{"id":1626,"date":"2026-07-15T18:54:41","date_gmt":"2026-07-15T16:54:41","guid":{"rendered":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?p=1626"},"modified":"2026-07-15T19:03:05","modified_gmt":"2026-07-15T17:03:05","slug":"maliny-mrozone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/","title":{"rendered":"Maliny Mro\u017cone? – Warto\u015bci, Przechowywanie, Przepisy"},"content":{"rendered":"

Mro\u017cone maliny s\u0105 zdrowe i maj\u0105 oko\u0142o 52-56 kcal w 100 g<\/strong>, czyli podobnie jak owoce \u015bwie\u017ce. W tej porcji znajduje si\u0119 oko\u0142o 4,3 g b\u0142onnika, 17 mg witaminy C (ok. 21% dziennego zapotrzebowania), 150-185 mg potasu oraz 0,67 mg manganu. Mro\u017cenie i przechowywanie powoduj\u0105 ubytek witaminy C rz\u0119du 10-30% wzgl\u0119dem \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, jednak maliny zachowuj\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 pozosta\u0142ych warto\u015bci od\u017cywczych nawet po 6-12 miesi\u0105cach przechowywania w temperaturze -18\u00b0C. Ze wzgl\u0119du na ryzyko bakterii i wirus\u00f3w przenoszonych drog\u0105 pokarmow\u0105, o kt\u00f3rym ostrzega\u0142 G\u0142\u00f3wny Inspektorat Sanitarny, zaleca si\u0119 obr\u00f3bk\u0119 termiczn\u0105 przed spo\u017cyciem, zw\u0142aszcza kobietom w ci\u0105\u017cy.<\/p>\n

Czy mro\u017cone maliny s\u0105 zdrowe?<\/h2>\n

Tak<\/strong>, mro\u017cone maliny mo\u017cna \u015bmia\u0142o nazwa\u0107 zdrowym produktem, zachowuj\u0105 niemal wszystkie cenne sk\u0142adniki od\u017cywcze \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, maj\u0105c przy tym podobn\u0105 kaloryczno\u015b\u0107, kt\u00f3ra wynosi oko\u0142o 52-56 kcal na 100 g<\/strong>. S\u0105 doskona\u0142ym \u017ar\u00f3d\u0142em b\u0142onnika (oko\u0142o 4,3 g na 100 g)<\/strong>, witaminy C (oko\u0142o 17 mg na 100 g)<\/strong>, a tak\u017ce potasu<\/strong>, kt\u00f3rego zawarto\u015b\u0107 waha si\u0119 mi\u0119dzy 150 a 185 mg na 100 g, nie brakuje w nich tak\u017ce manganu i witaminy K. Proces zamra\u017cania nie powoduje znacznego uszczerbku na warto\u015bci od\u017cywczej malin<\/strong>, cho\u0107 warto wspomnie\u0107, \u017ce witamina C jest najs\u0142abiej odporna na niskie temperatury<\/strong>. Jej poziom mo\u017ce spa\u015b\u0107 podczas mro\u017cenia i przechowywania nawet o 10-30% w por\u00f3wnaniu ze \u015bwie\u017cymi owocami<\/strong>, co skutkuje nieco ni\u017csz\u0105 zawarto\u015bci\u0105 tej witaminy w mro\u017conych malinkach.<\/p>\n

Maj\u0105c na uwadze nisk\u0105 kaloryczno\u015b\u0107 i bogactwo b\u0142onnika<\/strong>, mro\u017cone maliny s\u0105 \u015bwietnym wyborem dla os\u00f3b stosuj\u0105cych diety redukcyjne oraz diabetyk\u00f3w. Warto jednak zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107 i przestrzega\u0107 zasad bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci. W przesz\u0142o\u015bci G\u0142\u00f3wny Inspektorat Sanitarny wskazywa\u0142 na ryzyko obecno\u015bci bakterii w mro\u017conych malinach<\/strong>, dlatego osoby szczeg\u00f3lnie nara\u017cone na zaka\u017cenia powinny poddawa\u0107 je obr\u00f3bce termicznej przed spo\u017cyciem<\/strong>, by wyeliminowa\u0107 mo\u017cliwe zagro\u017cenia.<\/p>\n

