{"id":4408,"date":"2024-10-15T12:18:09","date_gmt":"2024-10-15T10:18:09","guid":{"rendered":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?p=4408"},"modified":"2025-11-16T10:34:55","modified_gmt":"2025-11-16T09:34:55","slug":"surowka-z-bialej-kapusty-pytania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/","title":{"rendered":"Sur\u00f3wka z bia\u0142ej kapusty &#8211; pytania"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-medium\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Surowka-z-bialej-kapusty-pytania-250x167.jpg\" alt=\"Sur\u00f3wka z bia\u0142ej kapusty - pytania\" class=\"wp-image-926\" title=\"Sur\u00f3wka z bia\u0142ej kapusty - pytania\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Sur\u00f3wka z bia\u0142ej kapusty &#8211; pytania<\/h1>\n\n<ul style=\"font-size: 18px;\">\n    <li><a href=\"#jak-zrobic-dobra-surowke\">Jak zrobi\u0107 dobr\u0105 sur\u00f3wk\u0119 z bia\u0142ej kapusty do obiadu?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#co-dodac-do-surowki\">Co doda\u0107 do sur\u00f3wki ze \u015bwie\u017cej kapusty?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#jak-zrobic-coleslaw\">Jak zrobi\u0107 sur\u00f3wk\u0119 coleslaw z bia\u0142ej kapusty?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#jak-zrobic-biala-kapuste\">Jak zrobi\u0107 bia\u0142\u0105 kapust\u0119 do obiadu?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#czy-dodawac-cebule\">Czy do sur\u00f3wki z bia\u0142ej kapusty dodaje si\u0119 cebul\u0119?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#jak-zrobic-surowke-z-olejem\">Jak zrobi\u0107 sur\u00f3wk\u0119 z bia\u0142ej kapusty z olejem?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#czym-doprawic-surowke\">Czym doprawi\u0107 sur\u00f3wk\u0119 z kapusty i marchewki?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#jak-zrobic-dobra-surowke\">Jak zrobi\u0107 dobr\u0105 sur\u00f3wk\u0119?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#jak-zrobic-mieka-kapuste\">Co zrobi\u0107, \u017ceby bia\u0142a kapusta na sur\u00f3wk\u0119 by\u0142a mi\u0119kka?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#jak-zrobic-coleslaw-z-kfc\">Jak zrobi\u0107 sa\u0142atk\u0119 coles\u0142aw z KFC?<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"#z-czego-robic-coleslaw\">Z czego robi si\u0119 sa\u0142atk\u0119 coles\u0142aw?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"margin-bottom: 36px;\"<\/p><p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Zobacz artyku\u0142: <a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty\/\">Sur\u00f3wka z bia\u0142ej kapusty<\/a><\/strong><p style=\"margin-bottom: 36px;\"<\/p>\n<h2 id=\"jak-zrobic-dobra-surowke\">Jak zrobi\u0107 dobr\u0105 sur\u00f3wk\u0119 z bia\u0142ej kapusty do obiadu?<\/h2>\n<p>Aby przygotowa\u0107 pyszn\u0105 sur\u00f3wk\u0119 z bia\u0142ej kapusty, warto doda\u0107 r\u00f3\u017cne sk\u0142adniki, kt\u00f3re wzbogac\u0105 jej smak i tekstur\u0119.<\/p>\n\n<h2 id=\"co-dodac-do-surowki\">Co doda\u0107 do sur\u00f3wki ze \u015bwie\u017cej kapusty?<\/h2>\n<p>Do sur\u00f3wki ze \u015bwie\u017cej kapusty (zobacz og\u0142oszenia: <a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/warzywa-kapusta-cena-kupie-sprzedam-75\"><strong>kupi\u0119 kapust\u0119<\/a><\/strong>) mo\u017cna doda\u0107 wiele pysznych sk\u0142adnik\u00f3w. Oto kilka propozycji:<\/p>\n<ul>\n    <li><strong>Marchewka:<\/strong> Starta lub pokrojona marchewka to klasyka. Jej naturalna s\u0142odycz r\u00f3wnowa\u017cy gorycz kapusty i dodaje kolor\u00f3w. Mo\u017cesz spr\u00f3bowa\u0107 r\u00f3\u017cnych odmian, jak purpurowa czy t\u0119czowa marchewka (zobacz og\u0142oszenia: <a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/warzywa-marchew-cena-kupie-sprzedam-314\"><strong>Sprzedam marchew<\/a><\/strong>), aby nada\u0107 sa\u0142atce atrakcyjny wygl\u0105d.