\/strong>, a minimum powinno wynosi\u0107 przynajmniej 20\u00b0C<\/strong>. Kie\u0142kowanie zazwyczaj zajmuje od pi\u0119ciu do pi\u0119tnastu dni, dlatego utrzymanie stabilnej, ciep\u0142ej atmosfery w pomieszczeniu lub szklarni jest kluczowe.<\/p>\n

            Zapewnienie odpowiednich warunk\u00f3w termicznych i w\u0142a\u015bciwego momentu siewu przyczynia si\u0119 do wzrostu zdrowych i silnych ro\u015blin, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 doskonale radzi\u0107 sobie w dalszej uprawie.<\/p>\n

            Jak dba\u0107 o rozsad\u0119 przed wysadzeniem?<\/h3>\n

            Aby skutecznie piel\u0119gnowa\u0107 rozsady bak\u0142a\u017cana, warto zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119 na kilka kluczowych kwestii.<\/strong><\/p>\n

              \n
            • zachowuj umiarkowan\u0105 wilgotno\u015b\u0107 gleby, regularnie podlewaj\u0105c ro\u015bliny, jednak pilnuj, by nie przesadzi\u0107 z ilo\u015bci\u0105 wody,<\/li>\n
            • korzystnym rozwi\u0105zaniem jest pikowanie sadzonek do wi\u0119kszych doniczek, co pozwala ich korzeniom na swobodny rozw\u00f3j,<\/li>\n
            • nawo\u017cenie jest istotnym elementem w opiece nad rozsada,<\/li>\n
            • si\u0119gaj po nawozy wolno dzia\u0142aj\u0105ce lub p\u0142ynne, przeznaczone do warzyw; te substancje wspieraj\u0105 ich zdrowy wzrost,<\/li>\n
            • nie zapominaj o uszczykiwaniu m\u0142odych, wierzcho\u0142kowych p\u0119d\u00f3w, gdy osi\u0105gn\u0105 d\u0142ugo\u015b\u0107 30-35 cm, gdy\u017c to pobudza ro\u015bliny do krzewienia.<\/li>\n<\/ul>\n

              Przed przeszczepieniem na sta\u0142e miejsce dobrze jest zahartowa\u0107 rozsady, co polega na stopniowym przyzwyczajaniu ich do ni\u017cszej temperatury oraz warunk\u00f3w panuj\u0105cych na \u015bwie\u017cym powietrzu.<\/strong><\/p>\n

              Bacznie obserwuj ro\u015bliny, zwracaj\u0105c uwag\u0119 na ewentualne objawy chor\u00f3b grzybowych.<\/strong><\/p>\n

              Odpowiednia wentylacja jest kluczowa, by zminimalizowa\u0107 ryzyko ich wyst\u0105pienia.<\/strong><\/p>\n

              Jak sadzi\u0107 bak\u0142a\u017cana do gruntu, donicy lub pod os\u0142onami?<\/h2>\n

              Sadzenie bak\u0142a\u017can\u00f3w<\/strong>, niezale\u017cnie od tego, czy robisz to w gruncie, w donicach, czy pod os\u0142onami, wymaga zapewnienia ciep\u0142ych i stabilnych warunk\u00f3w dla tych ro\u015blin. Najlepszym momentem na przesadzanie rozsad jest czas po 20 maja<\/strong>, gdy temperatura gleby i powietrza osi\u0105gnie co najmniej 15\u00b0C<\/strong>, co znacznie sprzyja ukorzenieniu i wzrostowi bak\u0142a\u017can\u00f3w.<\/p>\n

              Zanim przyst\u0105pisz do sadzenia, warto przeprowadzi\u0107 proces hartowania. Wystawiaj ro\u015bliny na \u015bwie\u017cym powietrzu przez kilka dni, aby przyzwyczai\u0142y si\u0119 do nowych warunk\u00f3w. Bak\u0142a\u017cany najlepiej rozwijaj\u0105 si\u0119 w s\u0142onecznym i os\u0142oni\u0119tym miejscu, a idealnym rozwi\u0105zaniem s\u0105 podwy\u017cszone grz\u0105dki<\/strong> z \u017cyzn\u0105 gleb\u0105. Je\u015bli decydujesz si\u0119 na upraw\u0119 w szklarni lub tunelach foliowych, zyskasz korzystne, stabilne warunki temperatury, co pozytywnie wp\u0142ynie na wegetacj\u0119 i plony, zw\u0142aszcza w ch\u0142odniejszych regionach.<\/p>\n

