{"id":1937,"date":"2025-12-19T18:18:04","date_gmt":"2025-12-19T17:18:04","guid":{"rendered":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?p=1937"},"modified":"2025-12-19T18:22:15","modified_gmt":"2025-12-19T17:22:15","slug":"surowka-z-kapusty-pekinskiej","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/","title":{"rendered":"Sur\u00f3wka Z Kapusty Peki\u0144skiej – Charakterystyka I Popularno\u015b\u0107"},"content":{"rendered":"

Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> to lekki i chrupi\u0105cy dodatek<\/strong>, kt\u00f3ry zdobywa coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107 w Polsce. W jej sk\u0142ad wchodz\u0105 kapusta peki\u0144ska, marchew, jab\u0142ko oraz przyprawy \u2013 s\u00f3l i czarny pieprz<\/strong>. Przyrz\u0105dzenie sur\u00f3wki zajmuje niewiele czasu i jest bardzo proste<\/strong>, dzi\u0119ki czemu sprawdza si\u0119 zar\u00f3wno na co dzie\u0144, jak i podczas imprez na \u015bwie\u017cym powietrzu<\/strong>. Jej uniwersalno\u015b\u0107 oraz warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong> sprawiaj\u0105, \u017ce \u015bwietnie pasuje nie tylko do tradycyjnych obiad\u00f3w, lecz tak\u017ce jako dodatek do sa\u0142atek, wrap\u00f3w czy burger\u00f3w<\/strong>.<\/p>\n

Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej: charakterystyka i popularno\u015b\u0107<\/h2>\n

Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> to lekka i chrupi\u0105ca propozycja, idealna jako dodatek do wielu potraw<\/strong>. Jej delikatny smak i mi\u0119kka konsystencja<\/strong> sprawiaj\u0105, \u017ce \u015bwietnie komponuje si\u0119 zar\u00f3wno z obiadem, jak i kolacj\u0105<\/strong>. Bogata w witaminy i minera\u0142y, stanowi zdrow\u0105 alternatyw\u0119 dla ci\u0119\u017cszych sa\u0142atek<\/strong>. Dodatkowo, cieszy si\u0119 du\u017c\u0105 popularno\u015bci\u0105 dzi\u0119ki \u0142atwo\u015bci przygotowania oraz mo\u017cliwo\u015bci dowolnego \u0142\u0105czenia z r\u00f3\u017cnorodnymi sk\u0142adnikami<\/strong>. Do sur\u00f3wki warto doda\u0107 na przyk\u0142ad marchew, papryk\u0119 oraz sos winegret<\/strong> \u2013 te sk\u0142adniki wzbogacaj\u0105 jej smak i nadaj\u0105 ciekawej, zr\u00f3\u017cnicowanej tekstury<\/strong>. To proste danie, kt\u00f3re warto mie\u0107 zawsze pod r\u0119k\u0105, gdy potrzebujemy szybkiego i smacznego dodatku<\/strong>.<\/p>\n\n\n

\n
\n \"Sur\u00f3wka\n <\/div>\n<\/figure>\n\n

Jakie s\u0105 g\u0142\u00f3wne cechy sur\u00f3wki z kapusty peki\u0144skiej?<\/h2>\n

Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> urzeka swoim chrupi\u0105cym i soczystym wygl\u0105dem. Jej subtelny, lekko s\u0142odkawy smak staje si\u0119 bardziej wyrazisty po oko\u0142o godzinie od po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. To idealna propozycja dla os\u00f3b, kt\u00f3re chc\u0105 dba\u0107 o zdrowie, nie rezygnuj\u0105c przy tym z pysznych smak\u00f3w \u2013 niskokaloryczne<\/strong> i pe\u0142ne warto\u015bci od\u017cywczych<\/strong>!<\/p>\n\n

Przygotowanie tej sur\u00f3wki jest wyj\u0105tkowo \u0142atwe, a czas potrzebny na jej stworzenie jest kr\u00f3tki, co czyni j\u0105 \u015bwietnym dodatkiem do ka\u017cdego posi\u0142ku. Sk\u0142adniki s\u0105 zar\u00f3wno przyst\u0119pne cenowo, jak i \u0142atwe do znalezienia, co tylko podnosi jej walory. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c \u0142atwo dostosowa\u0107 ilo\u015bci wed\u0142ug liczby go\u015bci.<\/p>\n\n

Dodatkowo, \u015bwie\u017co\u015b\u0107 sur\u00f3wki pozostaje na d\u0142u\u017cej, nawet do 2-3 dni w lod\u00f3wce, wi\u0119c nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotowa\u0107 j\u0105 wcze\u015bniej!<\/p>\n