<\/li>\n    <li><strong>Papryka:<\/strong> Pokrojone w kostk\u0119 lub plasterki papryki dodaj\u0105 koloru, chrupko\u015bci i s\u0142odyczy. Czerwona, \u017c\u00f3\u0142ta i pomara\u0144czowa papryka s\u0105 s\u0142odsze, podczas gdy zielona jest bardziej gorzka i dodaje g\u0142\u0119bi smaku.<\/li>\n    <li><strong>Jab\u0142ka lub Ananas:<\/strong> Dodanie owoc\u00f3w, jak jab\u0142ka czy ananas, wprowadza s\u0142odycz. Cienko pokrojone jab\u0142ka, szczeg\u00f3lnie kwa\u015bne odmiany, takie jak Granny Smith, dodaj\u0105 chrupko\u015bci. Kawa\u0142ki ananasa (zobacz og\u0142oszenia: <a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/owoce-ananasy-cena-kupie-sprzedam-27\"><strong>Cena ananasa<\/a><\/strong>) dodaj\u0105 tropikalnego klimatu i soczystej tekstury.<\/li>\n    <li><strong>Suszone owoce:<\/strong> Rodzynki lub \u017curawina dodaj\u0105 s\u0142odyczy i \u017cucia do sa\u0142atki. Naturalne cukry w tych owocach kontrastuj\u0105 z wytrawnymi elementami.<\/li>\n    <li><strong>Zio\u0142a:<\/strong> \u015awie\u017ce zio\u0142a, takie jak pietruszka, koper czy kolendra, mog\u0105 rozja\u015bni\u0107 sa\u0142atk\u0119. Posiekaj zio\u0142a drobno i wymieszaj je, aby doda\u0107 \u015bwie\u017cego, aromatycznego smaku. Koper doskonale pasuje do kapusty.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"jak-zrobic-coleslaw\">Jak zrobi\u0107 sur\u00f3wk\u0119 coleslaw z bia\u0142ej kapusty?<\/h2>\n<p>Przygotowanie klasycznej sur\u00f3wki coleslaw z bia\u0142ej kapusty jest \u0142atwe i przyjemne. Oto krok po kroku, jak przygotowa\u0107 pyszn\u0105 sur\u00f3wk\u0119, kt\u00f3ra zaimponuje rodzinie i przyjacio\u0142om.<\/p>\n<strong>Sk\u0142adniki:<\/strong>\n<ul>\n    <li>1 ma\u0142a g\u0142\u00f3wka bia\u0142ej kapusty<\/li>\n    <li>1 du\u017ca marchewka<\/li>\n    <li>1 szklanka majonezu<\/li>\n    <li>1 \u0142y\u017cka octu (jab\u0142kowego lub bia\u0142ego)<\/li>\n    <li>1 \u0142y\u017cka cukru (opcjonalnie, aby zr\u00f3wnowa\u017cy\u0107 kwasowo\u015b\u0107)<\/li>\n    <li>S\u00f3l i pieprz do smaku<\/li>\n<\/ul>\n<strong>Instrukcje:<\/strong>\n<ol>\n    <li><strong>Przygotowanie kapusty:<\/strong> Usu\u0144 zewn\u0119trzne li\u015bcie kapusty. Pokr\u00f3j j\u0105 cienko za pomoc\u0105 ostrego no\u017ca lub mandoliny, aby uzyska\u0107 r\u00f3wnomierne kawa\u0142ki. Mo\u017cesz tak\u017ce zetrze\u0107 j\u0105 na tarce lub u\u017cy\u0107 robota kuchennego, co jest szybsze.<\/li>\n    <li><strong>Zetrzyj marchewk\u0119:<\/strong> Obierz i zetrzyj marchewk\u0119, u\u017cywaj\u0105c du\u017cych otwor\u00f3w na tarce lub robota kuchennego. Dodaj start\u0105 marchewk\u0119 do miski z pokrojon\u0105 kapust\u0105. Pomara\u0144czowy kolor marchewki dodaje atrakcyjno\u015bci wizualnej oraz witamin i minera\u0142\u00f3w.<\/li>\n    <li><strong>Przygotowanie dressingu:<\/strong> W \u015bredniej misce wymieszaj majonez, ocet, cukier, s\u00f3l i pieprz. Ubijaj, a\u017c sk\u0142adniki si\u0119 po\u0142\u0105cz\u0105. Dostosuj przyprawy do w\u0142asnego smaku. Mo\u017cesz doda\u0107 wi\u0119cej octu dla wi\u0119kszej kwasowo\u015bci lub cukru dla s\u0142odyczy.<\/li>\n    <li><strong>Mieszanie:<\/strong> Wlej dressing na mieszank\u0119 kapusty i marchewki. U\u017cyj szczypiec lub du\u017cej \u0142y\u017cki, aby wszystko dobrze wymiesza\u0107, a\u017c warzywa b\u0119d\u0105 r\u00f3wnomiernie pokryte. Rozbij wszelkie grudki kapusty, aby r\u00f3wnomiernie je rozprowadzi\u0107.