              Nie zapomnij o regularnej wentylacji w szklarni, poniewa\u017c pozwoli to ograniczy\u0107 wilgotno\u015b\u0107 i zminimalizowa\u0107 ryzyko chor\u00f3b grzybowych<\/strong>. Je\u015bli planujesz upraw\u0119 w donicach, wybierz pojemniki o minimalnej pojemno\u015bci 10 litr\u00f3w<\/strong> i zastosuj lekkie, \u017cyzne pod\u0142o\u017ce. Ustawienie donic na tarasie lub balkonie r\u00f3wnie\u017c zapewni ro\u015blinom odpowiedni\u0105 ilo\u015b\u0107 s\u0142o\u0144ca.<\/p>\n

              Bez wzgl\u0119du na wybran\u0105 metod\u0119 sadzenia, kluczowe jest:<\/p>\n

                \n
              • usuwanie chwast\u00f3w,<\/li>\n
              • odpowiednie przygotowanie gleby.<\/li>\n<\/ul>\n

                Te dzia\u0142ania umo\u017cliwi\u0105 bak\u0142a\u017canom rozwijanie si\u0119 w optymalnych warunkach.<\/p>\n

                Kiedy najlepiej sadzi\u0107 bak\u0142a\u017cana na miejsce sta\u0142e?<\/h3>\n

                Bak\u0142a\u017cany<\/strong> najlepiej sadzi\u0107 na sta\u0142e miejsce w drugiej dekadzie maja<\/strong>. W tym okresie przestaje grozi\u0107 nam ryzyko przymrozk\u00f3w, a temperatura zar\u00f3wno powietrza, jak i gleby znacznie przekracza 20\u00b0C<\/strong>. Sadzenie ich wcze\u015bniej mo\u017ce prowadzi\u0107 do os\u0142abienia wzrostu ro\u015blin oraz obni\u017cenia plon\u00f3w.<\/p>\n

                Gdy uprawiamy bak\u0142a\u017cany<\/strong> w os\u0142onach, takich jak szklarnie<\/strong> czy tunele foliowe<\/strong>, mo\u017cemy rozpocz\u0105\u0107 sadzenie nieco wcze\u015bniej. Dzi\u0119ki wy\u017cszym temperaturom i ochronie przed zimnem ro\u015bliny rosn\u0105 znacznie lepiej.<\/p>\n

                Przed wysadzeniem rozsady warto pami\u0119ta\u0107 o jej hartowaniu. Najlepsz\u0105 metod\u0105 jest:<\/p>\n

                  \n
                • stopniowe wystawianie ro\u015blin na \u015bwie\u017ce powietrze,<\/li>\n
                • co korzystnie wp\u0142ywa na ich ukorzenienie,<\/li>\n
                • oraz rozw\u00f3j w trakcie ca\u0142ego sezonu wegetacyjnego.<\/li>\n<\/ul>\n

                  Jak prowadzi\u0107 upraw\u0119 w warzywniku, szklarni, tunelu foliowym i na balkonie?<\/h3>\n

                  Bak\u0142a\u017can<\/strong> najlepiej rozwija si\u0119 w ciep\u0142ych<\/strong>, nas\u0142onecznionych<\/strong> oraz os\u0142oni\u0119tych miejscach<\/strong>. Doskona\u0142ym rozwi\u0105zaniem s\u0105 podwy\u017cszone grz\u0105dki<\/strong> wype\u0142nione \u017cyzn\u0105 gleb\u0105<\/strong>. W szklarni<\/strong> lub tunelu foliowym<\/strong> ro\u015bliny maj\u0105 optymalne warunki<\/strong> zar\u00f3wno pod wzgl\u0119dem temperatury<\/strong>, jak i wilgotno\u015bci<\/strong>, co przyspiesza ich wzrost i prowadzi do obfitszych plon\u00f3w<\/strong>. Kluczowe jest, aby regularnie wietrzy\u0107 szklarni\u0119<\/strong>, co pomo\u017ce zminimalizowa\u0107 ryzyko chor\u00f3b grzybowych<\/strong>.<\/p>\n

