{"id":1940,"date":"2025-12-19T18:19:15","date_gmt":"2025-12-19T17:19:15","guid":{"rendered":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?p=1940"},"modified":"2025-12-19T18:22:21","modified_gmt":"2025-12-19T17:22:21","slug":"surowka-z-pora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/","title":{"rendered":"Sur\u00f3wka Z Pora – Co To Jest?"},"content":{"rendered":"

Sur\u00f3wka z pora<\/strong> to po\u0142\u0105czenie cienko pokrojonego warzywa, s\u0142odkiej marchewki oraz soczystego jab\u0142ka.<\/strong> Lekka, aromatyczna i niezwykle apetyczna, doskonale uzupe\u0142nia zar\u00f3wno sma\u017cone, pieczone, jak i grillowane mi\u0119sa.<\/strong> Przygotowanie tej sa\u0142atki nie zajmuje du\u017co czasu i jest bardzo proste.<\/strong> Dzi\u0119ki \u015bwie\u017cym sk\u0142adnikom potrawa zyskuje niepowtarzalny charakter, wprowadzaj\u0105c do ka\u017cdego dania now\u0105, przyjemn\u0105 nut\u0119 smakow\u0105.<\/strong><\/p>\n

Co to jest sur\u00f3wka z pora?<\/h2>\n

Sur\u00f3wka z pora<\/strong> to rodzaj sa\u0142atki, kt\u00f3rej podstaw\u0105 jest \u015bwie\u017cy, drobno posiekany por<\/strong>. Cz\u0119sto wzbogaca si\u0119 j\u0105 innymi warzywami, takimi jak marchewka, jab\u0142ko czy seler<\/strong>, co nadaje ca\u0142o\u015bci interesuj\u0105c\u0105 tekstur\u0119 i wyj\u0105tkowy smak<\/strong>. Do sur\u00f3wki zazwyczaj przygotowuje si\u0119 sos na bazie majonezu, jogurtu lub oliwy, doprawiony zio\u0142ami i przyprawami<\/strong>, kt\u00f3ry nadaje jej lekko orze\u017awiaj\u0105cy oraz delikatnie pikantny charakter<\/strong>. Ta propozycja \u015bwietnie sprawdza si\u0119 jako dodatek do da\u0144 obiadowych<\/strong>, zw\u0142aszcza mi\u0119s i ryb, poniewa\u017c doskonale podkre\u015bla ich smak i wprowadza nut\u0119 \u015bwie\u017co\u015bci na talerz<\/strong>.<\/p>\n\n\n

\n
\n \"Co\n <\/div>\n<\/figure>\n\n

Jakie s\u0105 g\u0142\u00f3wne sk\u0142adniki sur\u00f3wki z pora?<\/h2>\n

Podstawowe elementy<\/strong> sur\u00f3wki z pora obejmuj\u0105:<\/p>\n

    \n
  • bia\u0142\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 pora,<\/li>\n
  • marchewk\u0119,<\/li>\n
  • jab\u0142ko.<\/li>\n<\/ul>\n

    Aby z\u0142agodzi\u0107 ostry smak pora, kroimy go na cienkie plasterki<\/strong> i zalewamy wrz\u0105tkiem. Marchew i jab\u0142ko nale\u017cy obra\u0107, a nast\u0119pnie zetrze\u0107 na tarce o grubych oczkach<\/strong>, co zapewnia odpowiedni\u0105 konsystencj\u0119 sa\u0142atki.<\/p>\n\n

    Do tych sk\u0142adnik\u00f3w dodajemy:<\/p>\n

      \n
    • majonez,<\/li>\n
    • g\u0119st\u0105 \u015bmietan\u0119,<\/li>\n
    • jogurt naturalny,<\/li>\n<\/ul>\n

      nadaj\u0105c potrawie kremow\u0105 struktur\u0119<\/strong> i wilgotno\u015b\u0107. Ca\u0142o\u015b\u0107 warto przyprawi\u0107 sol\u0105 i pieprzem<\/strong>, co wprowadza harmoni\u0119 smak\u00f3w.<\/p>\n\n

      Nie zapominajmy tak\u017ce o \u015bwie\u017cych zio\u0142ach, takich jak:<\/p>\n

        \n
      • natka pietruszki,<\/li>\n
      • koperek,<\/li>\n
      • rzodkiewka,<\/li>\n<\/ul>\n

        kt\u00f3re dodatkowo wzbogacaj\u0105 potraw\u0119 o wyj\u0105tkowy aromat i \u015bwie\u017co\u015b\u0107<\/strong>. W rezultacie, sa\u0142atka staje si\u0119 zdrow\u0105, chrupi\u0105c\u0105 propozycj\u0105<\/strong>, pe\u0142n\u0105 witamin oraz cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych.<\/p>\n