<\/li>\n    <li><strong>Ch\u0142odzenie:<\/strong> Najlepiej sch\u0142odzi\u0107 sa\u0142atk\u0119 przez co najmniej 30 minut przed podaniem. Pozwoli to smakom si\u0119 przegry\u017a\u0107, a kapusta nieco zmi\u0119knie.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 id=\"jak-zrobic-biala-kapuste\">Jak zrobi\u0107 bia\u0142\u0105 kapust\u0119 do obiadu?<\/h2>\n<p>Kiedy podajesz bia\u0142\u0105 kapust\u0119 jako dodatek do obiadu, masz kilka sposob\u00f3w na jej przygotowanie, co nada jej r\u00f3\u017cne smaki i tekstury. Oto trzy metody:<\/p>\n<ol>\n    <li><strong>Pokrojenie kapusty:<\/strong> Pokr\u00f3j kapust\u0119 w cienkie paski lub \u0107wiartki, w zale\u017cno\u015bci od preferencji. Usu\u0144 rdze\u0144, aby uzyska\u0107 r\u00f3wne kawa\u0142ki, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 si\u0119 r\u00f3wno gotowa\u0107.<\/li>\n    <li><strong>Gotowanie na parze:<\/strong> Gotowanie na parze to zdrowy spos\u00f3b na gotowanie kapusty i zachowanie jej sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych. Umie\u015b\u0107 pokrojon\u0105 kapust\u0119 w koszyku do gotowania na parze nad wrz\u0105c\u0105 wod\u0105. Gotuj przez 5-7 minut lub do momentu, a\u017c b\u0119dzie mi\u0119kka, ale wci\u0105\u017c chrupi\u0105ca. Ta metoda zachowa kolor i chrupko\u015b\u0107 kapusty.<\/li>\n    <li><strong>Sma\u017cenie:<\/strong> Rozgrzej kilka \u0142y\u017cek oliwy z oliwek lub mas\u0142a na du\u017cej patelni na \u015brednim ogniu. Dodaj pokrojon\u0105 kapust\u0119 i sma\u017c przez 5-10 minut, od czasu do czasu mieszaj\u0105c, a\u017c kapusta zwi\u0119dnie i stanie si\u0119 z\u0142ocista. Mo\u017cesz doda\u0107 czosnek lub przyprawy podczas gotowania, aby doda\u0107 dodatkowego smaku.<\/li>\n    <li><strong>Sma\u017cenie w woku:<\/strong> Dla szybkiej i smakowitej opcji, sma\u017c kapust\u0119 na gor\u0105cej patelni z odrobin\u0105 oleju. Dodaj posiekany czosnek, imbir lub sw\u00f3j ulubiony bia\u0142ko (kurczak lub tofu) dla pe\u0142nego posi\u0142ku. Sma\u017cenie w woku zachowa chrupko\u015b\u0107 kapusty i wch\u0142onie smaki innych sk\u0142adnik\u00f3w.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 id=\"czy-dodawac-cebule\">Czy do sur\u00f3wki z bia\u0142ej kapusty dodaje si\u0119 cebul\u0119?<\/h2>\n<p>Dodanie cebuli do sur\u00f3wki z bia\u0142ej kapusty mo\u017ce zmieni\u0107 gr\u0119, ale to zale\u017cy od Ciebie. Cebule dodaj\u0105 ostrego smaku daniu. Oto kilka wskaz\u00f3wek:<\/p>\n<ul>\n    <li><strong>Typ cebuli:<\/strong> Cebula (zobacz og\u0142oszenia: <a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/warzywa-cebula-cena-kupie-sprzedam-62\"><strong>skup cebuli<\/a><\/strong>) czerwona jest \u0142agodniejsza i s\u0142odsza ni\u017c cebula \u017c\u00f3\u0142ta czy bia\u0142a, wi\u0119c cz\u0119sto jest wybierana do sa\u0142atek. Cebula dymka (szczypiorek) r\u00f3wnie\u017c mo\u017ce by\u0107 \u015bwietnym dodatkiem, maj\u0105cym \u0142agodniejszy smak i \u015bwie\u017co\u015b\u0107.<\/li>\n    <li><strong>Przygotowanie:<\/strong> Pokr\u00f3j cebul\u0119 drobno przed dodaniem do sa\u0142atki. Je\u015bli surowa cebula jest dla Ciebie zbyt ostra, mo\u017cesz namoczy\u0107 pokrojon\u0105 cebul\u0119 w zimnej wodzie przez 10-15 minut, aby z\u0142agodzi\u0107 jej smak przed dodaniem do sa\u0142atki.<\/li>\n    <li><strong>R\u00f3wnowaga smak\u00f3w:<\/strong> Je\u015bli dodasz cebul\u0119, zr\u00f3wnowa\u017c jej smak s\u0142odkim elementem, takim jak marchewka lub jab\u0142ka.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"jak-zrobic-surowke-z-olejem\">Jak zrobi\u0107 sur\u00f3wk\u0119 z bia\u0142ej kapusty z olejem?