                  Je\u015bli chodzi o upraw\u0119 bak\u0142a\u017cana na balkonie<\/strong>, warto u\u017cy\u0107 donic o minimalnej pojemno\u015bci 10 litr\u00f3w<\/strong>. Nast\u0119puj\u0105ce elementy s\u0105 kluczowe:<\/p>\n

                    \n
                  • podlewanie,<\/li>\n
                  • nawo\u017cenie,<\/li>\n
                  • ochrona przed wiatrem,<\/li>\n
                  • usuwanie chwast\u00f3w,<\/li>\n
                  • zapewnienie wsparcia dla ro\u015blin,<\/li>\n
                  • monitorowanie szkodnik\u00f3w i potencjalnych chor\u00f3b.<\/li>\n<\/ul>\n

                    Dbanie o zdrowie ro\u015blin<\/strong> przek\u0142ada si\u0119 bowiem na lepsze zbiory<\/strong>.<\/p>\n

                    Jak piel\u0119gnowa\u0107 bak\u0142a\u017cana w czasie uprawy?<\/h2>\n

                    Piel\u0119gnacja bak\u0142a\u017cana<\/strong> wymaga systematycznego i umiarkowanego nawadniania, kt\u00f3re pozwala na utrzymanie gleby w delikatnie wilgotnym stanie. Najwi\u0119ksze potrzeby dotycz\u0105ce wody pojawiaj\u0105 si\u0119 w trakcie zawi\u0105zywania owoc\u00f3w<\/strong>, szczeg\u00f3lnie w upalne dni. Zdecydowanie zaleca si\u0119 u\u017cywanie letniej, odstanej wody<\/strong>, by unikn\u0105\u0107 przelania korzeni, co mo\u017ce prowadzi\u0107 do wi\u0119dni\u0119cia ro\u015bliny oraz chor\u00f3b grzybowych.<\/p>\n

                    W okresie od czerwca do sierpnia warto regularnie nawozi\u0107 bak\u0142a\u017cana, co 1\u20132 tygodnie, u\u017cywaj\u0105c nawoz\u00f3w bogatych w potas i fosfor. Doskona\u0142ym wyborem<\/strong> b\u0119d\u0105:<\/p>\n

                      \n
                    • kompost,<\/li>\n
                    • granulowany obornik,<\/li>\n
                    • biohumus.<\/li>\n<\/ul>\n

                      Te nawozy znacz\u0105co poprawiaj\u0105 \u017cyzno\u015b\u0107 pod\u0142o\u017ca<\/strong> oraz wspomagaj\u0105 rozw\u00f3j ro\u015blin.<\/p>\n

                      Zastosowanie mulczowania<\/strong> i \u015bci\u00f3\u0142kowania to dobry spos\u00f3b na zatrzymanie wilgoci w glebie, a tak\u017ce na ograniczenie wzrostu chwast\u00f3w oraz stabilizacj\u0119 temperatury pod\u0142o\u017ca. Systematyczne usuwanie chwast\u00f3w, szczeg\u00f3lnie na pocz\u0105tku uprawy, jest kluczowe, aby nie konkurowa\u0142y one z bak\u0142a\u017canami o wod\u0119 i niezb\u0119dne sk\u0142adniki od\u017cywcze.<\/p>\n

                      Dodatkowo, uszczykiwanie p\u0119d\u00f3w powy\u017cej pi\u0105tego li\u015bcia sprzyja lepszemu krzewieniu si\u0119 oraz zawi\u0105zywaniu owoc\u00f3w. Warto r\u00f3wnie\u017c zastosowa\u0107 odpowiednie podpory, kt\u00f3re pomog\u0105 zapobiec \u0142amaniu si\u0119 p\u0119d\u00f3w i u\u0142atwi\u0105 piel\u0119gnacj\u0119 ca\u0142ej ro\u015bliny.<\/p>\n