        Por<\/h3>\n

        Bia\u0142a cz\u0119\u015b\u0107 pora<\/strong> stanowi kluczowy sk\u0142adnik sur\u00f3wki. Po dok\u0142adnym oczyszczeniu cz\u0119sto zanurza si\u0119 j\u0105 we wrz\u0105cej wodzie, co sprawia, \u017ce ostry smak staje si\u0119 bardziej delikatny, a tekstura nabiera mi\u0119kko\u015bci, zachowuj\u0105c jednocze\u015bnie chrupko\u015b\u0107. Por obfituje w cenne witaminy<\/strong> i minera\u0142y<\/strong>, kt\u00f3re s\u0105 niezb\u0119dne dla prawid\u0142owego funkcjonowania uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Dodatkowo, jest niskokaloryczny<\/strong>, co sprawia, \u017ce sur\u00f3wka w jego towarzystwie pozostaje lekka i zdrowa. Jego intensywny smak harmonizuje z innymi \u015bwie\u017cymi sk\u0142adnikami, nadaj\u0105c daniu unikalny, \u015bwie\u017cy charakter.<\/p>\n

        Marchewka<\/h3>\n

        Marchewka<\/strong> to kluczowy element sur\u00f3wki z pora, kt\u00f3ry dodaje naturalnej s\u0142odyczy oraz intensywnego pomara\u0144czowego koloru, sprawiaj\u0105c, \u017ce danie staje si\u0119 o wiele bardziej apetyczne. Zazwyczaj wykorzystuje si\u0119 \u015bwie\u017c\u0105 marchewk\u0119, start\u0105 na tarce o grubych oczkach, co nadaje sur\u00f3wce idealn\u0105 chrupko\u015b\u0107 oraz po\u017c\u0105dan\u0105 tekstur\u0119.<\/p>\n\n

        Ten warzywny sk\u0142adnik jest pe\u0142en cennych witamin, a w szczeg\u00f3lno\u015bci beta-karotenu<\/strong>, kt\u00f3ry korzystnie wp\u0142ywa na zdrowie sk\u00f3ry oraz wzroku. Dodatkowo marchewka dostarcza innych warto\u015bci od\u017cywczych, podnosz\u0105c og\u00f3ln\u0105 jako\u015b\u0107 potrawy. Kiedy po\u0142\u0105czy si\u0119 j\u0105 z porem oraz jab\u0142kiem, powstaje zr\u00f3wnowa\u017cony, zdrowy i kolorowy dodatek do r\u00f3\u017cnych da\u0144.<\/p>\n

        Jab\u0142ko<\/h3>\n

        Jab\u0142ko<\/strong> odgrywa istotn\u0105 rol\u0119 w sur\u00f3wce z pora, nadaj\u0105c jej charakterystyczny s\u0142odko-kwa\u015bny smak<\/strong>. Najcz\u0119\u015bciej wybierane s\u0105 kwa\u015bne odmiany jab\u0142ek, kt\u00f3re po starciu na tarce z grubymi oczkami idealnie \u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 z porami i marchewk\u0105. Takie zestawienie nie tylko wprowadza do sur\u00f3wki wilgotno\u015b\u0107, ale tak\u017ce naturaln\u0105 s\u0142odycz<\/strong>, kt\u00f3ra doskonale r\u00f3wnowa\u017cy intensywno\u015b\u0107 smaku pora.<\/p>\n

          \n
        • jab\u0142ko dostarcza cennych witamin,<\/li>\n
        • podnosi warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 sa\u0142atki,<\/li>\n
        • w polskiej tradycji kulinarnej po\u0142\u0105czenie jab\u0142ka z porami sta\u0142o si\u0119 klasyk\u0105,<\/li>\n
        • stanowi baz\u0119 dla rozmaitych wariant\u00f3w sur\u00f3wek.<\/li>\n<\/ul>\n

          Majonez, \u015bmietana lub jogurt<\/h3>\n

          Majonez<\/strong> to klasyczny komponent w sa\u0142atce z pora, kt\u00f3ry nadaje jej g\u0142adk\u0105 konsystencj\u0119<\/strong> oraz wyrazisty smak<\/strong>. Je\u015bli jednak poszukujesz alternatywy, spr\u00f3buj u\u017cy\u0107 g\u0119stej \u015bmietany, kt\u00f3rej warianty 12% lub 18% wprowadz\u0105 delikatno\u015b\u0107<\/strong> do dania.<\/p>\n\n

          Naturalny jogurt<\/strong>, zw\u0142aszcza grecki, stanowi doskona\u0142\u0105, lekk\u0105 i orze\u017awiaj\u0105c\u0105 baz\u0119 dla sos\u00f3w. Sprawdzi si\u0119 szczeg\u00f3lnie w wersjach fit<\/strong> lub wegetaria\u0144skich<\/strong>. Te sk\u0142adniki harmonijnie \u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 z warzywami, tworz\u0105c wilgotn\u0105<\/strong> i smakowit\u0105 sur\u00f3wk\u0119<\/strong>.<\/p>\n\n

          Mo\u017cesz tak\u017ce si\u0119gn\u0105\u0107 po sosy<\/strong> lub dressing<\/strong> na bazie produkt\u00f3w ro\u015blinnych. Taki wyb\u00f3r pozwala \u0142atwo dopasowa\u0107 smak potrawy do swoich preferencji diety.<\/p>\n

          S\u00f3l, pieprz i przyprawy<\/h3>\n

          S\u00f3l<\/strong> oraz \u015bwie\u017co mielony czarny pieprz<\/strong> to podstawowe przyprawy, kt\u00f3re nadaj\u0105 charakteru sur\u00f3wce z pora. Wzmacniaj\u0105 one naturalny smak warzyw i jab\u0142ek, czyni\u0105c danie wyj\u0105tkowo smacznym. Klasyczny przepis skupia si\u0119 na prostocie, unikaj\u0105c nadmiaru sk\u0142adnik\u00f3w, aby nie przyt\u0142oczy\u0107 delikatnej kompozycji. Niemniej jednak, z powodzeniem mo\u017cesz wzbogaci\u0107 danie o:<\/p>\n