Dlaczego sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej jest lubiana przez dzieci i doros\u0142ych?<\/h3>\n

Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> zyskuje uznanie w\u015br\u00f3d os\u00f3b w r\u00f3\u017cnym wieku \u2013 zar\u00f3wno dzieci, jak i doros\u0142ych. Jej delikatna struktura oraz soczysto\u015b\u0107 \u015bwietnie komponuj\u0105 si\u0119 z r\u00f3\u017cnorodnymi smakami, przyci\u0105gaj\u0105c wiele gust\u00f3w. Dodatek s\u0142odkich sk\u0142adnik\u00f3w<\/strong>, w tym marchewki i jab\u0142ka, wprowadza nowe walory, sprawiaj\u0105c, \u017ce potrawa staje si\u0119 jeszcze bardziej apetyczna.<\/p>\n\n

Kremowe sosy<\/strong>, takie jak jogurt naturalny, majonez czy kwa\u015bna \u015bmietana, nadaj\u0105 sur\u00f3wce aksamitn\u0105 konsystencj\u0119 i \u0142agodz\u0105 kwasowo\u015b\u0107 kapusty. To powoduje, \u017ce jest ona ch\u0119tnie spo\u017cywana zar\u00f3wno przez najm\u0142odszych, jak i starszych domownik\u00f3w. Poza tym, jej lekko\u015b\u0107 i niskokaloryczno\u015b\u0107 idealnie odpowiadaj\u0105 na potrzeby zdrowej diety ca\u0142ej rodziny.<\/p>\n\n

Z powodzeniem mo\u017cna j\u0105 serwowa\u0107 jako zdrowy dodatek do obiad\u00f3w lub jako smaczn\u0105, samodzieln\u0105 przek\u0105sk\u0119, co czyni j\u0105 niezwykle wszechstronn\u0105 pozycj\u0105 na stole.<\/p>\n

Jakie warto\u015bci i zalety niesie sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej?<\/h2>\n

Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> to prawdziwa skarbnica sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych oraz zdrowotnych korzy\u015bci. Jej niska kaloryczno\u015b\u0107<\/strong> sprawia, \u017ce jest idealnym wyborem dla os\u00f3b dbaj\u0105cych o lini\u0119. Rich in b\u0142onnika<\/strong>, sprzyja lepszemu trawieniu i wspiera prac\u0119 jelit. Ponadto, obfituje w witaminami C, K oraz A<\/strong>, kt\u00f3re wzmacniaj\u0105 uk\u0142ad odporno\u015bciowy, a tak\u017ce pozytywnie wp\u0142ywaj\u0105 na wygl\u0105d sk\u00f3ry i zdrowie wzroku.Sur\u00f3wka ta dostarcza r\u00f3wnie\u017c niezb\u0119dnych minera\u0142\u00f3w<\/strong>, takich jak:<\/p>\n

    \n
  • \u017celazo,<\/li>\n
  • wap\u0144,<\/li>\n
  • potas.<\/li>\n<\/ul>\n

    \n

    Jakie korzy\u015bci zdrowotne daje sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej?<\/h3>\n

    Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> to pyszna potrawa, kt\u00f3ra nie tylko cieszy podniebienie, ale tak\u017ce przynosi liczne korzy\u015bci zdrowotne. Jest bogata w witaminy:<\/p>\n

      \n
    • witamina C,<\/li>\n
    • witamina K,<\/li>\n
    • witamina A.<\/li>\n<\/ul>\n

      Witaminy te wspieraj\u0105 nasz uk\u0142ad odporno\u015bciowy oraz przyczyniaj\u0105 si\u0119 do poprawy kondycji sk\u00f3ry.<\/strong>\n\nDodatkowo, b\u0142onnik zawarty w kapu\u015bcie peki\u0144skiej ma pozytywny wp\u0142yw na procesy trawienne oraz metabolizm, co u\u0142atwia utrzymanie zr\u00f3wnowa\u017conej diety. Sur\u00f3wka ta dostarcza r\u00f3wnie\u017c kluczowych minera\u0142\u00f3w:<\/p>\n

        \n
      • \u017celazo,<\/li>\n
      • wap\u0144,<\/li>\n
      • potas.<\/li>\n<\/ul>\n

        Minera\u0142y te wspieraj\u0105 prawid\u0142owe funkcjonowanie organizmu, w tym uk\u0142adu kr\u0105\u017cenia oraz nerwowego.<\/strong>\n\nCo istotne, sur\u00f3wka jest \u0142atwostrawna, co czyni j\u0105 doskona\u0142ym wyborem dla os\u00f3b pragn\u0105cych dba\u0107 o zdrowie. Regularne w\u0142\u0105czenie jej do diety mo\u017ce przynie\u015b\u0107 efekty przeciwzapalne, korzystnie wp\u0142ywaj\u0105c na nasze samopoczucie.<\/strong><\/p>\n

