{"id":5109,"date":"2024-10-22T12:05:07","date_gmt":"2024-10-22T10:05:07","guid":{"rendered":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?p=5109"},"modified":"2024-10-22T13:30:26","modified_gmt":"2024-10-22T11:30:26","slug":"ogorki-malosolne-przepis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/","title":{"rendered":"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ogorki-malosolne-przepis-250x188.jpg\" alt=\"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis\" class=\"wp-image-926\" title=\"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis<\/h1>\n\n\n<ul style=\"font-size: 18px;\">\n    <li><a href=\"#skladniki\">Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis &#8211; sk\u0142adniki<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#zalewa\">Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#co-to\">Co to s\u0105 og\u00f3rki ma\u0142osolne?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#wlasciwosci\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne i od\u017cywcze og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#przygotowanie\">Przygotowanie<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#propozycje\">Propozycje podania<\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Poni\u017cej znajduj\u0119 si\u0119 przepis na og\u00f3rki ma\u0142osolne. Ma\u0142osolne og\u00f3rki to polski przysmak, szczeg\u00f3lnie uwielbiany latem. Domowe og\u00f3rki ma\u0142osolne s\u0105 popularnym elementem kuchni wschodnioeuropejskiej, podkre\u015blaj\u0105c zar\u00f3wno ich walory smakowe, jak i zdrowotne. Ich smak i chrupko\u015b\u0107 idealnie komponuj\u0105 si\u0119 z wieloma potrawami. W odr\u00f3\u017cnieniu od fermentowanych og\u00f3rk\u00f3w, ma\u0142osolne maj\u0105 \u0142agodniejszy, \u015bwie\u017cszy smak, a proces ich przygotowania jest znacznie szybszy. Te og\u00f3rki z pewno\u015bci\u0105 zadowol\u0105 Twoje podniebienie, a tak\u017ce s\u0105 pe\u0142ne witamin i minera\u0142\u00f3w korzystnych dla zdrowia. Robienie ma\u0142osolnych og\u00f3rk\u00f3w w domu to tak\u017ce \u015bwietna okazja, aby sp\u0119dzi\u0107 czas w kuchni i zaskoczy\u0107 swoich bliskich.<\/p>\n<p style=\"margin-bottom: 36px;\"<\/p><p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Zobacz og\u0142oszenia: <a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\">Gie\u0142da rolna Agro-Market24<\/a><\/strong><p style=\"margin-bottom: 36px;\"<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"skladniki\">Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis &#8211; sk\u0142adniki<\/h2>\n<p>Aby przygotowa\u0107 aromatyczne og\u00f3rki ma\u0142osolne, potrzebujesz nast\u0119puj\u0105cych sk\u0142adnik\u00f3w:<\/p>\n<ul>\n    <li><strong>1,5 kg \u015bwie\u017cych og\u00f3rk\u00f3w<\/strong>: Wybierz m\u0142ode, chrupkie og\u00f3rki, najlepiej z lokalnych gospodarstw.<\/li>\n    <li><strong>1 g\u0142\u00f3wka czosnku<\/strong>: Czosnek nadaje og\u00f3rkom wyj\u0105tkowy aromat i smak.<\/li>\n    <li><strong>1 kawa\u0142ek korzenia chrzanu<\/strong>: Chrzan dodaje ostro\u015bci i wspomaga proces fermentacji.<\/li>\n    <li><strong>1 p\u0119czek koperku<\/strong>: \u015awie\u017cy koper wzbogaca smak og\u00f3rk\u00f3w.<\/li>\n    <li><strong>1 \u0142y\u017cka soli kamiennej<\/strong>: S\u00f3l kamienna jest kluczowa dla procesu kiszenia.<\/li>\n    <li><strong>2 litry wody<\/strong>: U\u017cyj czystej, filtrowanej wody, aby unikn\u0105\u0107 zanieczyszcze\u0144.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"zalewa\">Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?<\/h2>\n<p>Aby zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych, zacznij od zagotowania 2 litr\u00f3w wody. Nast\u0119pnie dodaj 1 \u0142y\u017ck\u0119 soli kamiennej i mieszaj, a\u017c s\u00f3l ca\u0142kowicie si\u0119 rozpu\u015bci. Do gor\u0105cej wody dodaj kawa\u0142ek korzenia chrzanu, g\u0142\u00f3wk\u0119 czosnku i p\u0119czek koperku. Pozw\u00f3l zalewie ostygn\u0105\u0107 do temperatury pokojowej przed jej u\u017cyciem. Dzi\u0119ki temu og\u00f3rki ma\u0142osolne b\u0119d\u0105 mia\u0142y idealny smak i chrupko\u015b\u0107, a proces fermentacji przebiegnie prawid\u0142owo.