            \n
          • natk\u0119 pietruszki,<\/li>\n
          • koperek,<\/li>\n
          • drobno posiekan\u0105 rzodkiewk\u0119.<\/li>\n<\/ul>\n

            Te dodatki wprowadzaj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i intensyfikuj\u0105 aromat, a tym samym urozmaicaj\u0105 smak sur\u00f3wki.<\/strong> Dzi\u0119ki nim potrawa zyskuje na wyrazisto\u015bci, zachowuj\u0105c jednocze\u015bnie lekko\u015b\u0107 i naturalno\u015b\u0107.<\/p>\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n
            Kategoria<\/th>\n Informacje<\/th>\n <\/tr>\n
            G\u0142\u00f3wne sk\u0142adniki<\/td>\n Bia\u0142a cz\u0119\u015b\u0107 pora, marchewka, jab\u0142ko<\/td>\n <\/tr>\n
            Dodatkowe sk\u0142adniki<\/td>\n Majonez, g\u0119sta \u015bmietana, jogurt naturalny<\/td>\n <\/tr>\n
            Przyprawy i zio\u0142a<\/td>\n S\u00f3l, pieprz, natka pietruszki, koperek, rzodkiewka<\/td>\n <\/tr>\n
            Przygotowanie pora<\/td>\n Cienko pokrojony, zalany wrz\u0105tkiem na 1-2 minuty, odcedzony i ostudzony<\/td>\n <\/tr>\n
            Przygotowanie marchewki i jab\u0142ka<\/td>\n Obrane i starte na tarce o grubych oczkach<\/td>\n <\/tr>\n
            Spo\u017cycie<\/td>\n Podawa\u0107 od razu lub po sch\u0142odzeniu 20-30 minut w lod\u00f3wce<\/td>\n <\/tr>\n
            Czas przygotowania<\/td>\n 5\u201325 minut (z ch\u0142odzeniem)<\/td>\n <\/tr>\n
            Ilo\u015b\u0107 porcji<\/td>\n 3\u20134 osoby, oko\u0142o 600 gram\u00f3w<\/td>\n <\/tr>\n
            Warianty sur\u00f3wki<\/td>\n Dodatek og\u00f3rka kiszonego, kapusty (bia\u0142a, czerwona), groszku, kukurydzy, papryki, selera, cukinii, jajka na twardo, musztardowego winegretu<\/td>\n <\/tr>\n
            Korzy\u015bci zdrowotne<\/td>\n \u0179r\u00f3d\u0142o witamin C, A, B, beta-karotenu, b\u0142onnika; wspiera uk\u0142ad kr\u0105\u017cenia; niskokaloryczna; odpowiednia dla diet bezglutenowych i wegetaria\u0144skich<\/td>\n <\/tr>\n
            Smak i konsystencja<\/td>\n Delikatny, lekko s\u0142odki, kremowa struktura dzi\u0119ki majonezowi, \u015bmietanie lub jogurtowi; chrupi\u0105ce warzywa i \u015bwie\u017ce zio\u0142a<\/td>\n <\/tr>\n<\/table>\n

            Jak przygotowa\u0107 sur\u00f3wk\u0119 z pora krok po kroku?<\/h2>\n

            Przygotowanie sur\u00f3wki z pora<\/strong> to \u0142atwy proces, kt\u00f3ry mo\u017cna zrealizowa\u0107 w kilku krokach:<\/p>\n

              \n
            1. dok\u0142adnie umyj bia\u0142\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 pora,<\/li>\n
            2. pokr\u00f3j j\u0105 na cienkie plasterki,<\/li>\n
            3. wypu\u015b\u0107 je do wrz\u0105cej wody na 1-2 minuty,<\/li>\n
            4. odced\u017a i odstaw do wystudzenia.<\/li>\n<\/ol>\n

              W mi\u0119dzyczasie zajmij si\u0119 marchewk\u0105 i jab\u0142kiem:<\/p>\n

                \n
              • mo\u017cesz je zetrze\u0107 na tarce o grubych oczkach,<\/li>\n
              • uzyskaj \u017c\u0105dan\u0105 ilo\u015b\u0107 warzyw i owoc\u00f3w,<\/li>\n
              • wszystkie sk\u0142adniki umie\u015b\u0107 w misce.<\/li>\n<\/ul>\n

                Nast\u0119pnie dodaj majonez<\/strong> lub naturalny jogurt<\/strong>, co nada potrawie g\u0142adk\u0105, kremow\u0105 tekstur\u0119. Na koniec dopraw sol\u0105 i pieprzem wed\u0142ug w\u0142asnych upodoba\u0144.<\/p>\n\n