        Jak sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej wspiera diet\u0119 niskokaloryczn\u0105?<\/h3>\n

        Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> to doskona\u0142y wyb\u00f3r dla tych, kt\u00f3rzy stawiaj\u0105 na niskokaloryczne posi\u0142ki. Zaledwie 70 kcal<\/strong> na 100 gram\u00f3w zyskuje jeszcze mniej, gdy zamiast majonezu si\u0119gniesz po jogurt naturalny.<\/p>\n\n

        Ten pyszn\u0105 sur\u00f3wk\u0119 charakteryzuje:<\/p>\n

          \n
        • wysoka zawarto\u015b\u0107 b\u0142onnika,<\/li>\n
        • wsparcie prawid\u0142owego trawienia,<\/li>\n
        • zwi\u0119kszone uczucie syto\u015bci,<\/li>\n
        • \u0142atwiejsza kontrola g\u0142odu,<\/li>\n
        • unikanie niezdrowego podjadania.<\/li>\n<\/ul>\n

          Niska zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu<\/strong> sprawia, \u017ce stanowi idealny dodatek do wielu da\u0144, a jej obecno\u015b\u0107 w diecie os\u00f3b d\u0105\u017c\u0105cych do zrzucenia zb\u0119dnych kilogram\u00f3w lub utrzymania zdrowej wagi jest nieoceniona.<\/p>\n\n

          Co wi\u0119cej, jej szybkie przygotowanie sprawia, \u017ce mo\u017cna j\u0105 z \u0142atwo\u015bci\u0105 w\u0142\u0105czy\u0107 do codziennego menu.<\/p>\n\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n
          Kategoria<\/th>\n Informacje<\/th>\n <\/tr>\n
          Sk\u0142adniki<\/td>\n Kapusta peki\u0144ska, marchew, jab\u0142ko, cebula, og\u00f3rki kiszone, \u015bwie\u017ce zio\u0142a (natka pietruszki, koperek, szczypiorek), kukurydza, drobno posiekany por<\/td>\n <\/tr>\n
          Podstawowe przyprawy i sosy<\/td>\n S\u00f3l, \u015bwie\u017co mielony czarny pieprz, majonez, jogurt naturalny, kwa\u015bna \u015bmietana, musztarda, sok z cytryny<\/td>\n <\/tr>\n
          Charakterystyka<\/td>\n Lekka, chrupi\u0105ca, soczysta, lekko s\u0142odkawa, niskokaloryczna (ok. 70 kcal \/ 100g), pe\u0142na warto\u015bci od\u017cywczych<\/td>\n <\/tr>\n
          Warto\u015bci od\u017cywcze<\/td>\n B\u0142onnik, witaminy C, K, A, \u017celazo, wap\u0144, potas<\/td>\n <\/tr>\n
          Zalety zdrowotne<\/td>\n Wspiera uk\u0142ad odporno\u015bciowy, poprawia kondycj\u0119 sk\u00f3ry, wspomaga trawienie i metabolizm, dzia\u0142a przeciwzapalnie, \u0142atwostrawna, niskokaloryczna<\/td>\n <\/tr>\n
          Czas przygotowania<\/td>\n Szybkie i proste, oko\u0142o godzina z czasem na przegryzienie smak\u00f3w<\/td>\n <\/tr>\n
          Przechowywanie<\/td>\n W lod\u00f3wce w szczelnym pojemniku lub pod foli\u0105 do 2-3 dni, z dodatkiem oliwy i soku z cytryny dla trwa\u0142o\u015bci<\/td>\n <\/tr>\n
          Przygotowanie<\/td>\n Kapust\u0119 pokroi\u0107 w cienkie paski, marchew i jab\u0142ko zetrze\u0107 na tarce, cebul\u0119 i og\u00f3rki pokroi\u0107 w drobn\u0105 kostk\u0119, wymiesza\u0107 z wybranym sosem i przyprawami, odstawi\u0107 na oko\u0142o godzin\u0119, pod koniec doda\u0107 \u015bwie\u017cy szczypiorek<\/td>\n <\/tr>\n
          Smak i tekstura<\/td>\n Delikatna i chrupi\u0105ca kapusta, s\u0142odki jab\u0142kowo-marchewkowy akcent, kwa\u015bny smak og\u00f3rk\u00f3w kiszonych, kremowa konsystencja dzi\u0119ki sosom, aromatyczne \u015bwie\u017ce zio\u0142a<\/td>\n <\/tr>\n
          Idealne do<\/td>\n Tradycyjnych obiad\u00f3w (pieczone mi\u0119so, ziemniaki, kluski), grillowanych potraw, kanapek, wrap\u00f3w, burger\u00f3w, burrito, jako samodzielna przek\u0105ska<\/td>\n <\/tr>\n
          Popularno\u015b\u0107<\/td>\n Lubiana przez dzieci i doros\u0142ych ze wzgl\u0119du na delikatn\u0105 struktur\u0119, soczysto\u015b\u0107 i s\u0142odko-kwa\u015bny smak<\/td>\n <\/tr>\n
          Dieta<\/td>\n Wegetaria\u0144ska, bezglutenowa, niskokaloryczna<\/td>\n <\/tr>\n<\/table>\n