Ile kalorii maj\u0105 mro\u017cone maliny w 100 g?<\/h3>\n

Mro\u017cone maliny dostarczaj\u0105 oko\u0142o 52-56 kcal na 100 g<\/strong>, co jest bardzo zbli\u017cone do warto\u015bci energetycznej \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w. Proces zamra\u017cania nie wp\u0142ywa znacz\u0105co na ich kaloryczno\u015b\u0107. W tej porcji znajdziemy tak\u017ce oko\u0142o<\/p>\n

    \n
  • 1-1,3 g bia\u0142ka<\/strong>,<\/li>\n
  • mniej ni\u017c 1 g t\u0142uszczu<\/strong>,<\/li>\n
  • 12-13 g w\u0119glowodan\u00f3w<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n

    W\u015br\u00f3d w\u0119glowodan\u00f3w a\u017c oko\u0142o 4,3 g stanowi b\u0142onnik<\/strong>, dzi\u0119ki czemu maliny wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 wysok\u0105 zawarto\u015bci\u0105 tego sk\u0142adnika mimo niewielkiej ilo\u015bci kalorii. 100 g mro\u017conych malin to wi\u0119c doskona\u0142e \u017ar\u00f3d\u0142o warto\u015bciowych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, nie obci\u0105\u017caj\u0105ce nadmiernie organizmu energi\u0105. Kaloryczno\u015b\u0107 mo\u017ce nieco si\u0119 r\u00f3\u017cni\u0107 w zale\u017cno\u015bci od odmiany oraz sposobu przygotowania malin przed zamro\u017ceniem<\/strong>, zwykle oscyluje w granicach 52-57 kcal.<\/p>\n

    Jakie witaminy, minera\u0142y i sk\u0142adniki od\u017cywcze zawieraj\u0105 mro\u017cone maliny?<\/h3>\n

    Mro\u017cone maliny przede wszystkim dostarczaj\u0105 witaminy C<\/strong>, oko\u0142o 17 mg na 100 g produktu, co pokrywa oko\u0142o 21% dziennego zapotrzebowania doros\u0142ego cz\u0142owieka. Stanowi\u0105 r\u00f3wnie\u017c \u017ar\u00f3d\u0142o witamin\u0119 K<\/strong> (oko\u0142o 7,8 \u00b5g na 100 g) oraz mangan<\/strong>, kt\u00f3rego zawarto\u015b\u0107 si\u0119ga oko\u0142o 0,67 mg na 100 g, przekraczaj\u0105c tym samym 30% rekomendowanego dziennego spo\u017cycia.<\/p>\n

    W\u015br\u00f3d sk\u0142adnik\u00f3w mineralnych wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 potas<\/strong>, kt\u00f3rego ilo\u015b\u0107 w 100 g malin wynosi od 150 do 185 mg, ten pierwiastek odgrywa istotn\u0105 rol\u0119 w prawid\u0142owym funkcjonowaniu mi\u0119\u015bni oraz uk\u0142adu nerwowego. Ponadto owoce te dostarczaj\u0105 kwas foliowy<\/strong> (oko\u0142o 27 \u00b5g na 100 g) oraz znacz\u0105c\u0105 porcj\u0119 b\u0142onnika<\/strong>, kt\u00f3ry wynosi oko\u0142o 4,3 g na 100 g. Maliny stanowi\u0105 te\u017c \u017ar\u00f3d\u0142o antyoksydant\u00f3w<\/strong>, takich jak antocyjany i polifenole, kt\u00f3re wspieraj\u0105 ochron\u0119 kom\u00f3rek przed stresem oksydacyjnym. Warto jednak pami\u0119ta\u0107, \u017ce ich st\u0119\u017cenie mo\u017ce si\u0119 obni\u017ca\u0107 podczas d\u0142ugotrwa\u0142ego przechowywania w zamro\u017ceniu.<\/p>\n

    Jak proces mro\u017cenia wp\u0142ywa na zawarto\u015b\u0107 witamin i przeciwutleniaczy?<\/h3>\n

    Mro\u017cenie samo w sobie powoduje niewielkie<\/strong>, zazwyczaj jednocyfrowe spadki zawarto\u015bci witaminy C. Jednak podczas przechowywania w zamra\u017carce te ubytki stopniowo rosn\u0105, czasem si\u0119gaj\u0105c nawet 10-30%<\/strong>, a przy d\u0142u\u017cszym czasie mog\u0105 by\u0107 jeszcze wi\u0119ksze. Przyk\u0142adowo, badania dotycz\u0105ce mro\u017conych jag\u00f3d, takich jak bor\u00f3wki, wykaza\u0142y, \u017ce trac\u0105 one kilkana\u015bcie procent witaminy C i polifenoli w por\u00f3wnaniu z owocami \u015bwie\u017cymi. Wp\u0142yw na to maj\u0105 przede wszystkim d\u0142ugo\u015b\u0107 i temperatura przechowywania.<\/strong><\/p>\n