<\/h2>\n<p>Je\u015bli chcesz l\u017cejszej i zdrowszej opcji, mo\u017cesz przygotowa\u0107 sur\u00f3wk\u0119 z olejem zamiast majonezu. Taki dressing pozwoli \u015bwie\u017cym smakom warzyw zab\u0142ysn\u0105\u0107. Oto prosty przepis:<\/p>\n<strong>Sk\u0142adniki:<\/strong>\n<ul>\n    <li>1 ma\u0142a g\u0142\u00f3wka bia\u0142ej kapusty<\/li>\n    <li>1 du\u017ca marchewka<\/li>\n    <li>3 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek lub oleju s\u0142onecznikowego<\/li>\n    <li>1 \u0142y\u017cka octu (np. jab\u0142kowego lub soku z cytryny)<\/li>\n    <li>S\u00f3l i pieprz do smaku<\/li>\n<\/ul>\n<strong>Instrukcje:<\/strong>\n<ol>\n    <li>Zetrzyj kapust\u0119 i marchewk\u0119 zgodnie z wcze\u015bniejszymi instrukcjami.<\/li>\n    <li>W ma\u0142ej misce wymieszaj oliw\u0119, ocet, s\u00f3l i pieprz. Mo\u017cesz doda\u0107 inne sk\u0142adniki, takie jak musztarda, mi\u00f3d lub zio\u0142a, aby nada\u0107 dressingowi dodatkowego smaku.<\/li>\n    <li>Dodaj start\u0105 kapust\u0119 i marchewk\u0119 do du\u017cej miski, a nast\u0119pnie polej dressingiem. U\u017cyj szczypiec lub \u0142y\u017cki, aby delikatnie wymiesza\u0107 sa\u0142atk\u0119, aby wszystko by\u0142o dobrze pokryte.<\/li>\n    <li>Pozw\u00f3l sa\u0142atce siedzie\u0107 przez kilka minut przed podaniem. To pozwoli kapu\u015bcie wch\u0142on\u0105\u0107 dressing i nieco zmi\u0119kn\u0105\u0107.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 id=\"czym-doprawic-surowke\">Czym doprawi\u0107 sur\u00f3wk\u0119 z kapusty i marchewki?<\/h2>\n<p>Doprawienie sur\u00f3wki z kapusty i marchewki jest kluczowe dla uzyskania doskona\u0142ego smaku. Oto, jak to zrobi\u0107:<\/p>\n<ul>\n    <li><strong>Ocet lub sok cytrynowy:<\/strong> Odrobina octu (jab\u0142kowego lub balsamicznego) lub \u015bwie\u017co wyci\u015bni\u0119ty sok cytrynowy (cytryna lub limonka) dodaje kwasowo\u015bci, kt\u00f3ra rozja\u015bnia smaki i r\u00f3wnowa\u017cy s\u0142odycz kapusty i marchewki.<\/li>\n    <li><strong>Cukier:<\/strong> Szczypta cukru zr\u00f3wnowa\u017cy kwasowo\u015b\u0107 octu i nada bardziej okr\u0105g\u0142y smak. Zacznij od ma\u0142ej ilo\u015bci i dostosuj do smaku.<\/li>\n    <li><strong>S\u00f3l i pieprz:<\/strong> Kluczowe przyprawy, kt\u00f3re wydob\u0119d\u0105 naturalne smaki sk\u0142adnik\u00f3w. Spr\u00f3buj i dostosuj przed podaniem, aby wszystko by\u0142o idealne.<\/li>\n    <li><strong>Musztarda:<\/strong> Aby nada\u0107 charakteru, dodaj \u0142y\u017ceczk\u0119 musztardy Dijon do dressingu. To doda smaku i b\u0119dzie dzia\u0142a\u0107 jako emulgator, aby olej i ocet po\u0142\u0105czy\u0142y si\u0119 g\u0142adko.<\/li>\n    <li><strong>Zio\u0142a i przyprawy:<\/strong> Spr\u00f3buj suszonych lub \u015bwie\u017cych zi\u00f3\u0142 i przypraw, takich jak koperek, kminek czy papryka. To wzbogaci Twoj\u0105 sa\u0142atk\u0119 i doda dodatkowego smaku.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"jak-zrobic-dobra-surowke\">Jak zrobi\u0107 dobr\u0105 sur\u00f3wk\u0119?<\/h2>\n<p>Przygotowanie sur\u00f3wki to wi\u0119cej ni\u017c tylko wrzucenie sk\u0142adnik\u00f3w razem. Oto, na co nale\u017cy zwr\u00f3ci\u0107 uwag\u0119:<\/p>\n<ul>\n    <li><strong>\u015awie\u017ce sk\u0142adniki:<\/strong> U\u017cywaj \u015bwie\u017cych, wysokiej jako\u015bci warzyw. Sezonowe produkty s\u0105 bardziej aromatyczne i od\u017cywcze. Umyj i osusz sk\u0142adniki przed z\u0142o\u017ceniem sa\u0142atki.<\/li>\n    <li><strong>R\u00f3wnowaga smak\u00f3w:<\/strong> Dobra sa\u0142atka powinna mie\u0107 r\u00f3wnowag\u0119 smak\u00f3w \u2013 s\u0142odkiego, kwa\u015bnego, s\u0142onego i pikantnego. Zastan\u00f3w si\u0119, jak ka\u017cdy sk\u0142adnik b\u0119dzie smakowa\u0107 i dostosuj odpowiednio.