                Sur\u00f3wk\u0119<\/strong> mo\u017cesz poda\u0107 od razu, ale dla najlepszych efekt\u00f3w warto sch\u0142odzi\u0107 j\u0105 w lod\u00f3wce przez 20-30 minut<\/strong>. W ten spos\u00f3b smaki lepiej si\u0119 po\u0142\u0105cz\u0105, a danie nabierze wyrazisto\u015bci. Przygotowanie ca\u0142o\u015bci zajmuje od 5 do 25 minut<\/strong>, a z tej ilo\u015bci zyskasz porcj\u0119 dla 3-4 os\u00f3b<\/strong>, wa\u017c\u0105c\u0105 oko\u0142o 600 gram\u00f3w<\/strong>. Gotowa sur\u00f3wka z pora<\/strong> to zdrowy i szybki dodatek do obiadu.<\/p>\n

                Czas przygotowania i ilo\u015b\u0107 porcji<\/h3>\n

                Przygotowanie sur\u00f3wki z pora<\/strong> jest proste i szybkie, zajmuje jedynie od 5 do 15 minut. To doskona\u0142a propozycja na przek\u0105sk\u0119 lub jako dodatek do obiadu. Przepis zazwyczaj przewiduje oko\u0142o czterech porcji, co idealnie sprawdzi si\u0119 dla ma\u0142ej rodziny lub grupy przyjaci\u00f3\u0142.<\/p>\n\n

                Je\u015bli zdecydujemy si\u0119 poda\u0107 sur\u00f3wk\u0119 sch\u0142odzon\u0105, czas przygotowania mo\u017ce si\u0119 nieco wyd\u0142u\u017cy\u0107. Opr\u00f3cz tego, ch\u0142odzenie znacz\u0105co wp\u0142ywa na smak<\/strong> i wspomaga zachowanie \u015bwie\u017co\u015bci. Ta b\u0142yskawiczna sur\u00f3wka idealnie wpisuje si\u0119 w codzienny jad\u0142ospis<\/strong>, zw\u0142aszcza gdy potrzebujemy szybkiego i zdrowego uzupe\u0142nienia posi\u0142k\u00f3w.<\/p>\n

                \u0141\u0105czenie sk\u0142adnik\u00f3w<\/h3>\n

                Po zebraniu wszystkich sk\u0142adnik\u00f3w, pokr\u00f3j por<\/strong> na cienkie plasterki i zalej go wrz\u0105c\u0105 wod\u0105, co z\u0142agodzi jego intensywny smak. Zetrzyj marchew<\/strong> oraz jab\u0142ko<\/strong> na tarce i umie\u015b\u0107 je w du\u017cej misce razem z porem. Nast\u0119pnie wlej majonez<\/strong> lub jogurt naturalny<\/strong>, kt\u00f3ry doda sur\u00f3wce aksamitnej konsystencji. Dopraw wszystko sol\u0105 i pieprzem wed\u0142ug w\u0142asnych upodoba\u0144. Starannie wymieszaj sk\u0142adniki, aby si\u0119 po\u0142\u0105czy\u0142y, a sur\u00f3wka pozosta\u0142a chrupi\u0105ca oraz pe\u0142na aromatu.<\/p>\n\n

                Tak przygotowane po\u0142\u0105czenie gwarantuje:<\/strong><\/p>\n

                  \n
                • doskona\u0142\u0105 tekstur\u0119,<\/li>\n
                • harmonijny smak,<\/li>\n
                • oryginalne po\u0142\u0105czenie sk\u0142adnik\u00f3w.<\/li>\n<\/ul>\n

                  Opcjonalne dodatki do smaku<\/h3>\n

                  Do sur\u00f3wki z pora<\/strong> warto doda\u0107:<\/p>\n

                    \n
                  • \u015bwie\u017c\u0105 natk\u0119 pietruszki lub koperek,<\/li>\n
                  • rzodkiewki, kt\u00f3re wprowadz\u0105 chrupko\u015b\u0107 oraz delikatn\u0105 ostro\u015b\u0107,<\/li>\n
                  • kilka kropli soku z cytryny, aby wzmocni\u0107 kwaskowy akcent,<\/li>\n
                  • niewielk\u0105 ilo\u015b\u0107 cukru lub miodu, je\u015bli nasza sur\u00f3wka jest zbyt kwa\u015bna,<\/li>\n
                  • musztardowy winegret lub chrzan dla wi\u0119kszej r\u00f3\u017cnorodno\u015bci.<\/li>\n<\/ul>\n

                    Dzi\u0119ki tym dodatkom sur\u00f3wka z pora staje si\u0119 znakomitym uzupe\u0142nieniem obiadowych da\u0144.<\/strong><\/p>\n

                    Jakie warianty sur\u00f3wki z pora warto wypr\u00f3bowa\u0107?<\/h2>\n

                    Sur\u00f3wka z pora z og\u00f3rkiem kiszonym<\/strong> wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 wyrazistym, kwaskowatym smakiem, kt\u00f3ry pi\u0119knie r\u00f3wnowa\u017cy delikatno\u015b\u0107 tego warzywa. Kiszone og\u00f3rki<\/strong> wprowadzaj\u0105 przyjemn\u0105 tekstur\u0119 i doskonale komponuj\u0105 si\u0119 z mi\u0119sami, a tak\u017ce potrawami obiadowymi. Wariant z kapust\u0105, zar\u00f3wno czerwon\u0105, jak i bia\u0142\u0105, mo\u017ce doda\u0107 chrupko\u015bci i \u015bwie\u017co\u015bci, zwi\u0119kszaj\u0105c obj\u0119to\u015b\u0107 sur\u00f3wki, a jednocze\u015bnie zachowuj\u0105c jej lekko\u015b\u0107. \u015awie\u017ca kapusta<\/strong> przynosi przy tym naturaln\u0105 s\u0142odycz oraz j\u0119drno\u015b\u0107 dania.<\/p>\n\n