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"co-to\">Co to s\u0105 og\u00f3rki ma\u0142osolne?<\/h2>\n<p>Og\u00f3rki ma\u0142osolne to tradycyjny polski przysmak, kt\u00f3ry wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 chrupko\u015bci\u0105 i delikatnym, \u015bwie\u017cym smakiem. W przeciwie\u0144stwie do kiszonych og\u00f3rk\u00f3w, proces ich przygotowania jest kr\u00f3tszy, co sprawia, \u017ce s\u0105 gotowe do spo\u017cycia ju\u017c po kilku dniach fermentacji. Og\u00f3rki ma\u0142osolne s\u0105 doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em probiotyk\u00f3w, kt\u00f3re wspieraj\u0105 zdrowie jelit, a tak\u017ce witamin i minera\u0142\u00f3w, takich jak witamina C, witamina K, potas i magnez. Dzi\u0119ki niskiej kaloryczno\u015bci, og\u00f3rki ma\u0142osolne s\u0105 idealnym dodatkiem do diety, kt\u00f3ry nie tylko wzbogaca smak potraw, ale r\u00f3wnie\u017c dostarcza cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"wlasciwosci\">W\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne i od\u017cywcze og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych<\/h2>\n<p>Og\u00f3rki ma\u0142osolne to prawdziwa skarbnica zdrowia. S\u0105 bogate w witamin\u0119 C, kt\u00f3ra wspiera uk\u0142ad odporno\u015bciowy, oraz witamin\u0119 K, niezb\u0119dn\u0105 dla zdrowia ko\u015bci i krzepni\u0119cia krwi. Zawieraj\u0105 r\u00f3wnie\u017c potas, kt\u00f3ry pomaga w regulacji ci\u015bnienia krwi, oraz magnez, wa\u017cny dla funkcjonowania mi\u0119\u015bni i uk\u0142adu nerwowego. Co wi\u0119cej, og\u00f3rki ma\u0142osolne s\u0105 \u017ar\u00f3d\u0142em probiotyk\u00f3w, kt\u00f3re wspomagaj\u0105 zdrowie jelit i poprawiaj\u0105 trawienie. Dzi\u0119ki swoim w\u0142a\u015bciwo\u015bciom przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym, og\u00f3rki ma\u0142osolne mog\u0105 r\u00f3wnie\u017c przyczyni\u0107 si\u0119 do zmniejszenia ryzyka chor\u00f3b przewlek\u0142ych i wspiera\u0107 og\u00f3ln\u0105 kondycj\u0119 organizmu.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"przygotowanie\">Przygotowanie<\/h3>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok1\">Krok 1: Przygotowanie og\u00f3rk\u00f3w<\/h4>\n<p>Umyj og\u00f3rki w zimnej wodzie, aby usun\u0105\u0107 wszelkie zanieczyszczenia. Mo\u017cesz je delikatnie wyszorowa\u0107, szczeg\u00f3lnie je\u015bli pochodz\u0105 z ogrodu. Obetnij ko\u0144ce og\u00f3rk\u00f3w, poniewa\u017c mog\u0105 by\u0107 nieco gorzkie. Je\u015bli og\u00f3rki s\u0105 wi\u0119ksze, mo\u017cesz je pokroi\u0107 na p\u00f3\u0142 lub \u0107wiartki, aby przyspieszy\u0107 proces fermentacji i lepsze wch\u0142anianie soli.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok2\">Krok 2: Przygotowanie zalewy<\/h4>\n<p>W garnku zagotuj wod\u0119 z sol\u0105, mieszaj\u0105c, a\u017c s\u00f3l si\u0119 rozpu\u015bci. Wrz\u0105ca woda lepiej rozpuszcza s\u00f3l i sterylizuje roztw\u00f3r, co jest wa\u017cne dla zdrowia i fermentacji. Po zagotowaniu odstaw zalew\u0119 do ostygni\u0119cia do temperatury pokojowej. Ciep\u0142a zalewa fermentuje szybciej, ale je\u015bli jest zbyt gor\u0105ca, zniszczy mikroorganizmy odpowiedzialne za fermentacj\u0119.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok3\">Krok 3: Sk\u0142adanie og\u00f3rk\u00f3w<\/h4>\n<p>W du\u017cym s\u0142oiku lub ceramicznym naczyniu uk\u0142adaj og\u00f3rki, czosnek, koper i inne przyprawy na przemian. Upewnij si\u0119, \u017ce og\u00f3rki s\u0105 ciasno upakowane, aby zalewa mog\u0142a r\u00f3wnomiernie si\u0119 rozprowadzi\u0107. Dobrym pomys\u0142em jest umieszczenie kilku z\u0105bk\u00f3w czosnku wewn\u0105trz og\u00f3rk\u00f3w oraz kilku ga\u0142\u0105zek kopru, co dodatkowo wzmocni smak.