          Jakie sk\u0142adniki mo\u017cna wykorzysta\u0107 do sur\u00f3wki z kapusty peki\u0144skiej?<\/h2>\n

          Sur\u00f3wki z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> opieraj\u0105 si\u0119 g\u0142\u00f3wnie na tym pysznym warzywie, dlatego zazwyczaj si\u0119gamy po p\u00f3\u0142 g\u0142\u00f3wki. Kluczowymi elementami s\u0105:<\/p>\n

            \n
          • marchewka,<\/li>\n
          • jab\u0142ko,<\/li>\n
          • cebula,<\/li>\n
          • og\u00f3rki kiszone,<\/li>\n
          • \u015bwie\u017ce zio\u0142a, takie jak natka pietruszki, koperek czy szczypiorek,<\/li>\n
          • kukurydza,<\/li>\n
          • drobno posiekany por.<\/li>\n<\/ul>\n

            Marchewka<\/strong> oraz jab\u0142ko<\/strong> wnosz\u0105 s\u0142odycz<\/strong> i chrupko\u015b\u0107<\/strong>, a cebula<\/strong> i og\u00f3rki kiszone<\/strong> dodaj\u0105 smaku oraz lekko kwaskowatego akcentu. \u015awie\u017ce zio\u0142a<\/strong> wprowadzaj\u0105 do sur\u00f3wki przyjemny aromat oraz \u015bwie\u017co\u015b\u0107<\/strong>. Kukurydza<\/strong> i drobno posiekany por<\/strong> nie tylko poprawiaj\u0105 tekstur\u0119, ale tak\u017ce zwi\u0119kszaj\u0105 warto\u015bci od\u017cywcze dania. Co wa\u017cne, wszystkie te sk\u0142adniki s\u0105 tanio, \u0142atwo dost\u0119pne<\/strong> i szybko \u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 w jedn\u0105, lekka oraz zdrow\u0105 przek\u0105sk\u0119<\/strong>.<\/p>\n

            Kt\u00f3re dodatki warto uwzgl\u0119dni\u0107 przy komponowaniu sur\u00f3wki?<\/h3>\n

            Sur\u00f3wki z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> zyskuj\u0105 na smaku dzi\u0119ki dodatkom takim jak:<\/p>\n

              \n
            • marchewka,<\/li>\n
            • jab\u0142ko,<\/li>\n
            • natka pietruszki,<\/li>\n
            • koper,<\/li>\n
            • Szczypiorek,<\/li>\n
            • og\u00f3rek kiszony,<\/li>\n
            • kukurydza,<\/li>\n
            • cebula lub por.<\/li>\n<\/ul>\n

              Te sk\u0142adniki nadaj\u0105 potrawie wyj\u0105tkowy s\u0142odko-kwa\u015bny akcent<\/strong>, kt\u00f3ry z pewno\u015bci\u0105 zadowoli ka\u017cde podniebienie. \u015awie\u017ce zio\u0142a<\/strong> dodatkowo podkre\u015blaj\u0105 aromat, a og\u00f3rek kiszony<\/strong> wprowadza element kwasowo\u015bci i chrupko\u015bci, natomiast kukurydza<\/strong> dodaje s\u0142odyczy i urozmaica tekstur\u0119 sa\u0142atki. Cebula lub por<\/strong> dodaj\u0105 intensywno\u015bci smaku, czyni\u0105c sur\u00f3wk\u0119 bardziej wyrazist\u0105 i apetyczn\u0105. Te wszystkie sk\u0142adniki razem tworz\u0105 pyszne, kolorowe i chrupi\u0105ce danie, kt\u00f3re zachwyci ka\u017cdego.<\/p>\n

              Jakie opcje sos\u00f3w s\u0105 popularne w sur\u00f3wkach z kapusty peki\u0144skiej?<\/h3>\n

