![\"uprawa](\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/uprawa-szczawiu-250x167.jpg\" "\\"uprawa")
<\/h2>\n<\/h2>\n<\/p>\n
Uprawa szczawiu
\nHerbafrost specjalizuje si\u0119 w przetw\u00f3rstwie zi\u00f3\u0142 konwencjonalnych i organicznych, dostarcza je mro\u017cone do przetw\u00f3rc\u00f3w, gastronomii i u\u017cytkownik\u00f3w ko\u0144cowych. Firma zosta\u0142a za\u0142o\u017cona w 2000 roku i wkr\u00f3tce sta\u0142a si\u0119 warto\u015bci\u0105 ugruntowan\u0105 – najpierw na rynku krajowym, a p\u00f3\u017aniej w Europie i poza jej granicami. Opr\u00f3cz g\u0142\u00f3wnej lokalizacji w Hulshout w Belgii, jest r\u00f3wnie\u017c lokalizacja we Vladslo (Diksmuide). Produkty te s\u0105 g\u0142\u00f3wnie eksportowane. „Oko\u0142o 80% produkt\u00f3w jest przeznaczonych na eksport”, m\u00f3wi asystent ds. sprzeda\u017cy i zakup\u00f3w Suzy Aerts. „Nasi g\u0142\u00f3wni odbiorcy to: Niemcy, Francja, Wielka Brytania, Skandynawia, Holandia, ale mamy te\u017c klient\u00f3w poza Europ\u0105: Australia, USA, Izrael.<\/p>\n
Rosn\u0105cy popyt na bioprodukty organiczne..
\nW tym roku Herbafrost po raz kolejny by\u0142 obecny na targach spo\u017cywczych Biofach w Norymberdze w lutym. „W ci\u0105gu ostatnich kilku lat zwi\u0119kszy\u0142o si\u0119 zapotrzebowanie na zio\u0142a organiczne. Podczas targ\u00f3w zaprezentowali\u015bmy szerok\u0105 gam\u0119 mro\u017conych organicznych zi\u00f3\u0142. Sta\u0142o si\u0119 jasne, \u017ce organiczne zio\u0142a rosn\u0105. Wychodz\u0105c naprzeciw rosn\u0105cym wymaganiom klient\u00f3w, Herbafrost poszerzy\u0142 w tym roku sw\u00f3j asortyment o szczaw organiczny. Szczaw jest stosowany g\u0142\u00f3wnie w kuchni do sa\u0142atek, zup, sos\u00f3w i przecier\u00f3w. Kr\u00f3tko m\u00f3wi\u0105c, produkt o wielu mo\u017cliwo\u015bciach”.<\/p>\n
„Obecnie Herbafrost produkuje oko\u0142o 7000 ton zi\u00f3\u0142. Zio\u0142a pochodz\u0105 g\u0142\u00f3wnie od naszych hodowc\u00f3w, z wyj\u0105tkiem kilku produkt\u00f3w, kt\u00f3re kupujemy, takich jak czosnek, szalotka, cebula, trawa cytrynowa, dziki czosnek, rozmaryn i cebula wiosenna. Poniewa\u017c nasze zio\u0142a s\u0105 dost\u0119pne przez ca\u0142y rok, nie ma r\u00f3\u017cnicy mi\u0119dzy latem a zim\u0105 w naszej sprzeda\u017cy. Nasza pi\u0105tka to pietruszka, bazylia, szczypiorek, koper i czosnek. Obecnie istnieje popyt na bardziej egzotyczne produkty, takie jak trawa cytrynowa. Popularne s\u0105 r\u00f3wnie\u017c mieszanki zio\u0142owe, takie jak mieszanka sa\u0142atkowa, mieszanka prowincjonalna i pasta z pietruszki”.<\/p>\n
Bardziej \u015bwie\u017ce
\n„Nasze pola uprawne znajduj\u0105 si\u0119 w pobli\u017cu naszych dw\u00f3ch zak\u0142ad\u00f3w produkcyjnych. W ci\u0105gu maksymalnie 3 godzin po zbiorach nasze zio\u0142a s\u0105 w zamra\u017carce, wi\u0119c „\u015bwie\u017csze” od \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142 w supermarkecie. Mro\u017cone zio\u0142a s\u0105 bardzo zbli\u017cone do \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142 pod wzgl\u0119dem koloru, aromatu, konsystencji i smaku – w por\u00f3wnaniu do suszonych zi\u00f3\u0142 – ale z zapewnieniem bezpiecze\u0144stwa produktu spo\u017cywczego. Regularnie przeprowadzane s\u0105 badania chemiczne i ekologiczne. Mro\u017cone zio\u0142a s\u0105 gotowe do u\u017cycia: myte, krojone i bez \u0142odyg, dzi\u0119ki czemu nie ma pracy i odpad\u00f3w. S\u0105 one r\u00f3wnie\u017c dost\u0119pne przez ca\u0142y rok”, podsumowuje Suzy.<\/p>\n
\u017ar\u00f3d\u0142o: www.freshplaza.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Belgia: Herbafrost rozszerza asortyment zi\u00f3\u0142 organicznych.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_metadesc":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-577","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-kategorii"],"blocksy_meta":[],"yoast_head":"\n