                    Interesuj\u0105c\u0105 alternatyw\u0105 s\u0105 wersje z:<\/p>\n

                      \n
                    • groszkiem,<\/li>\n
                    • kukurydz\u0105,<\/li>\n
                    • papryk\u0105,<\/li>\n
                    • selerem,<\/li>\n
                    • cukini\u0105.<\/li>\n<\/ul>\n

                      Te sk\u0142adniki wprowadzaj\u0105 odrobin\u0119 s\u0142odyczy i koloru. Wsp\u00f3\u0142graj\u0105 one z \u0142agodnym smakiem pora, idealnie nadaj\u0105c si\u0119 do serwowania z rybami czy drobiem. Sur\u00f3wka z dodatkiem jajka na twardo<\/strong> wzbogaca posi\u0142ek o protein\u0119, a tak\u017ce zapewnia kremow\u0105 konsystencj\u0119.<\/p>\n\n

                      Dodanie innych warzyw o\u017cywia ca\u0142o\u015b\u0107, wprowadzaj\u0105c \u015bwie\u017co\u015b\u0107, chrupko\u015b\u0107 oraz intensywne aromaty. Papryka<\/strong> nadaje potrawie koloru i s\u0142odyczy, seler<\/strong> wprowadza charakterystyczny posmak, a cukinia<\/strong> sprawia, \u017ce danie jest lekkie i przyjemne.<\/p>\n\n

                      Sur\u00f3wka z pora w wersji z musztardowym winegretem<\/strong> to doskona\u0142a, l\u017cejsza alternatywa dla tej z majonezem. Dressing z musztardy, oliwy i octu<\/strong> doskonale wydobywa smak pora oraz pozosta\u0142ych sk\u0142adnik\u00f3w, tworz\u0105c orze\u017awiaj\u0105cy i pikantny dodatek do obiadu.<\/p>\n\n

                      Ka\u017cdy z tych wariant\u00f3w wzbogaca sur\u00f3wk\u0119 z pora o r\u00f3\u017cnorodne smaki i tekstury, co pozwala dostosowa\u0107 j\u0105 do indywidualnych gust\u00f3w oraz okazji kulinarnych.<\/p>\n

                      Z og\u00f3rkiem kiszonym<\/h3>\n

                      Dodanie og\u00f3rka kiszonego<\/strong> do sur\u00f3wki z pora wprowadza unikalny kwaskowaty i lekko pikantny akcent. Ten popularny sk\u0142adnik zyskuje uznanie dzi\u0119ki swojej chrupko\u015bci<\/strong> i intensywnemu aromatowi<\/strong>, kt\u00f3ry znacz\u0105co wzbogaca smak sa\u0142atki. Taka pyszna kombinacja doskonale sprawdzi si\u0119 jako dodatek do obiadu, szczeg\u00f3lnie w towarzystwie mi\u0119snych da\u0144<\/strong>, sprawiaj\u0105c, \u017ce ca\u0142o\u015b\u0107 staje si\u0119 l\u017cejsza i bardziej wyrazista. \u015awie\u017ce elementy, takie jak:<\/p>\n

                        \n
                      • por,<\/li>\n
                      • marchewka,<\/li>\n
                      • jab\u0142ko,<\/li>\n
                      • idealnie \u0142\u0105cz\u0105 si\u0142y z og\u00f3rkiem kiszonym,<\/li>\n
                      • tworz\u0105c harmonijn\u0105 i orze\u017awiaj\u0105c\u0105 ca\u0142o\u015b\u0107.<\/li>\n<\/ul>\n

                        Z kapust\u0105<\/h3>\n

                        Sur\u00f3wka z pora i kapusty<\/strong> to wy\u015bmienity, chrupi\u0105cy dodatek do obiadu, kt\u00f3ry przyci\u0105ga wzrok swoim kolorowym wygl\u0105dem. Jej obecno\u015b\u0107 wzbogaca smak oraz tekstur\u0119 serwowanych potraw. Bia\u0142a i czerwona kapusta<\/strong> nie tylko wnosz\u0105 warto\u015bci od\u017cywcze, ale r\u00f3wnie\u017c \u015bwie\u017co\u015b\u0107 i atrakcyjno\u015b\u0107 na talerzu. Ten pyszny wariant idealnie komponuje si\u0119 z grillowanymi daniami i potrawami mi\u0119snymi, wydobywaj\u0105c ich pe\u0142ni\u0119 smaku<\/strong> i poprawiaj\u0105c estetyk\u0119.<\/p>\n\n

                        Kapusta<\/strong> jest \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika oraz witamin, co sprawia, \u017ce sur\u00f3wka z pora i kapusty stanowi zdrow\u0105 i smakowit\u0105 propozycj\u0119 na rodzinny obiad.<\/p>\n