    Najbardziej podatne na dzia\u0142anie mro\u017cenia s\u0105 antocyjany<\/strong>, naturalne barwniki o w\u0142a\u015bciwo\u015bciach przeciwutleniaj\u0105cych. W przypadku mro\u017conych wi\u015bni ich ilo\u015b\u0107 mo\u017ce zmniejszy\u0107 si\u0119 nawet o po\u0142ow\u0119 lub wi\u0119cej po sze\u015bciu miesi\u0105cach w zamra\u017carce. Pomimo tych strat<\/strong>, mro\u017cenie nadal jest jedn\u0105 z najdelikatniejszych metod konserwacji owoc\u00f3w, poniewa\u017c spowalnia utrat\u0119 witamin znacznie skuteczniej ni\u017c przechowywanie \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w przez d\u0142ugi czas. Aby zminimalizowa\u0107 utrat\u0119 cennych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych, warto zamra\u017ca\u0107 maliny jak najszybciej po zbiorze i przechowywa\u0107 je w sta\u0142ej temperaturze oko\u0142o -18\u00b0C.<\/strong><\/p>\n

    Czy mo\u017cna je\u015b\u0107 mro\u017cone maliny w ci\u0105\u017cy?<\/h3>\n

    Tak<\/strong>, przysz\u0142e mamy mog\u0105 si\u0119ga\u0107 po mro\u017cone maliny, ale warto je najpierw podda\u0107 obr\u00f3bce cieplnej. To wa\u017cne ze wzgl\u0119du na ryzyko zaka\u017cenia bakteriami, w tym gro\u017an\u0105 Listeri\u0105 monocytogenes<\/strong>, a tak\u017ce innymi drobnoustrojami przenoszonymi przez jedzenie.<\/p>\n

    Listerioza to choroba szczeg\u00f3lnie niebezpieczna dla kobiet oczekuj\u0105cych dziecka.<\/strong> Bakteria ta potrafi przej\u015b\u0107 przez \u0142o\u017cysko, co mo\u017ce skutkowa\u0107 poronieniem, wcze\u015bniejszym porodem lub powa\u017cnymi problemami zdrowotnymi u p\u0142odu.<\/p>\n

    Aby skutecznie zwalczy\u0107 Listeri\u0119<\/strong>, nale\u017cy podgrza\u0107 maliny do temperatury co najmniej 70\u00b0C i utrzyma\u0107 j\u0105 przez minimum dwie minuty, poniewa\u017c bakteria ginie w temperaturach od 60\u00b0C wzwy\u017c. G\u0142\u00f3wny Inspektorat Sanitarny ju\u017c w przesz\u0142o\u015bci alarmowa\u0142 o wykryciu drobnoustroj\u00f3w chorobotw\u00f3rczych w mro\u017conych malinach sprzedawanych w sklepach.<\/strong> Dlatego kobiety w ci\u0105\u017cy powinny uwa\u017cnie \u015bledzi\u0107 komunikaty dotycz\u0105ce wycofywanych produkt\u00f3w. W zwi\u0105zku z tym<\/strong>, bezpieczniej jest spo\u017cywa\u0107 maliny po obr\u00f3bce cieplnej, na przyk\u0142ad w postaci kompot\u00f3w, sos\u00f3w czy wypiek\u00f3w. Unikajmy natomiast jedzenia ich na surowo<\/strong>, nawet je\u015bli zosta\u0142y jedynie rozmro\u017cone.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n
    Temat<\/th>\nNajwa\u017cniejsze informacje<\/th>\n<\/tr>\n
    Czy mro\u017cone maliny s\u0105 zdrowe?<\/td>\nMro\u017cone maliny zachowuj\u0105 niemal wszystkie sk\u0142adniki od\u017cywcze \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, maj\u0105 oko\u0142o 52-56 kcal na 100 g, dostarczaj\u0105 b\u0142onnika (ok. 4,3 g\/100 g), witaminy C (ok. 17 mg\/100 g) i potasu (150-185 mg\/100 g). Witamina C mo\u017ce zmniejszy\u0107 si\u0119 o 10-30% podczas mro\u017cenia. Zalecana obr\u00f3bka termiczna dla os\u00f3b nara\u017conych na zaka\u017cenia ze wzgl\u0119du na ryzyko bakterii.<\/td>\n<\/tr>\n
    Jak samodzielnie zamrozi\u0107 maliny?<\/td>\nPrzebra\u0107, usun\u0105\u0107 uszkodzone owoce, op\u0142uka\u0107 i osuszy\u0107. Roz\u0142o\u017cy\u0107 pojedynczo na tacy i zamrozi\u0107 2-3 godziny. Nast\u0119pnie prze\u0142o\u017cy\u0107 do szczelnych pojemnik\u00f3w lub woreczk\u00f3w, usuwa\u0107 powietrze i podpisa\u0107 dat\u0105 mro\u017cenia.<\/td>\n<\/tr>\n
    Jak bezpiecznie rozmrozi\u0107 maliny?<\/td>\nNajbezpieczniej rozmra\u017ca\u0107 w lod\u00f3wce przez kilka godzin lub noc. Szybsze rozmro\u017cenie w temperaturze pokojowej do 1-2 godzin. Unika\u0107 rozmra\u017cania w ciep\u0142ej wodzie i pozostawiania na blacie. Po rozmro\u017ceniu spo\u017cy\u0107 jak najszybciej.<\/td>\n<\/tr>\n
    Co mo\u017cna zrobi\u0107 z mro\u017conych malin?<\/td>\nDodawa\u0107 do smoothie, koktajli, owsianki, jogurtu, musli. Przygotowa\u0107 sosy, wypieki (muffinki, ciasta, tarty), d\u017cemy, konfitury, musy, kisiele oraz farsze do pierog\u00f3w i nale\u015bnik\u00f3w. Maliny g\u0119stniej\u0105 podczas gotowania dzi\u0119ki pektynom i kwasowo\u015bci.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n