<\/li>\n    <li><strong>Tekstura:<\/strong> Dodaj r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 tekstur do sa\u0142atki. Po\u0142\u0105cz chrupi\u0105ce sk\u0142adniki (kapusta i marchewki) z mi\u0119kkimi (awokado lub ser) dla przyjemnego odczucia w ustach.<\/li>\n    <li><strong>Dressing:<\/strong> U\u017cywaj dressing\u00f3w, kt\u00f3re uzupe\u0142niaj\u0105 sk\u0142adniki, a nie je przyt\u0142aczaj\u0105. Prosta vinaigrette lub dressing na bazie jogurtu wzbogaci sa\u0142atk\u0119, nie ukrywaj\u0105c smak\u00f3w \u015bwie\u017cych produkt\u00f3w.<\/li>\n    <li><strong>Prezentacja:<\/strong> Estetycznie podana sa\u0142atka jest bardziej apetyczna. Starannie u\u0142\u00f3\u017c sk\u0142adniki i rozwa\u017c dodanie dekoracji, takich jak nasiona, orzechy czy jadalne kwiaty, jako wyko\u0144czenie.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"jak-zrobic-mieka-kapuste\">Co zrobi\u0107, \u017ceby bia\u0142a kapusta na sur\u00f3wk\u0119 by\u0142a mi\u0119kka?<\/h2>\n<p>Mi\u0119kka bia\u0142a kapusta w sa\u0142atce to zmiana gry. Oto, jak to osi\u0105gn\u0105\u0107:<\/p>\n<ul>\n    <li><strong>Solanka:<\/strong> Posyp posiekan\u0105 kapust\u0119 sol\u0105 i pozostaw na 10-15 minut. S\u00f3l wydob\u0119dzie wilgo\u0107 z kapusty, dzi\u0119ki czemu stanie si\u0119 mi\u0119ksza. Po tym czasie sp\u0142ucz kapust\u0119, aby usun\u0105\u0107 nadmiar soli przed dodaniem do sa\u0142atki.<\/li>\n    <li><strong>Masowanie:<\/strong> Aby zastosowa\u0107 bardziej r\u0119czne podej\u015bcie, wmasuj posiekan\u0105 kapust\u0119 d\u0142o\u0144mi przez kilka minut. To rozbije w\u0142\u00f3knist\u0105 struktur\u0119 kapusty, czyni\u0105c j\u0105 mi\u0119ksz\u0105 bez utraty chrupko\u015bci.<\/li>\n    <li><strong>Blanszowanie:<\/strong> Blanszowanie to gotowanie kapusty we wrz\u0105cej wodzie, a nast\u0119pnie zanurzenie jej w zimnej wodzie, aby zatrzyma\u0107 proces gotowania. To zmi\u0119kczy kapust\u0119, zachowuj\u0105c jej kolor i chrupko\u015b\u0107.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 id=\"jak-zrobic-coleslaw-z-kfc\">Jak zrobi\u0107 sa\u0142atk\u0119 coles\u0142aw z KFC?<\/h2>\n<p>Przygotuj sa\u0142atk\u0119 coles\u0142aw w stylu KFC w domu z tym \u0142atwym przepisem, kt\u00f3ry ma dok\u0142adnie te same smaki. Kremowy dressing i chrupi\u0105ca kapusta b\u0119d\u0105 prawdziwym hitem.<\/p>\n<strong>Sk\u0142adniki:<\/strong>\n<ul>\n    <li>1 ma\u0142a g\u0142\u00f3wka bia\u0142ej kapusty<\/li>\n    <li>1 du\u017ca marchewka<\/li>\n    <li>1\/4 szklanki majonezu<\/li>\n    <li>1\/4 szklanki ma\u015blanki<\/li>\n    <li>1 \u0142y\u017cka octu (jab\u0142kowego lub bia\u0142ego)<\/li>\n    <li>1 \u0142y\u017cka cukru<\/li>\n    <li>S\u00f3l i pieprz do smaku<\/li>\n<\/ul>\n<strong>Instrukcje:<\/strong>\n<ol>\n    <li>Przygotuj kapust\u0119 i marchewk\u0119, jak wcze\u015bniej, pokr\u00f3j kapust\u0119 cienko i zetrzyj marchewk\u0119.<\/li>\n    <li>W osobnej misce po\u0142\u0105cz majonez, ma\u015blank\u0119, ocet, cukier, s\u00f3l i pieprz. Ubijaj, a\u017c dressing b\u0119dzie g\u0142adki i dobrze wymieszany. Ma\u015blanka nadaje lekko kwaskowy smak i kremow\u0105 konsystencj\u0119, jak w restauracji.<\/li>\n    <li>Dodaj kapust\u0119 i marchewk\u0119 do du\u017cej miski, a nast\u0119pnie polej dressingiem. Mieszaj, a\u017c wszystko b\u0119dzie dobrze pokryte.<\/li>\n    <li>Najlepiej sch\u0142odzi\u0107 w lod\u00f3wce przez co najmniej godzin\u0119 przed podaniem. To pozwoli smakom si\u0119 przegry\u017a\u0107, a tekstura b\u0119dzie bardziej kremowa.