                        Z groszkiem lub kukurydz\u0105<\/h3>\n

                        Dodanie grochu<\/strong> lub kukurydzy<\/strong> do sur\u00f3wki z pora wprowadza s\u0142odkie smaki oraz przyjemn\u0105, chrupi\u0105c\u0105 tekstur\u0119. Oba te sk\u0142adniki nie tylko wzbogacaj\u0105 od\u017cywczo danie, ale tak\u017ce nadaj\u0105 mu atrakcyjny wygl\u0105d dzi\u0119ki intensywnym odcieniom zieleni i \u017c\u00f3\u0142ci. Zazwyczaj \u0142\u0105czone z majonezem<\/strong> lub \u015bmietan\u0105<\/strong>, sprawiaj\u0105, \u017ce sa\u0142atka nabiera Kremowej konsystencji<\/strong>, co \u0142agodzi mocny smak pora. Tego rodzaju sur\u00f3wka jest doskona\u0142ym, kolorowym i smakowitym dodatkiem do obiadowych potraw.<\/p>\n

                        Z jajkiem<\/h3>\n

                        Sur\u00f3wka z pora z jajkiem na twardo<\/strong> to pyszne i niezwykle uniwersalne danie. Jajko<\/strong>, bogate w wysokiej jako\u015bci bia\u0142ko, podnosi jego warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105. Jego g\u0142adka konsystencja wspaniale uzupe\u0142nia smak oraz tekstur\u0119 sa\u0142atki, czyni\u0105c j\u0105 jeszcze bardziej apetyczn\u0105.<\/p>\n\n

                        Cz\u0119sto do sur\u00f3wki dodaje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c ser gruy\u00e8re<\/strong>, kt\u00f3ry pe\u0142ni rol\u0119 przyprawy, wydobywaj\u0105c intensywno\u015b\u0107 smaku. Dzi\u0119ki temu danie \u015bwietnie sprawdzi si\u0119 zar\u00f3wno jako:<\/p>\n

                          \n
                        • dodatk do obiadu,<\/li>\n
                        • samodzielne danie,<\/li>\n
                        • sk\u0142adnik kanapek.<\/li>\n<\/ul>\n

                          Taka kombinacja sprawia, \u017ce sur\u00f3wka nie tylko dostarcza wsparcia \u017cywieniowego, ale tak\u017ce oferuje r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 w codziennym menu.<\/p>\n

                          Z papryk\u0105, selerem lub cukini\u0105<\/h3>\n

                          Dodanie papryki<\/strong>, selera<\/strong> czy cukinii<\/strong> do sur\u00f3wki z pora sprawia, \u017ce danie staje si\u0119 nie tylko kolorowe, ale tak\u017ce chrupi\u0105ce. Papryka<\/strong>, pe\u0142na witaminy C, wnosi naturaln\u0105 s\u0142odycz, podczas gdy seler<\/strong> dodaje od\u015bwie\u017caj\u0105cego smaku i b\u0142onnika. Z kolei cukinia<\/strong> wprowadza lekko\u015b\u0107 oraz soczysto\u015b\u0107, co czyni ca\u0142o\u015b\u0107 wyj\u0105tkowo apetyczn\u0105.<\/p>\n\n

                          Te \u015bwie\u017ce sk\u0142adniki wzbogacaj\u0105 smak sur\u00f3wki oraz podnosz\u0105 jej warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105. Dzi\u0119ki nim sur\u00f3wka staje si\u0119 zdrowsza i bardziej zach\u0119caj\u0105ca.<\/p>\n\n

                          Taka starannie przygotowana sur\u00f3wka na pewno przyci\u0105gnie uwag\u0119 ka\u017cdego go\u015bcia.<\/strong><\/p>\n

                          Z musztardowym winegretem<\/h3>\n

                          Sur\u00f3wka z pora<\/strong> z musztardowym winegretem<\/strong> to lekka i smakowita sa\u0142atka, kt\u00f3ra z pewno\u015bci\u0105 przypadnie do gustu mi\u0142o\u015bnikom wyrazistych smak\u00f3w. Jej dressing, oparty na:<\/p>\n

                            \n
                          • musztardzie,<\/li>\n
                          • oliwie z oliwek,<\/li>\n
                          • occie,<\/li>\n
                          • r\u00f3\u017cnorodnych przyprawach.<\/li>\n<\/ul>\n

                            To doskona\u0142a, zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych sos\u00f3w, takich jak majonez<\/strong> czy \u015bmietana<\/strong>, oferuj\u0105ca znacznie mniej kalorii. W\u0142a\u015bnie dlatego jest cz\u0119sto wybierana przez osoby, kt\u00f3re stawiaj\u0105 na l\u017cejsze, fit potrawy. Musztardowy winegret<\/strong> znakomicie podkre\u015bla naturaln\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 pora, wprowadzaj\u0105c subteln\u0105 kwasowo\u015b\u0107 oraz aromatyczny akcent. To idealny wyb\u00f3r dla tych, kt\u00f3rzy pragn\u0105 doda\u0107 do swojej diety sa\u0142atk\u0119 o wyrazistym charakterze, nie rezygnuj\u0105c jednocze\u015bnie z zdrowego od\u017cywiania<\/strong>.<\/p>\n

                            Jak sur\u00f3wka z pora wp\u0142ywa na zdrowie?<\/h2>\n

                            Sur\u00f3wka z pora<\/strong> to znakomite \u017ar\u00f3d\u0142o wielu wa\u017cnych witamin, w tym:<\/p>\n