              Je\u015bli chodzi o sosy do sur\u00f3wki z kapusty peki\u0144skiej, najcz\u0119\u015bciej wybierane s\u0105:<\/p>\n

                \n
              • majonez,<\/strong> kt\u00f3ry nadaje potrawie g\u0142adk\u0105, kremow\u0105 struktur\u0119 i wyrazisty smak, ale podnosi kaloryczno\u015b\u0107 dania,<\/li>\n
              • jogurt naturalny,<\/strong> zdrowsza alternatywa, obni\u017caj\u0105ca ilo\u015b\u0107 kalorii i wnosz\u0105ca nut\u0119 \u015bwie\u017co\u015bci,<\/li>\n
              • kwa\u015bna \u015bmietana,<\/strong> kt\u00f3ra dodaje delikatnej, kremowej tekstury i lekko kwasowego smaku, podkre\u015blaj\u0105cego walory kapusty.<\/li>\n<\/ul>\n

                Nie mo\u017cna te\u017c zapomnie\u0107 o:<\/p>\n

                  \n
                • musztardzie,<\/strong> kt\u00f3ra wzbogaca aromaty,<\/li>\n
                • soku z cytryny,<\/strong> czyni\u0105c smak sur\u00f3wki jeszcze bardziej interesuj\u0105cym.<\/li>\n<\/ul>\n

                  Dzi\u0119ki takiej r\u00f3\u017cnorodno\u015bci sos\u00f3w ka\u017cdy ma mo\u017cliwo\u015b\u0107 dostosowania swojej sur\u00f3wki do w\u0142asnych preferencji. To sprawia, \u017ce ka\u017cda porcja mo\u017ce by\u0107 wyj\u0105tkowa i dopasowana do indywidualnego gustu.<\/strong><\/p>\n

                  Jak przygotowa\u0107 sur\u00f3wk\u0119 z kapusty peki\u0144skiej krok po kroku?<\/h2>\n

                  Przygotowanie sur\u00f3wki z kapusty peki\u0144skiej zaczynamy od pokrojenia kapusty<\/strong> na cienkie paski. Po tym, zasypujemy j\u0105 sol\u0105<\/strong> i ugniatamy r\u0119cznie<\/strong>, co sprawia, \u017ce kapusta staje si\u0119 mi\u0119kka i uwalnia sw\u00f3j sok. Kolejnym krokiem jest:<\/p>\n

                    \n
                  • starcie marchewki na tarce,<\/li>\n
                  • starcie jab\u0142ka na tarce,<\/li>\n
                  • pokrojenie cebuli w drobn\u0105 kostk\u0119,<\/li>\n
                  • pokrojenie og\u00f3rk\u00f3w kiszonych w drobn\u0105 kostk\u0119.<\/li>\n<\/ul>\n

                    Wszystkie sk\u0142adniki umieszczamy w du\u017cej misce i dok\u0142adnie mieszamy. Do mieszanki dodajemy majonez<\/strong>, jogurt naturalny<\/strong> lub kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0119<\/strong>, a ca\u0142o\u015b\u0107 doprawiamy sol\u0105<\/strong> oraz \u015bwie\u017co mielonym czarnym pieprzem<\/strong>, wed\u0142ug w\u0142asnych preferencji. Warto pozwoli\u0107 sur\u00f3wce odpocz\u0105\u0107 przez oko\u0142o godzin\u0119, aby smaki mog\u0142y si\u0119 dobrze przegry\u017a\u0107. Na koniec, aby podkre\u015bli\u0107 jej smak<\/strong>, mo\u017cna doda\u0107 \u015bwie\u017co posiekany szczypiorek<\/strong>. To dodatkowe sk\u0142adnik nadaje potrawie lekko\u015bci<\/strong> i wyrazistego aromatu<\/strong>.<\/p>\n

                    Jak pokroi\u0107 i zetrze\u0107 sk\u0142adniki do sur\u00f3wki?<\/h3>\n

                    Kapust\u0119 peki\u0144sk\u0105<\/strong> nale\u017cy pokroi\u0107 w cienkie paski, co sprawi, \u017ce sur\u00f3wka b\u0119dzie lekka i chrupi\u0105ca. Marchewk\u0119<\/strong> oraz jab\u0142ko<\/strong> warto zetrze\u0107 na tarce; to nie tylko r\u00f3wnomiernie rozprowadzi smak, ale r\u00f3wnie\u017c wprowadzi s\u0142odycz i \u015bwie\u017co\u015b\u0107 do dania. Cebul\u0119<\/strong> oraz og\u00f3rki kiszone<\/strong> pokr\u00f3j w niewielkie kawa\u0142ki \u2013 ich rol\u0105 jest dodanie delikatnej kwasowo\u015bci oraz charakterystycznej chrupko\u015bci, nie za\u015b dominacja w smaku.<\/p>\n\n