                      Jak regularnie podlewa\u0107 i nawadnia\u0107 bak\u0142a\u017cany?<\/h3>\n

                      Bak\u0142a\u017can<\/strong> potrzebuje umiarkowanego, ale regularnego nawadniania. Kluczowe jest, aby gleba by\u0142a nieustannie lekko wilgotna, lecz nie przesi\u0105kni\u0119ta wod\u0105. W szczeg\u00f3lno\u015bci podczas zawi\u0105zywania owoc\u00f3w oraz w upalne dni warto zadba\u0107 o obfite podlewanie, gdy\u017c ro\u015bliny w\u00f3wczas szczeg\u00f3lnie potrzebuj\u0105 wilgoci. Nadmiar wody mo\u017ce jednak przynie\u015b\u0107 negatywne skutki, takie jak:<\/p>\n

                        \n
                      • wi\u0119dni\u0119cie,<\/li>\n
                      • opadanie li\u015bci,<\/li>\n
                      • rozw\u00f3j chor\u00f3b grzybowych.<\/li>\n<\/ul>\n

                        W przypadku uprawy w doniczkach istotne jest przestrzeganie regularno\u015bci podlewania, aby zapewni\u0107 glebie sta\u0142\u0105 wilgotno\u015b\u0107. Najlepiej si\u0119ga\u0107 po odstaj\u0105c\u0105 wod\u0119 o temperaturze pokojowej, a unika\u0107 zimnej wody prosto z kranu czy studni, poniewa\u017c mo\u017ce to zaszkodzi\u0107 ro\u015blinom. Odpowiednie nawadnianie<\/strong> oraz dba\u0142o\u015b\u0107 o wilgotno\u015b\u0107 pod\u0142o\u017ca<\/strong> maj\u0105 kluczowe znaczenie dla zdrowia bak\u0142a\u017can\u00f3w oraz obfito\u015bci ich plon\u00f3w.<\/p>\n

                        Jak nawozi\u0107 bak\u0142a\u017cana i czym najlepiej zasila\u0107 gleb\u0119?<\/h3>\n

                        Bak\u0142a\u017can<\/strong> wymaga regularnego nawo\u017cenia co 2-3 tygodnie<\/strong>, aby rosn\u0105\u0107 zdrowo i bujnie. Wa\u017cne jest, aby stosowa\u0107 nawozy bogate w potas<\/strong> i fosfor<\/strong>, kt\u00f3re wspieraj\u0105 kwitnienie oraz owocowanie. Doskona\u0142e b\u0119d\u0105:<\/p>\n

                          \n
                        • obornik,<\/li>\n
                        • kompost,<\/li>\n
                        • biohumus.<\/li>\n<\/ul>\n

                          Te naturalne nawozy nie tylko wzbogacaj\u0105 gleb\u0119 o niezb\u0119dne sk\u0142adniki od\u017cywcze, ale tak\u017ce poprawiaj\u0105 jej struktur\u0119.<\/p>\n

                          Przygotowanie gleby przed sadzeniem rozsady odgrywa kluczow\u0105 rol\u0119 w ca\u0142ym procesie. Starannie wymieszanie ziemi z nawozami organicznymi sprzyja lepszemu wzrostowi i wi\u0119kszym plonom. Warto r\u00f3wnie\u017c rozwa\u017cy\u0107 dodanie nawoz\u00f3w mineralnych, kt\u00f3re dostarcz\u0105 jeszcze wi\u0119cej sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Pami\u0119taj, aby odpowiednio zbilansowa\u0107 poziom azotu<\/strong>, poniewa\u017c ma on du\u017cy wp\u0142yw na rozw\u00f3j ro\u015blin i ich zielon\u0105 mas\u0119.<\/p>\n

                          Czy warto stosowa\u0107 mulczowanie i \u015bci\u00f3\u0142kowanie?<\/h3>\n

                          Mulczowanie<\/strong> oraz \u015bci\u00f3\u0142kowanie<\/strong> to kluczowe metody, kt\u00f3re znacz\u0105co u\u0142atwiaj\u0105 dbanie o bak\u0142a\u017cany. Zastosowanie mulczu<\/strong> skutecznie ogranicza rozw\u00f3j chwast\u00f3w, a jednocze\u015bnie pozwala:<\/p>\n