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok4\">Krok 4: Wlewanie zalewy<\/h4>\n<p>Zalej og\u00f3rki przygotowan\u0105 zalew\u0105, upewniaj\u0105c si\u0119, \u017ce s\u0105 ca\u0142kowicie przykryte. Mo\u017cesz u\u017cy\u0107 ma\u0142ego talerzyka lub innego ci\u0119\u017caru, aby zapobiec unoszeniu si\u0119 og\u00f3rk\u00f3w na powierzchni \u2013 w przeciwnym razie mog\u0105 si\u0119 zepsu\u0107. Wa\u017cne jest, aby og\u00f3rki by\u0142y ca\u0142kowicie pokryte zalew\u0105, aby zapobiec ple\u015bni i utlenieniu.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok5\">Krok 5: Fermentacja<\/h4>\n<p>Przykryj naczynie \u015bciereczk\u0105 lub pokrywk\u0105 (nie szczelnie, aby gazy mog\u0142y ucieka\u0107). Umie\u015b\u0107 je w ciep\u0142ym miejscu (18-22\u00b0C) na 3-7 dni. W tym czasie og\u00f3rki b\u0119d\u0105 fermentowa\u0107, a smak si\u0119 rozwinie. Co jaki\u015b czas sprawdzaj og\u00f3rki, czy nie unosz\u0105 si\u0119 na powierzchni i czy nie tworzy si\u0119 ple\u015b\u0144. Czas fermentacji mo\u017ce si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od temperatury otoczenia, wi\u0119c miej je na oku i spr\u00f3buj po 4 dniach, aby sprawdzi\u0107, czy odpowiadaj\u0105 Twojemu gustowi.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"krok6\">Krok 6: Przechowywanie<\/h4>\n<p>Gdy og\u00f3rki b\u0119d\u0105 w odpowiednim smaku (zwykle po 4-5 dniach), przenie\u015b je do lod\u00f3wki, aby spowolni\u0107 proces fermentacji. W lod\u00f3wce ma\u0142osolne og\u00f3rki mog\u0105 by\u0107 przechowywane przez kilka tygodni, chocia\u017c smak z czasem si\u0119 zmienia. Im d\u0142u\u017cej b\u0119d\u0105 sta\u0142y, tym intensywniejszy b\u0119dzie smak, co dla niekt\u00f3rych mo\u017ce by\u0107 plusem.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"propozycje\">Propozycje podania<\/h3>\n<p>Ma\u0142osolne og\u00f3rki \u015bwietnie komponuj\u0105 si\u0119 z posi\u0142kami, kanapkami, sa\u0142atkami lub jako przek\u0105ska same w sobie. Mo\u017cna je podawa\u0107 z jogurtem, koperkiem lub w sa\u0142atce z cebul\u0105 i olejem. Pasuj\u0105 do potraw mi\u0119snych, takich jak grillowane kie\u0142baski, kurczak czy ryby, oraz do ser\u00f3w, zw\u0142aszcza tych kremowych. Ma\u0142osolne og\u00f3rki \u015bwietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c na przyj\u0119ciach i spotkaniach rodzinnych \u2013 Twoi go\u015bcie je pokochaj\u0105.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Podobne artyku\u0142y:<\/h3>\n<ul style=\"font-size: 18px;\">\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-kiszone-przepis\/\">Og\u00f3rki kiszone &#8211; przepis<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/kiszenie-ogorkow\/\">Kiszenie og\u00f3rk\u00f3w<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-korniszone\/\">Og\u00f3rki korniszone<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-w-occie\/\">Og\u00f3rki w occie<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne\/\">Og\u00f3rki ma\u0142osolne<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-konserwowe\/\">Og\u00f3rki konserwowe<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/korniszony\/\">Korniszony<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-kiszone\/\">Og\u00f3rki kiszone<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_metadesc":"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5109","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-kategorii"],"blocksy_meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog - Agro-Market24\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-10-22T10:05:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-10-22T11:30:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ogorki-malosolne-przepis-250x188.