                    Gdy wszystkie sk\u0142adniki s\u0105 gotowe, umie\u015b\u0107 je w misce. P\u00f3\u017aniej dodaj dressing<\/strong> i przyprawy<\/strong>. Dzi\u0119ki temu stworzysz znakomit\u0105 baz\u0119 do doskona\u0142ej sur\u00f3wki z kapusty peki\u0144skiej<\/strong>.<\/p>\n

                    Jak doprawi\u0107 sur\u00f3wk\u0119, by wydoby\u0107 smak?<\/h3>\n

                    Sur\u00f3wk\u0119 z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> przyprawia si\u0119 sol\u0105 oraz \u015bwie\u017co mielonym czarnym pieprzem, co doskonale uwydatnia jej naturalny smak. Wzbogacenie jej o majonez<\/strong>, jogurt naturalny<\/strong> lub kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0119<\/strong> sprawia, \u017ce staje si\u0119 kremowa, a jednocze\u015bnie \u0142agodzi intensywno\u015b\u0107 przypraw. Dodatkowe nuty, jak sok z cytryny<\/strong> czy musztarda<\/strong>, wprowadzaj\u0105 odrobin\u0119 kwasowo\u015bci oraz charakterystycznej wyrazisto\u015bci, kt\u00f3re wspaniale harmonizuj\u0105 z delikatno\u015bci\u0105 kapusty.<\/p>\n\n

                    \u015awie\u017ce zio\u0142a<\/strong>, takie jak:<\/p>\n

                      \n
                    • natka pietruszki<\/strong>,<\/li>\n
                    • koper<\/strong>,<\/li>\n
                    • szczypiorek<\/strong>,<\/li>\n
                    • drobno posiekana cebula<\/strong>,<\/li>\n
                    • kiszone og\u00f3rki<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n

                      Intensyfikuj\u0105 aromat sur\u00f3wki, dodaj\u0105c jej \u015bwie\u017co\u015bci i g\u0142\u0119bszego smaku. Razem te sk\u0142adniki tworz\u0105 zgrany zesp\u00f3\u0142, nadaj\u0105c sur\u00f3wce doskonale zbalansowany oraz apetyczny profil smakowy.<\/p>\n

                      Co wp\u0142ywa na smak oraz tekstur\u0119 sur\u00f3wki z kapusty peki\u0144skiej?<\/h2>\n

                      Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> zyskuje na wyj\u0105tkowo\u015bci dzi\u0119ki \u015bwie\u017cym warzywom<\/strong> oraz ich starannemu pokrojeniu. Ta delikatna i chrupi\u0105ca kapusta w po\u0142\u0105czeniu z lekko s\u0142odkim jab\u0142kiem i soczyst\u0105 marchewk\u0105 tworzy harmonijn\u0105 kompozycj\u0119. Dodatkowo, og\u00f3rek kiszony wprowadza kwa\u015bny akcent, kt\u00f3ry \u015bwietnie balansuje ca\u0142y smak.<\/p>\n\n

                      Aby w pe\u0142ni wydoby\u0107 naturalne walory tych sk\u0142adnik\u00f3w, warto doda\u0107:<\/p>\n

                        \n
                      • odrobin\u0119 soli,<\/li>\n
                      • \u015bwie\u017co zmielonego czarnego pieprzu,<\/li>\n
                      • majonez,<\/li>\n
                      • jogurt naturalny,<\/li>\n
                      • kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0119.<\/li>\n<\/ul>\n

                        Kremow\u0105 tekstur\u0119<\/strong> osi\u0105gniemy poprzez dodanie majonezu<\/strong>, jogurtu naturalnego<\/strong> lub kwa\u015bnej \u015bmietany<\/strong>. Jogurt wprowadza delikatno\u015b\u0107, podczas gdy majonez i \u015bmietana nadaj\u0105 bogatszy aromat, cho\u0107 mog\u0105 zwi\u0119ksza\u0107 kaloryczno\u015b\u0107 potrawy<\/strong>.<\/p>\n\n

                        Nie zapomnijmy r\u00f3wnie\u017c o \u015bwie\u017cych zio\u0142ach<\/strong>, takich jak:<\/p>\n

                          \n
                        • koper,<\/li>\n
                        • sma\u017cony szczypiorek,<\/li>\n
                        • natka pietruszki.<\/li>\n<\/ul>\n