    Jak samodzielnie zamrozi\u0107 \u015bwie\u017ce maliny w domu?<\/h2>\n

    \u015awie\u017ce maliny przeznaczone do mro\u017cenia warto najpierw starannie przebra\u0107<\/strong>, eliminuj\u0105c owoce uszkodzone lub sple\u015bnia\u0142e. Nast\u0119pnie nale\u017cy je op\u0142uka\u0107 pod strumieniem zimnej wody i dok\u0142adnie osuszy\u0107 papierowym r\u0119cznikiem, poniewa\u017c nadmiar wilgoci sprzyja sklejeniu si\u0119 malin oraz powstawaniu kryszta\u0142k\u00f3w lodu. Po osuszeniu roz\u0142\u00f3\u017c maliny pojedynczo na tacy wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia, tak aby nie styka\u0142y si\u0119 ze sob\u0105. Umie\u015b\u0107 tac\u0119 w zamra\u017carce na oko\u0142o 2-3 godziny, a\u017c owoce stan\u0105 si\u0119 twarde i dobrze zamro\u017cone.<\/p>\n

    Dopiero po tym wst\u0119pnym zamro\u017ceniu prze\u0142\u00f3\u017c maliny do szczelnych pojemnik\u00f3w lub woreczk\u00f3w strunowych, staraj\u0105c si\u0119 usun\u0105\u0107 z nich jak najwi\u0119cej powietrza. Taki podw\u00f3jny spos\u00f3b mro\u017cenia zapobiega zlepianiu si\u0119 owoc\u00f3w w jedn\u0105 ca\u0142o\u015b\u0107, dzi\u0119ki czemu mo\u017cna p\u00f3\u017aniej swobodnie odmierza\u0107 dowolne porcje bez rozmra\u017cania ca\u0142ego opakowania. Na koniec warto podpisa\u0107 pojemniki lub woreczki dat\u0105 mro\u017cenia, co u\u0142atwi kontrol\u0119 czasu przechowywania i pozwoli zachowa\u0107 \u015bwie\u017co\u015b\u0107 malin przez d\u0142u\u017cszy czas.<\/p>\n

    Jak d\u0142ugo mo\u017cna przechowywa\u0107 maliny w zamra\u017carce?<\/h3>\n

    Maliny przechowywane w zamra\u017carce w temperaturze oko\u0142o -18\u00b0C mog\u0105 zachowa\u0107 swoje walory smakowe i od\u017cywcze nawet przez 6 do 12 miesi\u0119cy.<\/strong> Im ch\u0142odniej i bardziej stabilne warunki, a tak\u017ce szczelniejsze opakowanie, tym lepiej owoce utrzymuj\u0105 swoj\u0105 struktur\u0119 oraz cenne sk\u0142adniki.<\/p>\n