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redakcja Agro-Market24\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redakcja Agro-Market24\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuta\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redakcja Agro-Market24\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86\"},\"headline\":\"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis\",\"datePublished\":\"2024-10-22T10:05:07+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-22T11:30:26+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/\"},\"wordCount\":169,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ogorki-malosolne-przepis-250x188.jpg\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/\",\"name\":\"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ogorki-malosolne-przepis-250x188.jpg\",\"datePublished\":\"2024-10-22T10:05:07+00:00\",\"dateModified\":\"2024-10-22T11:30:26+00:00\",\"description\":\"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ogorki-malosolne-przepis.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ogorki-malosolne-przepis.jpg\",\"width\":640,\"height\":480},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog - Agro-Market24\",\"description\":\"Blog - Agro-Market24\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Blog - Agro-Market24\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1156,\"caption\":\"Blog - Agro-Market24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86\",\"name\":\"Redakcja Agro-Market24\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redakcja Agro-Market24\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?","description":"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?","og_description":"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?","og_url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/","og_site_name":"Blog - Agro-Market24","article_published_time":"2024-10-22T10:05:07+00:00","article_modified_time":"2024-10-22T11:30:26+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ogorki-malosolne-przepis-250x188.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Redakcja Agro-Market24","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Redakcja Agro-Market24","Szacowany czas czytania":"1 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/"},"author":{"name":"Redakcja Agro-Market24","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86"},"headline":"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis","datePublished":"2024-10-22T10:05:07+00:00","dateModified":"2024-10-22T11:30:26+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/"},"wordCount":169,"publisher":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ogorki-malosolne-przepis-250x188.jpg","inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/","name":"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ogorki-malosolne-przepis-250x188.jpg","datePublished":"2024-10-22T10:05:07+00:00","dateModified":"2024-10-22T11:30:26+00:00","description":"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis - Jak zrobi\u0107 zalew\u0119 do og\u00f3rk\u00f3w ma\u0142osolnych?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#primaryimage","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ogorki-malosolne-przepis.jpg","contentUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/ogorki-malosolne-przepis.jpg","width":640,"height":480},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/ogorki-malosolne-przepis\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Og\u00f3rki ma\u0142osolne przepis"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/","name":"Blog - Agro-Market24","description":"Blog - Agro-Market24","publisher":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization","name":"Blog - Agro-Market24","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg","contentUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg","width":2048,"height":1156,"caption":"Blog - Agro-Market24"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86","name":"Redakcja Agro-Market24","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redakcja Agro-Market24"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5109","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5109"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5109\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5138,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5109\/revisions\/5138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}