                          Te zio\u0142a nie tylko wprowadzaj\u0105 lekko\u015b\u0107, ale tak\u017ce uwydatniaj\u0105 smak. Sur\u00f3wka smakuje najlepiej po up\u0142ywie oko\u0142o godziny<\/strong> od jej przygotowania, kiedy sk\u0142adniki si\u0119 przegryz\u0105, a kapusta zachowa swoj\u0105 chrupko\u015b\u0107.<\/p>\n

                          Jak przechowywa\u0107 sur\u00f3wk\u0119, by zachowa\u0142a \u015bwie\u017co\u015b\u0107?<\/h3>\n

                          Sur\u00f3wk\u0119 z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> najlepiej przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce. Aby zachowa\u0107 \u015bwie\u017co\u015b\u0107, umie\u015b\u0107 j\u0105 w szczelnym pojemniku lub przykryj foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105, dzi\u0119ki temu unikniesz wysychania oraz ograniczysz ryzyko utraty warto\u015bci smakowych. Najodpowiedniejszy czas przechowywania wynosi od 2 do 3 dni<\/strong>; po tym okresie sur\u00f3wka mo\u017ce przesta\u0107 by\u0107 chrupi\u0105ca i straci\u0107 swoje walory.<\/p>\n\n

                          Warto spo\u017cy\u0107 j\u0105 w ci\u0105gu kilku godzin od przygotowania, gdy\u017c wtedy sk\u0142adniki maj\u0105 szans\u0119 si\u0119 przegry\u017a\u0107, co korzystnie wp\u0142ywa na zachowanie warto\u015bci od\u017cywczych. Dodatkowo, dodanie odrobiny oliwy i soku z cytrus\u00f3w pomo\u017ce zapobiec ciemnieniu warzyw, co nie tylko poprawi estetyk\u0119 dania<\/strong>, ale r\u00f3wnie\u017c wyd\u0142u\u017cy jego trwa\u0142o\u015b\u0107<\/strong>.<\/p>\n

                          Do jakich da\u0144 i okazji najbardziej pasuje sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej?<\/h2>\n

                          Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej<\/strong> to fantastyczny dodatek do obiadu. Idealnie wsp\u00f3\u0142gra z:<\/p>\n

                            \n
                          • pieczonym mi\u0119sem, takim jak schab czy kark\u00f3wka,<\/li>\n
                          • klasycznymi ziemniakami,<\/li>\n
                          • kluski.<\/li>\n<\/ul>\n

                            Jej lekko\u015b\u0107 oraz \u015bwie\u017co\u015b\u0107 doskonale r\u00f3wnowa\u017c\u0105 ci\u0119\u017csze, bardziej t\u0142uste potrawy.<\/p>\n\n

                            To danie \u015bwietnie sprawdza si\u0119 tak\u017ce podczas grillowania, wydobywaj\u0105c istotne smaki mi\u0119sa i warzyw. Jest niezwykle uniwersalne, dlatego cz\u0119sto pojawia si\u0119 na rodzinnych spotkaniach i festynach. Dodatkowo, sur\u00f3wka<\/strong> stanowi doskona\u0142y chrupi\u0105cy element w:<\/p>\n

                              \n
                            • kanapkach,<\/li>\n
                            • wrapach,<\/li>\n
                            • burgerach,<\/li>\n
                            • burrito.<\/li>\n<\/ul>\n