    Po up\u0142ywie tego okresu maliny nadal nadaj\u0105 si\u0119 do jedzenia, jednak stopniowo trac\u0105 j\u0119drno\u015b\u0107, intensywno\u015b\u0107 koloru oraz cz\u0119\u015b\u0107 witaminy C i antocyjan\u00f3w. Cz\u0119ste otwieranie zamra\u017carki powoduje wahania temperatury<\/strong>, co sprzyja powstawaniu kryszta\u0142k\u00f3w lodu, a to os\u0142abia konsystencj\u0119 owoc\u00f3w po rozmro\u017ceniu. Dlatego warto spo\u017cy\u0107 mro\u017cone maliny w ci\u0105gu kilku pierwszych miesi\u0119cy od zamro\u017cenia<\/strong>, kiedy ich smak i warto\u015bci od\u017cywcze najlepiej przypominaj\u0105 \u015bwie\u017ce owoce.<\/p>\n

    Jak przygotowa\u0107 i bezpiecznie rozmrozi\u0107 maliny?<\/h2>\n

    Najbezpieczniejszym sposobem odmra\u017cania malin jest przeniesienie ich z zamra\u017carki do lod\u00f3wki na kilka godzin lub nawet ca\u0142\u0105 noc.<\/strong> Dzi\u0119ki temu proces odbywa si\u0119 powoli i w niskiej temperaturze, co skutecznie ogranicza rozw\u00f3j bakterii oraz zmniejsza utrat\u0119 soku z owoc\u00f3w. Gdy zale\u017cy ci na szybszym rozmro\u017ceniu, mo\u017cesz zostawi\u0107 maliny w temperaturze pokojowej, ale nie d\u0142u\u017cej ni\u017c na 1-2 godziny.<\/strong> W cieple mikroorganizmy namna\u017caj\u0105 si\u0119 znacznie szybciej, dlatego warto zachowa\u0107 ostro\u017cno\u015b\u0107.<\/p>\n

    Unikaj rozmra\u017cania malin w ciep\u0142ej wodzie<\/strong> oraz nie pozostawiaj ich przez d\u0142ugi czas na blacie. Takie warunki sprzyjaj\u0105 rozwojowi bakterii, mi\u0119dzy innymi Listeria<\/em> i Salmonella<\/em>, kt\u00f3re mog\u0105 stanowi\u0107 zagro\u017cenie dla zdrowia.<\/p>\n

    Je\u015bli planujesz wykorzysta\u0107 maliny do wypiek\u00f3w, deser\u00f3w podawanych na ciep\u0142o lub sos\u00f3w, mo\u017cesz doda\u0107 je prosto z zamra\u017carki. W\u00f3wczas obr\u00f3bka termiczna w piekarniku czy garnku zast\u0119puje konieczno\u015b\u0107 wcze\u015bniejszego rozmra\u017cania.<\/p>\n

    Po rozmro\u017ceniu najlepiej spo\u017cy\u0107 owoce jak najszybciej.<\/strong> Maliny szybko trac\u0105 j\u0119drno\u015b\u0107 i mi\u0119kn\u0105, a przechowywane w cieple przez kilka godzin przestaj\u0105 by\u0107 bezpieczne do spo\u017cycia.<\/p>\n