                            \n
                          • utrzyma\u0107 odpowiedni\u0105 wilgotno\u015b\u0107 gleby,<\/li>\n
                          • stabilizowa\u0107 temperatur\u0119 pod\u0142o\u017ca.<\/li>\n<\/ul>\n

                            Dzi\u0119ki tym w\u0142a\u015bciwo\u015bciom<\/strong>, ro\u015bliny maj\u0105 mniejsze ryzyko do\u015bwiadczania stresu zwi\u0105zanego z niedoborem wody<\/strong>.<\/p>\n

                            \u015aci\u00f3\u0142kowanie naturalnymi materia\u0142ami<\/strong>, takimi jak s\u0142oma, kora czy kompost, nie tylko wzbogaca gleb\u0119 w cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze, ale r\u00f3wnie\u017c:<\/p>\n

                              \n
                            • chroni j\u0105 przed nadmiernym wysychaniem.<\/li>\n<\/ul>\n

                              Wprowadzenie takich praktyk<\/strong> znacz\u0105co sprzyja lepszym warunkom wzrostu dla bak\u0142a\u017can\u00f3w, a tak\u017ce zwi\u0119ksza efektywno\u015b\u0107<\/strong> w walce z niepo\u017c\u0105danymi chwastami<\/strong>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                              Bak\u0142a\u017can to ro\u015blina jednoroczna, kt\u00f3rej wysoko\u015b\u0107 zazwyczaj waha si\u0119 mi\u0119dzy 40 a 100 cm, w zale\u017cno\u015bci od wybranej odmiany. Do prawid\u0142owego wzrostu potrzebuje ciep\u0142ego klimatu oraz stabilnych warunk\u00f3w temperaturowych. Jego owoce s\u0105 niskokaloryczne i stanowi\u0105 warto\u015bciowe \u017ar\u00f3d\u0142o witamin oraz minera\u0142\u00f3w. Zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c b\u0142onnik, kt\u00f3ry pozytywnie wp\u0142ywa na prac\u0119 uk\u0142adu pokarmowego. Szczeg\u00f3lnie warte uwagi s\u0105 odmiany […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9975,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_metadesc":"Bak\u0142a\u017can to jadalny owoc z rodziny psiankowatych, cho\u0107 najcz\u0119\u015bciej traktowany jest jak warzywo. Charakteryzuje si\u0119 intensywn\u0105, ciemnofioletow\u0105 sk\u00f3rk\u0105","footnotes":""},"categories":[466],"tags":[],"class_list":["post-9976","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uprawa"],"blocksy_meta":[],"yoast_head":"\nBak\u0142a\u017can Uprawa - Co To Jest I Jakie Ma W\u0142a\u015bciwo\u015bci?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bak\u0142a\u017can to jadalny owoc z rodziny psiankowatych, cho\u0107 najcz\u0119\u015bciej traktowany jest jak warzywo. Charakteryzuje si\u0119 intensywn\u0105, ciemnofioletow\u0105 sk\u00f3rk\u0105\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bak\u0142a\u017can Uprawa - Co To Jest I Jakie Ma W\u0142a\u015bciwo\u015bci?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Bak\u0142a\u017can to jadalny owoc z rodziny psiankowatych, cho\u0107 najcz\u0119\u015bciej traktowany jest jak warzywo. Charakteryzuje si\u0119 intensywn\u0105, ciemnofioletow\u0105 sk\u00f3rk\u0105\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog - Agro-Market24\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-01-13T14:20:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-13T14:20:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/baklazan-uprawa.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1344\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redakcja Agro-Market24\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redakcja Agro-Market24\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redakcja Agro-Market24\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86\"},\"headline\":\"Bak\u0142a\u017can Uprawa – Co To Jest I Jakie Ma W\u0142a\u015bciwo\u015bci?\",\"datePublished\":\"2026-01-13T14:20:35+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-13T14:20:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/\"},\"wordCount\":2670,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/baklazan-uprawa.webp\",\"articleSection\":[\"Uprawa\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/\",\"name\":\"Bak\u0142a\u017can Uprawa - Co To Jest I Jakie Ma W\u0142a\u015bciwo\u015bci?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/baklazan-uprawa.webp\",\"datePublished\":\"2026-01-13T14:20:35+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-13T14:20:36+00:00\",\"description\":\"Bak\u0142a\u017can to jadalny owoc z rodziny psiankowatych, cho\u0107 najcz\u0119\u015bciej traktowany jest jak warzywo. Charakteryzuje si\u0119 intensywn\u0105, ciemnofioletow\u0105 sk\u00f3rk\u0105\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/baklazan-uprawa.