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h2 id=\"z-czego-robic-coleslaw\">Z czego robi si\u0119 sa\u0142atk\u0119 coles\u0142aw?<\/h2>\n<p>Sa\u0142atka coles\u0142aw sk\u0142ada si\u0119 z posiekanej kapusty, cz\u0119sto z dodatkiem marchwi dla s\u0142odyczy i koloru. Dressing mo\u017ce by\u0107 r\u00f3\u017cny:<\/p>\n<ul>\n    <li><strong>Dressing na bazie majonezu:<\/strong> Kremowy i bogaty, te dressingi cz\u0119sto zawieraj\u0105 ocet, cukier lub musztard\u0119. To klasyczny dressing do coleslaw.<\/li>\n    <li><strong>Dressing na bazie oleju:<\/strong> L\u017cejsze dressingi z oliwy, octu i przypraw. \u015awie\u017ce i jasne, pozwala naturalnym smakom warzyw zab\u0142ysn\u0105\u0107.<\/li>\n    <li><strong>Wariacje:<\/strong> Mo\u017cesz dostosowa\u0107 coleslaw, dodaj\u0105c jab\u0142ka, orzechy lub rodzynki, aby stworzy\u0107 r\u00f3\u017cne profile smakowe. Mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c doda\u0107 zio\u0142a i przyprawy, aby wzbogaci\u0107 smak i z\u0142o\u017cono\u015b\u0107 potrawy.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Podobne artyku\u0142y:<\/h3>\n<ul>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowki\/\">Sur\u00f3wki<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-czerwonej-kapusty\/\">Sur\u00f3wka z czerwonej kapusty<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/\">Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/\">Sur\u00f3wka z pora<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty\/\">Sur\u00f3wka z bia\u0142ej kapusty<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-marchewki\/\">Sur\u00f3wka z marchewki<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-cukinii\/\">Sur\u00f3wka z cukinii<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kalarepy\/\">Sur\u00f3wka z kalarepy<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-selera\/\">Sur\u00f3wka z selera<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-mlodej-kapusty\/\">Sur\u00f3wka z m\u0142odej kapusty<\/a><\/li>\n    <li><a href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kiszonej-kapusty\/\">Sur\u00f3wka z kiszonej kapusty<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_metadesc":"Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4408","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bez-kategorii"],"blocksy_meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog - Agro-Market24\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-10-15T10:18:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-16T09:34:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/fasola.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"427\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redakcja Agro-Market24\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redakcja Agro-Market24\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redakcja Agro-Market24\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86\"},\"headline\":\"Sur\u00f3wka z bia\u0142ej kapusty &#8211; pytania\",\"datePublished\":\"2024-10-15T10:18:09+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-16T09:34:55+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/\"},\"wordCount\":114,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Surowka-z-bialej-kapusty-pytania-250x167.jpg\",\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/\",\"name\":\"Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Surowka-z-bialej-kapusty-pytania-250x167.jpg\",\"datePublished\":\"2024-10-15T10:18:09+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-16T09:34:55+00:00\",\"description\":\"Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Surowka-z-bialej-kapusty-pytania.