    Czy mro\u017cone maliny trzeba gotowa\u0107 przed spo\u017cyciem?<\/h3>\n

    Gotowanie mro\u017conych malin przed ich spo\u017cyciem nie jest konieczne dla zdrowych doros\u0142ych os\u00f3b.<\/strong> Natomiast dla kobiet w ci\u0105\u017cy, ma\u0142ych dzieci, senior\u00f3w oraz os\u00f3b z os\u0142abion\u0105 odporno\u015bci\u0105 zaleca si\u0119 t\u0119 praktyk\u0119 ze wzgl\u0119du na ryzyko obecno\u015bci bakterii chorobotw\u00f3rczych, takich jak Salmonella<\/strong> czy Listeria monocytogenes<\/strong>, a tak\u017ce wirus\u00f3w przenoszonych drog\u0105 pokarmow\u0105, na przyk\u0142ad wirusa zapalenia w\u0105troby typu A. Warto podkre\u015bli\u0107, \u017ce samo mro\u017cenie nie eliminuje tych patogen\u00f3w. G\u0142\u00f3wny Inspektorat Sanitarny wielokrotnie ostrzega\u0142 o konieczno\u015bci wycofania partii mro\u017conych jagodowych owoc\u00f3w z rynku z powodu wykrycia zanieczyszcze\u0144 mikrobiologicznych<\/strong>, co potwierdza realno\u015b\u0107 zagro\u017cenia. Efektywn\u0105 metod\u0105 neutralizacji tych drobnoustroj\u00f3w jest obr\u00f3bka termiczna, podgrzanie owoc\u00f3w do co najmniej 70\u00b0C przez minimum dwie minuty<\/strong>. Osoby nale\u017c\u0105ce do grup podwy\u017cszonego ryzyka powinny wybiera\u0107 maliny po obr\u00f3bce cieplnej<\/strong>, na przyk\u0142ad w formie dodatku do kompot\u00f3w, sos\u00f3w czy wypiek\u00f3w. Lepiej unika\u0107 spo\u017cywania ich na surowo zaraz po rozmro\u017ceniu.<\/p>\n

    Co mo\u017cna zrobi\u0107 z mro\u017conych malin?<\/h2>\n

    Mro\u017cone maliny<\/strong> najcz\u0119\u015bciej dodaje si\u0119 do smoothie i owocowych koktajli, poniewa\u017c nadaj\u0105 im g\u0119st\u0105<\/strong>, kremow\u0105 konsystencj\u0119, dzi\u0119ki czemu nie trzeba ju\u017c dosypywa\u0107 lodu. \u015awietnie sprawdzaj\u0105 si\u0119<\/strong> te\u017c jako uzupe\u0142nienie owsianki, jogurtu czy musli. Podgrzane z odrobin\u0105 cukru lub miodu zamieniaj\u0105 si\u0119 w prosty, ale pyszny sos, kt\u00f3ry \u015bwietnie pasuje do nale\u015bnik\u00f3w czy sernik\u00f3w.<\/p>\n

    Te owoce<\/strong> cz\u0119sto trafiaj\u0105 tak\u017ce do wypiek\u00f3w, muffinki, ciasta czy tarty z ich dodatkiem zyskuj\u0105 wyj\u0105tkowy smak. Po ugotowaniu z cukrem stanowi\u0105 te\u017c doskona\u0142\u0105 baz\u0119 do domowych d\u017cem\u00f3w i konfitur. Rozmro\u017cone lub lekko podgrzane maliny<\/strong> nadaj\u0105 si\u0119 \u015bwietnie do przygotowania mus\u00f3w, kisieli oraz farsz\u00f3w do pierog\u00f3w i nale\u015bnik\u00f3w. Dzi\u0119ki du\u017cej zawarto\u015bci pektyn i naturalnej kwasowo\u015bci<\/strong> maliny g\u0119stniej\u0105 podczas gotowania, co u\u0142atwia robienie sos\u00f3w oraz przetwor\u00f3w bez konieczno\u015bci dodawania innych zag\u0119szczaczy.<\/p>\n

    Czy mro\u017cone maliny dodaje si\u0119 do ciasta bez rozmra\u017cania?<\/h3>\n

    Tak<\/strong>, zwykle mro\u017cone maliny dodaje si\u0119 do ciasta prosto z zamra\u017carki, bez konieczno\u015bci ich rozmra\u017cania. To najbardziej powszechna metoda stosowana podczas pieczenia. Dzi\u0119ki temu owoce nie puszczaj\u0105 nadmiernie soku, co chroni ciasto przed zbytni\u0105 wilgotno\u015bci\u0105 i niepo\u017c\u0105danym zabarwieniem masy.<\/p>\n

    Przed wsypaniem do ciasta dobrze jest delikatnie obtoczy\u0107 maliny w m\u0105ce<\/strong>, taka cienka warstwa pomaga zapobiec opadaniu owoc\u00f3w na dno formy. Pieczenie z mro\u017conymi owocami mo\u017ce trwa\u0107 nieco d\u0142u\u017cej ni\u017c w przypadku \u015bwie\u017cych, poniewa\u017c zamro\u017cone maliny obni\u017caj\u0105 temperatur\u0119 \u015brodka masy, spowalniaj\u0105c czas wypieku. Efekt po upieczeniu to zazwyczaj wilgotniejsze<\/strong>, bardziej soczyste wn\u0119trze ciasta, w kt\u00f3rym wyra\u017aniej wyczuwalne s\u0105 kawa\u0142ki owoc\u00f3w, ni\u017c gdy korzystamy z malin \u015bwie\u017cych.<\/p>\n