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/baklazan-uprawa.webp\",\"width\":1344,\"height\":768,\"caption\":\"Bak\u0142a\u017can Uprawa\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bak\u0142a\u017can Uprawa – Co To Jest I Jakie Ma W\u0142a\u015bciwo\u015bci?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog - Agro-Market24\",\"description\":\"Blog - Agro-Market24\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Blog - Agro-Market24\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1156,\"caption\":\"Blog - Agro-Market24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86\",\"name\":\"Redakcja Agro-Market24\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redakcja Agro-Market24\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bak\u0142a\u017can Uprawa - Co To Jest I Jakie Ma W\u0142a\u015bciwo\u015bci?","description":"Bak\u0142a\u017can to jadalny owoc z rodziny psiankowatych, cho\u0107 najcz\u0119\u015bciej traktowany jest jak warzywo. Charakteryzuje si\u0119 intensywn\u0105, ciemnofioletow\u0105 sk\u00f3rk\u0105","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Bak\u0142a\u017can Uprawa - Co To Jest I Jakie Ma W\u0142a\u015bciwo\u015bci?","og_description":"Bak\u0142a\u017can to jadalny owoc z rodziny psiankowatych, cho\u0107 najcz\u0119\u015bciej traktowany jest jak warzywo. Charakteryzuje si\u0119 intensywn\u0105, ciemnofioletow\u0105 sk\u00f3rk\u0105","og_url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/","og_site_name":"Blog - Agro-Market24","article_published_time":"2026-01-13T14:20:35+00:00","article_modified_time":"2026-01-13T14:20:36+00:00","og_image":[{"width":1344,"height":768,"url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/baklazan-uprawa.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Redakcja Agro-Market24","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Redakcja Agro-Market24","Szacowany czas czytania":"13 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/"},"author":{"name":"Redakcja Agro-Market24","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86"},"headline":"Bak\u0142a\u017can Uprawa – Co To Jest I Jakie Ma W\u0142a\u015bciwo\u015bci?","datePublished":"2026-01-13T14:20:35+00:00","dateModified":"2026-01-13T14:20:36+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/"},"wordCount":2670,"publisher":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/baklazan-uprawa.webp","articleSection":["Uprawa"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/","name":"Bak\u0142a\u017can Uprawa - Co To Jest I Jakie Ma W\u0142a\u015bciwo\u015bci?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/baklazan-uprawa.webp","datePublished":"2026-01-13T14:20:35+00:00","dateModified":"2026-01-13T14:20:36+00:00","description":"Bak\u0142a\u017can to jadalny owoc z rodziny psiankowatych, cho\u0107 najcz\u0119\u015bciej traktowany jest jak warzywo. Charakteryzuje si\u0119 intensywn\u0105, ciemnofioletow\u0105 sk\u00f3rk\u0105","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#primaryimage","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/baklazan-uprawa.webp","contentUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/baklazan-uprawa.webp","width":1344,"height":768,"caption":"Bak\u0142a\u017can Uprawa"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/baklazan-uprawa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bak\u0142a\u017can Uprawa – Co To Jest I Jakie Ma W\u0142a\u015bciwo\u015bci?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/","name":"Blog - Agro-Market24","description":"Blog - Agro-Market24","publisher":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization","name":"Blog - Agro-Market24","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg","contentUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg","width":2048,"height":1156,"caption":"Blog - Agro-Market24"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86","name":"Redakcja Agro-Market24","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redakcja Agro-Market24"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9976","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9976"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9976\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9977,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9976\/revisions\/9977"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9975"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9976"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9976"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9976"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}