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Surowka-z-bialej-kapusty-pytania.jpg\",\"width\":640,\"height\":427},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sur\u00f3wka z bia\u0142ej kapusty &#8211; pytania\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog - Agro-Market24\",\"description\":\"Blog - Agro-Market24\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Blog - Agro-Market24\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1156,\"caption\":\"Blog - Agro-Market24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86\",\"name\":\"Redakcja Agro-Market24\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redakcja Agro-Market24\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi","description":"Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi","og_description":"Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi","og_url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/","og_site_name":"Blog - Agro-Market24","article_published_time":"2024-10-15T10:18:09+00:00","article_modified_time":"2025-11-16T09:34:55+00:00","og_image":[{"width":640,"height":427,"url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/fasola.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redakcja Agro-Market24","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Redakcja Agro-Market24","Szacowany czas czytania":"10 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/"},"author":{"name":"Redakcja Agro-Market24","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86"},"headline":"Sur\u00f3wka z bia\u0142ej kapusty &#8211; pytania","datePublished":"2024-10-15T10:18:09+00:00","dateModified":"2025-11-16T09:34:55+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/"},"wordCount":114,"publisher":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Surowka-z-bialej-kapusty-pytania-250x167.jpg","inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/","name":"Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Surowka-z-bialej-kapusty-pytania-250x167.jpg","datePublished":"2024-10-15T10:18:09+00:00","dateModified":"2025-11-16T09:34:55+00:00","description":"Sur\u00f3wka z Bia\u0142ej Kapusty - Pytania i Odpowiedzi","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#primaryimage","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Surowka-z-bialej-kapusty-pytania.jpg","contentUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Surowka-z-bialej-kapusty-pytania.jpg","width":640,"height":427},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-bialej-kapusty-pytania\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sur\u00f3wka z bia\u0142ej kapusty &#8211; pytania"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/","name":"Blog - Agro-Market24","description":"Blog - Agro-Market24","publisher":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization","name":"Blog - Agro-Market24","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg","contentUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg","width":2048,"height":1156,"caption":"Blog - Agro-Market24"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86","name":"Redakcja Agro-Market24","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redakcja Agro-Market24"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4408","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4408"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4408\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8060,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4408\/revisions\/8060"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4408"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}