    Jak zrobi\u0107 szybki mus z mro\u017conych malin?<\/h3>\n

    Najszybszy mus z mro\u017conych malin przygotujemy<\/strong>, miksuj\u0105c owoce prosto z zamra\u017carki z odrobin\u0105 miodu lub cukru oraz niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 jogurtu naturalnego albo wody. Wszystko blendujemy na g\u0142adk\u0105, kremow\u0105 mas\u0119 przy pomocy miksera lub blendera kielichowego.<\/p>\n

    Aby pozby\u0107 si\u0119 pestek i uzyska\u0107 bardziej aksamitn\u0105 konsystencj\u0119, warto przecedzi\u0107 zblendowan\u0105 mieszank\u0119 przez sitko, to szybka czynno\u015b\u0107, kt\u00f3ra zdecydowanie poprawia efekt ko\u0144cowy. Je\u015bli marzymy o g\u0119stszym musie, warto wcze\u015bniej lekko podgrza\u0107 maliny z cukrem w rondelku przez 3-5 minut, a potem dok\u0142adnie je zmiksowa\u0107 i pozostawi\u0107 do ostygni\u0119cia przed podaniem.<\/p>\n

    Tak przygotowany mus doskonale nadaje si\u0119 na szybki deser<\/strong>, \u015bwietnie komponuje si\u0119 z nale\u015bnikami i goframi, a tak\u017ce stanowi idealn\u0105 baz\u0119 do warstwowego jogurtowego parfait z granol\u0105. Zblendowany mus z mro\u017conych malin przechowujmy w lod\u00f3wce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni, to wygodne rozwi\u0105zanie, kt\u00f3re pozwala przygotowa\u0107 deser na zapas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Mro\u017cone maliny s\u0105 zdrowe i maj\u0105 oko\u0142o 52-56 kcal w 100 g, czyli podobnie jak owoce \u015bwie\u017ce. W tej porcji znajduje si\u0119 oko\u0142o 4,3 g b\u0142onnika, 17 mg witaminy C (ok. 21% dziennego zapotrzebowania), 150-185 mg potasu oraz 0,67 mg manganu. Mro\u017cenie i przechowywanie powoduj\u0105 ubytek witaminy C rz\u0119du 10-30% wzgl\u0119dem \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w, jednak maliny […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10607,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[472],"tags":[],"class_list":["post-1626","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zywnosc"],"blocksy_meta":[],"yoast_head":"\nMaliny mro\u017cone - Maliny mro\u017cone cena - Przechowywanie malin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Maliny mro\u017cone to \u015bwie\u017ce, dojrza\u0142e owoce, kt\u00f3re b\u0142yskawicznie zamro\u017cono, aby zachowa\u0107 ich smak, warto\u015bci od\u017cywcze oraz naturaln\u0105 konsystencj\u0119. Dzi\u0119ki\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Maliny mro\u017cone - Maliny mro\u017cone cena - Przechowywanie malin\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Maliny mro\u017cone to \u015bwie\u017ce, dojrza\u0142e owoce, kt\u00f3re b\u0142yskawicznie zamro\u017cono, aby zachowa\u0107 ich smak, warto\u015bci od\u017cywcze oraz naturaln\u0105 konsystencj\u0119. Dzi\u0119ki\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog - Agro-Market24\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-15T16:54:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-15T17:03:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/maliny-mrozone.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1344\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redakcja Agro-Market24\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redakcja Agro-Market24\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"12 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/maliny-mrozone\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/maliny-mrozone\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redakcja Agro-Market24\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86\"},\"headline\":\"Maliny Mro\u017cone? – Warto\u015bci, Przechowywanie, Przepisy\",\"datePublished\":\"2026-07-15T16:54:41+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-15T17:03:05+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/maliny-mrozone\\\/\"},\"wordCount\":2431,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/maliny-mrozone\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/maliny-mrozone.webp\",\"articleSection\":[\"\u017bywno\u015b\u0107\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/maliny-mrozone\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/maliny-mrozone\\\/\",\"name\":\"Maliny mro\u017cone - Maliny mro\u017cone cena - Przechowywanie malin\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/maliny-mrozone\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/maliny-mrozone\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/maliny-mrozone.webp\",\"datePublished\":\"2026-07-15T16:54:41+00:00\",\"dateModified\":\"2026-07-15T17:03:05+00:00\",\"description\":\"Maliny mro\u017cone to \u015bwie\u017ce, dojrza\u0142e owoce, kt\u00f3re b\u0142yskawicznie zamro\u017cono, aby zachowa\u0107 ich smak, warto\u015bci od\u017cywcze oraz naturaln\u0105 konsystencj\u0119. Dzi\u0119ki\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/maliny-mrozone\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/maliny-mrozone\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/maliny-mrozone\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/maliny-mrozone.