                              \n
                            • witaminy C,<\/li>\n
                            • witamin z grupy B,<\/li>\n
                            • karotenoid\u00f3w obecnych w marchewce.<\/li>\n<\/ul>\n

                              Dodatkowo, jej sk\u0142ad wzbogacony jest o b\u0142onnik<\/strong> pochodz\u0105cy z jab\u0142ek, co korzystnie wp\u0142ywa na zdrowie uk\u0142adu trawiennego. Por ma tak\u017ce pozytywny wp\u0142yw na kr\u0105\u017cenie<\/strong>, wzmacniaj\u0105c kondycj\u0119 ca\u0142ego systemu i zdrowie naczy\u0144 krwiono\u015bnych.<\/p>\n\n

                              Ta sur\u00f3wka, dzi\u0119ki niskiej kaloryczno\u015bci<\/strong> i naturalnym sk\u0142adnikom, jest doskona\u0142ym wyborem dla os\u00f3b przestrzegaj\u0105cych:<\/p>\n

                                \n
                              • diety bezglutenowej,<\/li>\n
                              • diety wegetaria\u0144skiej.<\/li>\n<\/ul>\n

                                W\u0142\u0105czenie jej do codziennych posi\u0142k\u00f3w pozwala urozmaici\u0107 diet\u0119 o cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze, kt\u00f3re wspieraj\u0105 odporno\u015b\u0107<\/strong> i og\u00f3ln\u0105 witalno\u015b\u0107 organizmu<\/strong>.<\/p>\n

                                Witaminy i warto\u015bci od\u017cywcze<\/h3>\n

                                Sur\u00f3wka z pora<\/strong> to prawdziwa skarbnica witamin, w tym witamina C<\/strong>, witamina A<\/strong> oraz r\u00f3\u017cnych witamin z grupy B<\/strong>, kt\u00f3re s\u0105 niezwykle istotne dla naszego zdrowia i wzmocnienia odporno\u015bci. Dodatkowo, zawiera cenne minera\u0142y oraz b\u0142onnik, kt\u00f3ry korzystnie wp\u0142ywa na uk\u0142ad trawienny.<\/p>\n\n

                                Wzbogacona marchewk\u0105<\/strong> i jab\u0142kiem<\/strong>, sur\u00f3wka dostarcza:<\/p>\n

                                  \n
                                • antyoksydant\u00f3w,<\/li>\n
                                • naturalnych cukr\u00f3w,<\/li>\n
                                • energii,<\/li>\n
                                • wsparcia w ochronie przed wolnymi rodnikami.<\/li>\n<\/ul>\n

                                  Obecno\u015b\u0107 owoc\u00f3w i warzyw czyni t\u0119 potraw\u0119 po\u017cywn\u0105 i zdrow\u0105 przek\u0105sk\u0105 lub idealnym dodatkiem do posi\u0142ku. Dzi\u0119ki tym r\u00f3\u017cnorodnym sk\u0142adnikom, sur\u00f3wka z pora<\/strong> to doskona\u0142y wyb\u00f3r dla os\u00f3b, kt\u00f3re stawiaj\u0105 na zdrowy styl \u017cycia.<\/p>\n

                                  Wspomaganie uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia<\/h3>\n

                                  Por<\/strong>, jako \u017ar\u00f3d\u0142o flawonoid\u00f3w<\/strong> i zwi\u0105zk\u00f3w siarkowych<\/strong>, przyczynia si\u0119 do poprawy funkcjonowania uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia. Te cenne sk\u0142adniki sprzyjaj\u0105 rozszerzaniu naczy\u0144 krwiono\u015bnych i chroni\u0105 sercowe kom\u00f3rki przed dzia\u0142aniem stresu oksydacyjnego.<\/p>\n\n