                              Udoskonala ich smak i tekstur\u0119, sprawiaj\u0105c, \u017ce posi\u0142ki staj\u0105 si\u0119 znacznie bardziej apetyczne.<\/strong><\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                              Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej to lekki i chrupi\u0105cy dodatek, kt\u00f3ry zdobywa coraz wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015b\u0107 w Polsce. W jej sk\u0142ad wchodz\u0105 kapusta peki\u0144ska, marchew, jab\u0142ko oraz przyprawy \u2013 s\u00f3l i czarny pieprz. Przyrz\u0105dzenie sur\u00f3wki zajmuje niewiele czasu i jest bardzo proste, dzi\u0119ki czemu sprawdza si\u0119 zar\u00f3wno na co dzie\u0144, jak i podczas imprez na \u015bwie\u017cym powietrzu. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9389,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_metadesc":"Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej to lekka i chrupi\u0105ca propozycja, idealna jako dodatek do wielu potraw. Jej delikatny smak i mi\u0119kka konsystencja sprawiaj\u0105,","footnotes":""},"categories":[472],"tags":[],"class_list":["post-1937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zywnosc"],"blocksy_meta":[],"yoast_head":"\nSur\u00f3wka z Kapusty Peki\u0144skiej<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej to lekka i chrupi\u0105ca propozycja, idealna jako dodatek do wielu potraw. Jej delikatny smak i mi\u0119kka konsystencja sprawiaj\u0105,\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sur\u00f3wka z Kapusty Peki\u0144skiej\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej to lekka i chrupi\u0105ca propozycja, idealna jako dodatek do wielu potraw. Jej delikatny smak i mi\u0119kka konsystencja sprawiaj\u0105,\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog - Agro-Market24\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-12-19T17:18:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-19T17:22:15+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-kapusty-pekinskiej.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1344\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redakcja Agro-Market24\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redakcja Agro-Market24\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redakcja Agro-Market24\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86\"},\"headline\":\"Sur\u00f3wka Z Kapusty Peki\u0144skiej – Charakterystyka I Popularno\u015b\u0107\",\"datePublished\":\"2025-12-19T17:18:04+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-19T17:22:15+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/\"},\"wordCount\":653,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-kapusty-pekinskiej.webp\",\"articleSection\":[\"\u017bywno\u015b\u0107\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/\",\"name\":\"Sur\u00f3wka z Kapusty Peki\u0144skiej\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-kapusty-pekinskiej.webp\",\"datePublished\":\"2025-12-19T17:18:04+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-19T17:22:15+00:00\",\"description\":\"Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej to lekka i chrupi\u0105ca propozycja, idealna jako dodatek do wielu potraw. Jej delikatny smak i mi\u0119kka konsystencja sprawiaj\u0105,\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-kapusty-pekinskiej.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-kapusty-pekinskiej.webp\",\"width\":1344,\"height\":768,\"caption\":\"Sur\u00f3wka Z Kapusty Peki\u0144skiej\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sur\u00f3wka Z Kapusty Peki\u0144skiej – Charakterystyka I Popularno\u015b\u0107\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\",\"name\":\"Blog - Agro-Market24\",\"description\":\"Blog - Agro-Market24\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization\",\"name\":\"Blog - Agro-Market24\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1156,\"caption\":\"Blog - Agro-Market24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86\",\"name\":\"Redakcja Agro-Market24\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redakcja Agro-Market24\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sur\u00f3wka z Kapusty Peki\u0144skiej","description":"Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej to lekka i chrupi\u0105ca propozycja, idealna jako dodatek do wielu potraw. Jej delikatny smak i mi\u0119kka konsystencja sprawiaj\u0105,","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Sur\u00f3wka z Kapusty Peki\u0144skiej","og_description":"Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej to lekka i chrupi\u0105ca propozycja, idealna jako dodatek do wielu potraw. Jej delikatny smak i mi\u0119kka konsystencja sprawiaj\u0105,","og_url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/","og_site_name":"Blog - Agro-Market24","article_published_time":"2025-12-19T17:18:04+00:00","article_modified_time":"2025-12-19T17:22:15+00:00","og_image":[{"width":1344,"height":768,"url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-kapusty-pekinskiej.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Redakcja Agro-Market24","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Redakcja Agro-Market24","Szacowany czas czytania":"3 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/"},"author":{"name":"Redakcja Agro-Market24","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86"},"headline":"Sur\u00f3wka Z Kapusty Peki\u0144skiej – Charakterystyka I Popularno\u015b\u0107","datePublished":"2025-12-19T17:18:04+00:00","dateModified":"2025-12-19T17:22:15+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/"},"wordCount":653,"publisher":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-kapusty-pekinskiej.webp","articleSection":["\u017bywno\u015b\u0107"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/","name":"Sur\u00f3wka z Kapusty Peki\u0144skiej","isPartOf":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-kapusty-pekinskiej.webp","datePublished":"2025-12-19T17:18:04+00:00","dateModified":"2025-12-19T17:22:15+00:00","description":"Sur\u00f3wka z kapusty peki\u0144skiej to lekka i chrupi\u0105ca propozycja, idealna jako dodatek do wielu potraw. Jej delikatny smak i mi\u0119kka konsystencja sprawiaj\u0105,","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#primaryimage","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-kapusty-pekinskiej.webp","contentUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/surowka-z-kapusty-pekinskiej.webp","width":1344,"height":768,"caption":"Sur\u00f3wka Z Kapusty Peki\u0144skiej"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/surowka-z-kapusty-pekinskiej\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sur\u00f3wka Z Kapusty Peki\u0144skiej – Charakterystyka I Popularno\u015b\u0107"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/","name":"Blog - Agro-Market24","description":"Blog - Agro-Market24","publisher":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization","name":"Blog - Agro-Market24","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg","contentUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg","width":2048,"height":1156,"caption":"Blog - Agro-Market24"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86","name":"Redakcja Agro-Market24","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redakcja Agro-Market24"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1937"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9390,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1937\/revisions\/9390"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}