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/07\\\/maliny-mrozone.webp\",\"width\":1088,\"height\":608,\"caption\":\"Maliny Mro\u017cone?\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/maliny-mrozone\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Maliny Mro\u017cone? – Warto\u015bci, Przechowywanie, Przepisy\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/\",\"name\":\"Blog - Agro-Market24\",\"description\":\"Blog - Agro-Market24\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/#organization\",\"name\":\"Blog - Agro-Market24\",\"url\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Agro-Market24.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/10\\\/Agro-Market24.jpg\",\"width\":2048,\"height\":1156,\"caption\":\"Blog - Agro-Market24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/agro-market24.pl\\\/blog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86\",\"name\":\"Redakcja Agro-Market24\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redakcja Agro-Market24\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Maliny mro\u017cone - Maliny mro\u017cone cena - Przechowywanie malin","description":"Maliny mro\u017cone to \u015bwie\u017ce, dojrza\u0142e owoce, kt\u00f3re b\u0142yskawicznie zamro\u017cono, aby zachowa\u0107 ich smak, warto\u015bci od\u017cywcze oraz naturaln\u0105 konsystencj\u0119. Dzi\u0119ki","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Maliny mro\u017cone - Maliny mro\u017cone cena - Przechowywanie malin","og_description":"Maliny mro\u017cone to \u015bwie\u017ce, dojrza\u0142e owoce, kt\u00f3re b\u0142yskawicznie zamro\u017cono, aby zachowa\u0107 ich smak, warto\u015bci od\u017cywcze oraz naturaln\u0105 konsystencj\u0119. Dzi\u0119ki","og_url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/","og_site_name":"Blog - Agro-Market24","article_published_time":"2026-07-15T16:54:41+00:00","article_modified_time":"2026-07-15T17:03:05+00:00","og_image":[{"width":1344,"height":768,"url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/maliny-mrozone.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Redakcja Agro-Market24","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Redakcja Agro-Market24","Szacowany czas czytania":"12 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/"},"author":{"name":"Redakcja Agro-Market24","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86"},"headline":"Maliny Mro\u017cone? – Warto\u015bci, Przechowywanie, Przepisy","datePublished":"2026-07-15T16:54:41+00:00","dateModified":"2026-07-15T17:03:05+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/"},"wordCount":2431,"publisher":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/maliny-mrozone.webp","articleSection":["\u017bywno\u015b\u0107"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/","name":"Maliny mro\u017cone - Maliny mro\u017cone cena - Przechowywanie malin","isPartOf":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/maliny-mrozone.webp","datePublished":"2026-07-15T16:54:41+00:00","dateModified":"2026-07-15T17:03:05+00:00","description":"Maliny mro\u017cone to \u015bwie\u017ce, dojrza\u0142e owoce, kt\u00f3re b\u0142yskawicznie zamro\u017cono, aby zachowa\u0107 ich smak, warto\u015bci od\u017cywcze oraz naturaln\u0105 konsystencj\u0119. Dzi\u0119ki","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/#primaryimage","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/maliny-mrozone.webp","contentUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/maliny-mrozone.webp","width":1088,"height":608,"caption":"Maliny Mro\u017cone?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/maliny-mrozone\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Maliny Mro\u017cone? – Warto\u015bci, Przechowywanie, Przepisy"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#website","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/","name":"Blog - Agro-Market24","description":"Blog - Agro-Market24","publisher":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#organization","name":"Blog - Agro-Market24","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg","contentUrl":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Agro-Market24.jpg","width":2048,"height":1156,"caption":"Blog - Agro-Market24"},"image":{"@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/#\/schema\/person\/b8d77e3e8f56fb302e389bbd41afad86","name":"Redakcja Agro-Market24","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bde2da3732da1138f40cd9a672e8cc1a8a826fa22695624623066fbc792f184b?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redakcja Agro-Market24"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1626","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1626"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1626\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10586,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1626\/revisions\/10586"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10607"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1626"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agro-market24.pl\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}