                                  Wprowadzenie sur\u00f3wki z pora<\/strong> do codziennego menu sprzyja:<\/p>\n

                                    \n
                                  • utrzymaniu zdrowego ci\u015bnienia krwi,<\/li>\n
                                  • poprawie kr\u0105\u017cenia,<\/li>\n
                                  • pozytywnemu wp\u0142ywowi na og\u00f3ln\u0105 kondycj\u0119 serca,<\/li>\n
                                  • wspieraniu zdrowia ca\u0142ego uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                                    Sur\u00f3wka z pora to po\u0142\u0105czenie cienko pokrojonego warzywa, s\u0142odkiej marchewki oraz soczystego jab\u0142ka. Lekka, aromatyczna i niezwykle apetyczna, doskonale uzupe\u0142nia zar\u00f3wno sma\u017cone, pieczone, jak i grillowane mi\u0119sa. Przygotowanie tej sa\u0142atki nie zajmuje du\u017co czasu i jest bardzo proste. Dzi\u0119ki \u015bwie\u017cym sk\u0142adnikom potrawa zyskuje niepowtarzalny charakter, wprowadzaj\u0105c do ka\u017cdego dania now\u0105, przyjemn\u0105 nut\u0119 smakow\u0105. Co to […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9392,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_metadesc":"Sur\u00f3wka z pora to rodzaj sa\u0142atki, kt\u00f3rej podstaw\u0105 jest \u015bwie\u017cy, drobno posiekany por. Cz\u0119sto wzbogaca si\u0119 j\u0105 innymi warzywami, takimi jak marchewka,","footnotes":""},"categories":[472],"tags":[],"class_list":["post-1940","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zywnosc"],"blocksy_meta":[],"yoast_head":"\nSur\u00f3wka z Pora - Przepis na Sur\u00f3wk\u0119 z Pora<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sur\u00f3wka z pora to rodzaj sa\u0142atki, kt\u00f3rej podstaw\u0105 jest \u015bwie\u017cy, drobno posiekany por. Cz\u0119sto wzbogaca si\u0119 j\u0105 innymi warzywami, takimi jak marchewka,\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sur\u00f3wka z Pora - Przepis na Sur\u00f3wk\u0119 z Pora\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sur\u00f3wka z pora to rodzaj sa\u0142atki, kt\u00f3rej podstaw\u0105 jest \u015bwie\u017cy, drobno posiekany por. Cz\u0119sto wzbogaca si\u0119 j\u0105 innymi warzywami, takimi jak marchewka,\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog - Agro-Market24\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-12-19T17:19:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-19T17:22:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-pora.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1344\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redakcja Agro-Market24\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redakcja Agro-Market24\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redakcja Agro-Market24\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86\"},\"headline\":\"Sur\u00f3wka Z Pora – Co To Jest?\",\"datePublished\":\"2025-12-19T17:19:15+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-19T17:22:21+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/\"},\"wordCount\":2672,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-pora.webp\",\"articleSection\":[\"\u017bywno\u015b\u0107\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/\",\"name\":\"Sur\u00f3wka z Pora - Przepis na Sur\u00f3wk\u0119 z Pora\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-pora.webp\",\"datePublished\":\"2025-12-19T17:19:15+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-19T17:22:21+00:00\",\"description\":\"Sur\u00f3wka z pora to rodzaj sa\u0142atki, kt\u00f3rej podstaw\u0105 jest \u015bwie\u017cy, drobno posiekany por. Cz\u0119sto wzbogaca si\u0119 j\u0105 innymi warzywami, takimi jak marchewka,\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-pora.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-pora.webp\",\"width\":1344,\"height\":768,\"caption\":\"Sur\u00f3wka Z Pora\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sur\u00f3wka Z Pora – Co To Jest?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog - Agro-Market24\",\"description\":\"Blog - Agro-Market24\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Blog - Agro-Market24\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1156,\"caption\":\"Blog - Agro-Market24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86\",\"name\":\"Redakcja Agro-Market24\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redakcja Agro-Market24\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sur\u00f3wka z Pora - Przepis na Sur\u00f3wk\u0119 z Pora","description":"Sur\u00f3wka z pora to rodzaj sa\u0142atki, kt\u00f3rej podstaw\u0105 jest \u015bwie\u017cy, drobno posiekany por. Cz\u0119sto wzbogaca si\u0119 j\u0105 innymi warzywami, takimi jak marchewka,","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Sur\u00f3wka z Pora - Przepis na Sur\u00f3wk\u0119 z Pora","og_description":"Sur\u00f3wka z pora to rodzaj sa\u0142atki, kt\u00f3rej podstaw\u0105 jest \u015bwie\u017cy, drobno posiekany por. Cz\u0119sto wzbogaca si\u0119 j\u0105 innymi warzywami, takimi jak marchewka,","og_url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/","og_site_name":"Blog - Agro-Market24","article_published_time":"2025-12-19T17:19:15+00:00","article_modified_time":"2025-12-19T17:22:21+00:00","og_image":[{"width":1344,"height":768,"url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-pora.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Redakcja Agro-Market24","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Redakcja Agro-Market24","Szacowany czas czytania":"13 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/"},"author":{"name":"Redakcja Agro-Market24","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86"},"headline":"Sur\u00f3wka Z Pora – Co To Jest?","datePublished":"2025-12-19T17:19:15+00:00","dateModified":"2025-12-19T17:22:21+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/"},"wordCount":2672,"publisher":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-pora.webp","articleSection":["\u017bywno\u015b\u0107"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/","name":"Sur\u00f3wka z Pora - Przepis na Sur\u00f3wk\u0119 z Pora","isPartOf":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-pora.webp","datePublished":"2025-12-19T17:19:15+00:00","dateModified":"2025-12-19T17:22:21+00:00","description":"Sur\u00f3wka z pora to rodzaj sa\u0142atki, kt\u00f3rej podstaw\u0105 jest \u015bwie\u017cy, drobno posiekany por. Cz\u0119sto wzbogaca si\u0119 j\u0105 innymi warzywami, takimi jak marchewka,","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#primaryimage","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-pora.webp","contentUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-pora.webp","width":1344,"height":768,"caption":"Sur\u00f3wka Z Pora"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-pora\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sur\u00f3wka Z Pora – Co To Jest?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/","name":"Blog - Agro-Market24","description":"Blog - Agro-Market24","publisher":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization","name":"Blog - Agro-Market24","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg","contentUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg","width":2048,"height":1156,"caption":"Blog - Agro-Market24"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86","name":"Redakcja Agro-Market24","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redakcja Agro-Market24"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1940","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1940"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1940\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9393,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1940\/revisions\/9393"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1940"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1940"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1940"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}